Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Купили вчера мультиварку)))) хотели пароварку (доче предписана строгая диета после болезни, да и самим надо правильней питаться), а муж начитавшись инфы в инете решил попробовать именно мультиварку) она и печет, и варит, и тушит, и парит, и пр. и пр....

вот стоит это чудо на кухне, а я не знаю, с какой стороны к ней подойти  :D :D :D

пара рецептов в инструкции, канеш, есть) в инете тоже много, но хотелось бы спросить на своем родном форуме - кто-нить знает вкусные и полезные рецепты для мультиварки?

надо осваивать чудо техники)))

Афина,у меня это "чудо техники" уже год обитает....Вначале, когда купила, много рецептов из И-нет использовала...есть целый форум мультиварки посвященный...А теперь каждый день ее как пароварку использую, и еще плов делаю, варю гречку, рис как гарнир,тушу мясо, жарю картошку, несколько раз делала выпечку, планирую начать "кашеварение", еще суп в ней вкусняцкий получался, только оч долго делать...пока все...т.к. боюсь, что ее внутреннее тефлоновое покрытие раньше времени из строя выйдет (надо пользоваться только силиконовой лопаткой, это покрытие оч нежное)...где его потом новую кастрюльку найдешь мкльтиварочную???...А так я оч довльна...вообще забыла, как рис и гречку варить надо....

Мишкинамама, оооо, прямо и плиту теперь не надо)))

я вчерась сделала в ей перец фаршированный, нормуль, поставил - и забыл, она потом пропикала, напомнила, что все готово, можно кушать))))

а кексы не пекли?

и пару рецептиков мона? (ну там, как именно в ней суп варить, или мяско тушить...)

А как картошку жарите? там же нет такой программы?

Афина,я с покупкой мультиварки использую плиту как полочку )))) Волшебная кастрюлька избавляет от постоянного стояния у плиты , хочу еще одну теперь приобресть и плиту выбросить)))

у меня выбросить не получится - она у мну встроенная....

если тока гарнитур весь менять  :смеется:

Афина,жарить все можно на режиме "выпечка", на режиме "тушение" мона суп варить или просто бульон (мясо можно не размораживать).На режиме "гречка" варится чудный рис для суши.

klimentina, ой, спасибо, буду осваивать помаленьку)))глядишь, и правда, гарнитур придется менять))))

а рецептики все равно ждууууу)))

Афина,здесь гляньте куча вкусных рецептиков
http://saechka.ru/kitchen/670/

Афина,на гуд-куке целая темка есть с рецептами для "мулечки"...я все рецепты оттуда брала...кексы не делала-муж не ест такое, а я боюсь растолстеть сидя дома и наворачивая одна кексы...гы...
Вот ссылка на гуд-кук: http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html
Желаю успехов в освоении чудо-кастрюльки!!!

Ой, я еще забыла написать-на гуд-куке тоже идейку нашла: овощи теперь для салатов, винегретов на пару делаю: сразу овощи чищу и кубиками сырые нарезаю, закладываю в поддон-пароварку и на 15-20 минут...и все овощи для салата готовы-уже почищенные, нарезанные и сваренные на пару!!! Наверно многие так  и делают, только я всегда в кастрюле варила, потом чистила...вот...теперь более совершенный способ с "мулечкой" освоила...нравится гораздо больше.

klimentina,Мишкинамама, девочки, спасибо огроменное)))

плиту не включаю третий день - все в этой чудной кастрюльке делаю))))нравиццца))))

Афина,ага...у меня вначале такой же ажиотаж был- "мулечка" по 3 раза в день работала  :laugh:...через пару месяцев интерес снизился к ней...сейчас спокойно отношусь к этому "чуду"...но без него жизни не представляю  :ой засмущали:...

Наверное, надо тоже присмотреть)

Есть уже такая темка.
http://deti74.ru/forum/index.php/topic,18933.0.html

Девочки, а есть где нибудь темка где бы обсуждали модели мультиварки? Очень хочу купить, нужна помощь в выборе :)

WLAnniKa, на сайте мультиварка ру

WLAnniKa, я вот тоже дозрела до мультиварки, сейчас мучаюсь с выбором. Сначала хотела панас, теперь или редмонд4502 или поларис новый. А у вас какие мысли?

думала вот такую: REDMOND RMC-M20
но что то не могу найти такую в нашем городе :((...

А редмонд4502, это такая - http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m4502/ ?

клёёёвая)))) где то видели её живьём?

