Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Десерты => Тема начата: Daria от 24 Ноября , 2005, 23:53:45



Название: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Daria от 24 Ноября , 2005, 23:53:45
Все конечно-же любят побаловать себя мороженным. Так вот, собрались мы сегодня на кухне и сотворили такое чудо -
пломбир с лимоном, облитый медом с тертым шоколадом.
Так вкусно получилось!!! Главное еще и полезно :roll:
Лимон чистить и разделять на мелкие дольки (как апельсин, мандарин). Мёд растопить в микроволновке, а шоколад взять молочный.
Всем приятного аппетита!


Название: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Аидик от 25 Ноября , 2005, 00:04:33
Аппетитно очень, еще бы фотографию посмотреть ;-)


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Mimilli от 18 Августа , 2008, 12:53:19
не могу не поделиться с форумчанками рецептом очень вкусного и ОЧЕНЬ полезного лакомства:
Как  известно, в яблоках много полезных сахаров, солей калия и железа.
Но чем действительно полезны яблоки, так это пектином. Особенно много его в печеных яблоках.
Очищенные от шкурки печеные яблоки – незаменимое лечебное средство при заболеваниях кишечника, хронических панкреатитах и холециститах и особенно при гепатитах.
Печеные яблоки широко применяются в лечении дисбактериоза, прекрасно восстанавливают пищеварение, пектины печеного яблока помогут вывести из организма все нежелательные продукты распада.

наконец-то наступил сезон моих любимых антоновских яблок!

Яблоки моем, сушим салфеткой, вырезаем сердцевину, но не насквозь. В сердцевинку засыпаем сахар/фруктозу/мед (на любителя) и в разогретую до 250-270С духовку,минут 10 яблоки пекутся  при такой температуре, а после - градусах на 180-200 еще минут на 25-30.
Кто-то предпочитает добавить корицу  или толченные орехи вместе с сахаром, кто-то после приготовления добавит взбитые сливки, творог или тертый горький шоколад и т.д.
Но безусловно печеные яблоки очень полезное лакомство!




Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Strekoza от 18 Августа , 2008, 13:16:50
Mimika, СПАСИБО! Обязательно попробуем


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Mimilli от 18 Августа , 2008, 13:39:08
на здоровье!, Strekoza!!!

я вчера 2 раза пекла и сейчас ... уже доходят. Заберу ляльку из садика и будем лакомиться  :smitten:


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: ТыкваЧел от 18 Августа , 2008, 14:01:37
воду вот включат и я напеку!


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Strekoza от 18 Августа , 2008, 14:22:00
Mimika, а яблоки тока антоновка? а то у нас она еще зеленая...


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Марри от 18 Августа , 2008, 14:22:39
мы так айву запекаем


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Mimilli от 18 Августа , 2008, 14:31:54
Strekoza, тут на вкус и цвет.... Я вот больше всего люблю антоновку, хотя можно и любые другие яблоки. Но кислые яблоки полезнее, а антоновку можно печь чуток недозрелую (спрашивала у натуропата ;))



Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: Lilana от 19 Августа , 2008, 10:56:32
В антоновке содержится железа больше, чем в других сортах яблок.


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: ТыкваЧел от 19 Августа , 2008, 13:00:12
(http://s41.radikal.ru/i092/0808/69/1245b950e4a1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i092/0808/69/1245b950e4a1.jpg.html)
мы пекли :) воду правда нам не дали,люксом мыли :)


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: ТыкваЧел от 19 Августа , 2008, 13:03:05
(http://s57.radikal.ru/i158/0808/ef/b14d0ca3e870t.jpg) (http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i158/0808/ef/b14d0ca3e870.jpg.html)
я делала без сахара/сиропа/меда, но отдельно выпекла в последние 20 минут бананы и малину-которыми потом полила яблоки


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: ТыкваЧел от 19 Августа , 2008, 13:07:11
(http://s55.radikal.ru/i148/0808/4b/4f50bc03a5b1t.jpg) (http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i148/0808/4b/4f50bc03a5b1.jpg.html)
бананы с малиной
(http://s40.radikal.ru/i089/0808/1c/781527eaafaat.jpg) (http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i089/0808/1c/781527eaafaa.jpg.html)
засыпала сахаром


Название: Re: ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО
Отправлено: ТыкваЧел от 19 Августа , 2008, 13:10:16
самое для меня первооткрывательное было-Катенок стала кушать!!!!!!!!!прям я мякушку из-под кожица ложкой и в рот!!!!!
так отлично ела,что сегодня были груши-яблоки :)
(http://s48.radikal.ru/i122/0808/f2/c3b2f1f78e23t.jpg) (http://radikal.ru/F/s48.radikal.ru/i122/0808/f2/c3b2f1f78e23.jpg.html)
Mimika, СПАСИБО! Обязательно попробуем
ПРИСОЕДИНЯЮСЬ!!!!!!!!забыла я все прошлогодние рецепты :) возрождаю!