Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Готовим вкусно и полезно => Тема начата: ТыкваЧел от 28 Апреля , 2005, 10:02:22



Название: Картофельная запеканка
Отправлено: ТыкваЧел от 28 Апреля , 2005, 10:02:22
А я опять по запеканкам.

250-300 гр фарша мясного
5-6 картофилин
зелень
1 кубик /м и без оного
1 зубец чеснока
3-4 яйца куринных
5-6 ст л майонеза
0,5 ст молока
0,5 ч л сахара
2-3 полосочки мороженного кабачка

Полосочки кабачка поджариваю на сковородке, до корочки,
остужаю,нарезаю.

Разогреваю духовой шкаф до 200 гр.
Картофель очистила, порезала на кубики,вмешала фарш,
зелень,мелко порезанный чеснок соль/ кубик,кабачек.

Яйца взбиваю с сахаром, майонезом и молоком.

В форму выкладываю полученную массу,в форму,
разравниваю и применаю. Смесью заливаю и в
духовку.

Пеку до высыхания жидкости.(у меня уходит
25-35 минут).


Название: Re: Картофельная запеканка
Отправлено: Шуршуня от 04 Августа , 2012, 23:52:59
отмечусь :)


Название: Re: Картофельная запеканка
Отправлено: Ируся Светлая от 13 Сентября , 2012, 23:51:01
Супер!!!!Вкусняшка!