WLAnniKa, я в Рембыттехнике видела на полторы тысячи дороже, чем на сайте, в итоге заказала с сайта. Больше нигде не нашла. Привезли прямо домой. Еще был вариант съездить в Екб в Медиамаркт, там была в наличии.

WLAnniKa, у меня такая, я довольна))) не успеваем съедать)))

я брала в норд 24

WLAnniKa, на сайте эльдорадо http://www.eldorado.ru/cat/detail/71080906/
а живьем видела в сатурне в кольце, хотя чашу не щупала

чаша хорошая, ничего не пригорает, даже каша.

Обладатели мультиварки, расскажите, какие у вас. Хочу такую штуку, но не знаю, что выбрать... Поделитесь, какие функции часто используются, а какие и вовсе не нужны... Буду безмерно благодарна. :)

annushka_84,да у них у всех функционал примерно одинаковый, ну кроме мультиварок-скороварок, но это уже другая песня. Плюс дополнительные штучки также у всех есть: ну там решетка для варки на пару, ложки, мерные стаканчики. Бери какая понравится. Я брала исходя из того, что не хочу переплачивать. И цветочки на моей симпатяшные)))) И цена адекватная, не заломленная за бренд))) И служит верой и правдой уже больше года без косяков))))

Ставропольчанка, Ириш, а какая у тебя?

у меня панасоник... довольная ею уже год...
что мне еще нравится, так это то что сын пристрастился в ней готовить...

покупала в инете-магазине, по цене была на 2 тыс дешевле м-видео...

ПС: девочки, вопрос назрел - где можно купить решетку для готовки на пару???
она у меня была в комплекте, но случилось не предвиденное...
продают их отдельно интересно???

стрелка,а посмотри в закупках, там же бывают закупки мультиварок, плюс комплектующие к ним

Девочки, спасибо :)))
может тоже склонюсь к ней же ;)))) 

WLAnniKa, а что-то наоборот М20 захотела :), которая без мультиповара, пока понять не могу настолько ли он необходим :crazy2:

спасибо за наводку...
правда я не умею там ничего...
закупки для меня - темный лес...

стрелка,ну если попадется мне на глаза, то я тебе ссылку на закупку скину и разобраться помогу))

Ставропольчанка, :smitten:  :ура:

Катрюша, а мне мультиповар очень нравится, особенно в плане запекания)))

TatьянKa, например чего?

девушки. почитала ваши отзывы и тоже загорелась! купила себе мультяшку редмонд4502. сегодня же и опробую :ура:

кстати да, на обычном режиме выпечки, творожная запеканка слегка подгорает, я мультиповаром выставляю на 5-10 градусов меньше и нижняя сторона в порядке.

Тому, кто еще не обзавелся таким чудом http://objava.deti74.ru/index.php/topic,432802.0.html

Вчера купила мультиварку Polaris , новая модель, недавно в продаже. Домой на маршрутке ехала, так меня вопросами закидали, а что, а как, а сколько стоит :смеется:.У меня до этого две были, но я осталась не очень довольна. :sad: Первая-это Brand. В принципе нормальная, но не нравилось то, что если ее открыть во время приготовления, помешать, или добавить чего, то программа сбивается. Вторая полярис, но одна из первых моделей. Ужас! За 4 месяца редкого использования, тефлоновое покрытие на половину стерлось, все пригорает. И наконец-то вчеракупила ту, что на фото :smitten: ммммммм, не отхожу от нее. И тушу, и жарю и супы варю и пицу пеку, у нее отлично все работает, и не отключается, если откроешь посмотреть! Довольнаяяяяяя :lol: Еще радует, что сейчас рецептов много, особенно радуют видеоролики. Когда я свою первую мультю 2 года назад купила, рецепты только в книжке были, ну и на что фантазии хватило. В общем отличная вещь.

Irinamum, а можно по подробнее модель? С таким отзывом... ;)

Irinamum, поздравляю с приобретением!!!
пусть радует повкуснее!!! ;)

О, что я нашла, сайт
http://www.multivarka.ru/
там столько о мультиварках!

Irinamum, спасибо :рай:

Бисквиты кто-нибудь в редмонде делал?
У меня верхушка совсем белая получается... поставила на выпечку, вроде и рецепту следовала...
или его лучше переворачивать?

annushka_84, Polaris PMC 0517AD за 5500 купила
http://chelyabinsk.mvideo.ru/products/20026606.html
стрелка,спасибки

стрелка,у меня от предыдущей мульти осталась пароварка, могу отдать. Только я в Новосинеглазово живу... Пишите в личку если нужно. По началу думала продать старую мультиварку, сегодня давай разглядывать косяки и обнаружила, что тефлон почти изношен, а одна чаша 1000 с лишним стоит, так что не знаю что теперь с ней делать. Девочки, может надо кому, вот такую мультю?

делюсь впечатлениями-приготовила: люля-кебаб. свинину под сыром и рисовую кашу. Я в восторге! Все получилось. самое главное не надо стоять и караулить. чтоб не убежало и не пригорело! :mrgreen:

Девочки,  у кого есть мультиварка-скороварка, поделитесь проверен. рецептами выпечки. Может кто чизкейк делал в ней, буду благодарна

Кудря, вот тема с рецептами. http://deti74.ru/forum/index.php/topic,18933.0.html
Здесь делятся описанием самой техники и ее функциями.

У кого нибудь есть такая модель мультиварки REDBER MC-M600? Хочу на подарок, просили мощность данной модели и объем 6 л.

Девочки, есть у кого такая  Скороварка Polaris PPC 0105AD, и вообще как у полярисов покрытие со временем не стирается (если вилками не тыкать канешно)? Маме подарок на НГ от дочек выбираем)
и еще понравились Panasonic sk -tmh 10at  и побюджетнее - Panasonic hd3033, по ним что скажете?
 :не знаю: :uglystupid2: :lol:

Казинака,у полярисов плохие чаши, у меня была подобная, через пару месяцев покрытию капец. Среднего качества мультя, к ней сразу смело можно покупать чашу с керамическим покрытием, а она 1000р. стоит. Я купила тоже полярис, но по дороже, с керамикой сразу PMC0517AD , еще ни разу не подвела. Только зараза она подорожала( я ее за 5500 по акции в м-видео покупала.

Казинака,у полярисов плохие чаши, у меня была подобная, через пару месяцев покрытию капец. Среднего качества мультя, к ней сразу смело можно покупать чашу с керамическим покрытием, а она 1000р. стоит. Я купила тоже полярис, но по дороже, с керамикой сразу PMC0517AD , еще ни разу не подвела. Только зараза она подорожала( я ее за 5500 по акции в м-видео покупала.

Да, я всегда когда хочу технику купить акции выискиваю. В норде часто цены выгодные бывают в интернет-магазине, в м-видео я свою мультю за 5500 взяла, а через пару недель она уже около 7 стоила, а сейчас вообще нет.

Irinamum, ага, тоже читала про чаши(
а еще не поняла полярис она вроде как 2в1 мультиварка и скороварка.
Девочки а мощность играет роль, 650 ВТ нормально?

Irinamum, вы мне и там и там ответили, спасибо!))))

Казинака, по мощности наверно слабовато. Моя 860, и это чувствуется

Казинака, конечно играет. Чем мощнее агрегат, тем быстрее он набирает температуру, быстрее готовит. Так же сама возможная температура нагрева выше у более мощных аппаратов.

Может, кому интересно: в идеях74 редмонд 4502 в наличии!

Купили эту в итоге, на пробу так сказать) девочки, вы пишите про чаши керамические, они универсальные ко всем МВ подходят?

Казинака, нет, не универсальные, у каждой фирмы-производителя своя.

Ветер, понятно)
Irinamum, не видели где для Пролярисов чаши есть керамические?

Казинака,в м-видео
http://chelyabinsk.mvideo.ru/products/20026692.html

Irinamum, спасибо) а я то думала дефицит)))

девочки, слышали что нить о мультиварке Unit USP-1050D ? хочу купить вторую дополнительно к панасонику.. панасоником довольна на все 100 % уже несколько лет. увидела эту мультиварку на озоне по распродаже, фишка ее - помимо кучи режимов еще и встроенная йогуртница (чашки прилагаются)

Подскажите, где купить (и возможно ли это в принципе) керамическую чашу для мультиварки Панасоник?

Merry, да, это возможно
заказать как  запчасть в сервисном центре
либо в панассервис позвонить, либо в рбт (вот они все привозят)
но по ценнику за нее, наверное, проще купить ещё одну мультю))

Almera,мне эту подарили, еще не тестила, но собственная чаша ее меня не впечатляет (пока по виду только сужу:))

А что действительно так дорого? Прямо тыщ 8?

Merry, а подарили то панас? чем родная чаша не устраивает?
по цене не скажу
был опыт, что заказывала чашу для погружного блендера из-за трещины
так вот чаша стоила 1000 (условно), а новый со всеми насадками 2000

Обзавелась моделькой БРАНД 502 (обновленная 37502).
Очень нравится по функционалу.
Чаша с керамическим покрытием.
Регулярно расстаиваю тесто на режиме ручной (аналог мультиповара), делаю йогурт, тушу мясо, ёжики, плов.
К выпечке в мульте надо приноровится. Мне все кажется, что тесто сырое, хотя к спичке ничего не липнет. Оно там более влажное получается что ли.

Из минусов - запах из самой мультиварки, где нагревается. Два дня стоял вообще ужасный. За неделю практически выветрился.
На еду запах не переходил, но на кухне было фуууу. Вытяжка работала почти без перерыва.

у меня тоже такая в СЗ куплена год назад. Воняет до сих пор!!! Особенно когда нагревается. Мне это не нравится, если бы знала,лучше бы Панас взяла. Просто -ну никак не должен быть такой запах. Выпечка тоже два раза попробовала-такой же результат-не пропекается и не румянится. А что касается тушения, каш, круп всяких-нравится. Больше всего мне нравится сам принцип мультиварки-поставил не забыл. Я между работой и тренькой сына все закину когда домой заезжаем за формой, а после треньки приехали-ужин готов. Тут я в очередной раз понимаю-ВЕЩЬ!!!!! Вот не воняла бы-цены бы ей с таким набором функций не было бы:))

Хотим купить мультиварку, и выбор пал на вот эту модель http://e96.ru/catalog/kitchen_appliance/ehlektrovarki/Leran_FCA_502_Black_Silver.html  :smitten:

 Оль,зачем тебе вторая мультя?

Я вот к мульте скороварку хочу.

Есть ли отзывы о мультиварке Борк? Кто что слышал?

neugomonnay, Вот да,на счет таскаем на дачу-согласна. Мы ее то же туда возим. Значит надо вторую.Точно.

поэтому я купила мультиварку-скороварку))

+

Девы ,я сегодня вступаю в ваш клуб! принимайте))))))))
купила себе мультю-Панасоник.
немножко не такую как хотела, хотела в корпусе из нержавейки.
но серенькая тож ниче смотрится.
http://myltivarka.ru/multivarki/multivarka-panasonik.html
вот такая у меня
в воскресенье устрою тест-драйв.
наверное, жаркое... или ленивые голубцы...
пока выбирала, пересмотрела кучу сайтов, глаза разбегаются, с чего начать готовку (с какого блюда), не знаю, хочется все и сразу
фотоочет выложу))))

бабка Ёжка,у меня такая же, уже более 4-х лет, супер-кастрюлька, обожаю ее))).

бабка Ёжка, о! Я такую же собралась покупать. Только вот 2 варианта - одна на 2,5 литра, другая побольше, вроде на 4. Какая лучше? Может маленькая, чтобы понемножку готовить каждый раз свежее?

Pretty, Однозначно на четыре литра нужно брать. У меня подруга сначала взяла на 2,5 литра на семью из трех человек. Оказалось очень мало. Пришлось ее дарить,а самим покупать еще раз,но уже на 4,5 литра.

Pretty, не, 2,5 вообще мало, если не на 1 человека расчет.

Пелагия,lemontree, девчонки, спасибо, а то я ведь всерьез на 2,5 литра настроилась. Пойду за 4-литровой тогда.

Барышни, готовила сегодня рисовую кашу. слов нет, как удобно, не надо мешать, у плиты караул нести, чтобы не подгорела.
но сухая получилась.
либо я молока пожадничала, либо одно из двух
у вас какие каши получаются?

я жидкости на мультистакан больше во все каши добавляю...

я балдею от того, как в мультиварке получается гороховая каша  :smitten:, горошинки внешне остаются как будто целенькими, а на самом деле - мягкие и очень вкусные...
Варю на спец режиме - Бобы
А ещё готовила творожную запеканку на режиме: Выпечка, получилась пышненькая  :angel: Но только зажаривается с одной стороны, поэтому приходится переворачивать её...  :coolsmiley:

Если приходится переворачивать, то это большой минус тогда. Это все равно, что машинку стиральную купить, а полоскать, скажем, вручную.

я не заметила в этом особого минуса... постоянно готовлю запеканки и проч выпечку - все легко и просто и вполне красиво...

а вы не переворачиваете? у вас пропекается верх?

Ну, нагревающий элемент один и снизу - это стандартно. Может, уже есть мультиварки в которых сверху тоже греет. Вообще, хлеб переворачиваю, не напрягает, а запеканка и с одной стороны устраивает )

у меня еще нет мультиварки. Но я собираюсь ее купить.

Кому интересно, в наличии есть чаши для мультиварок Панасоник цена 1200 в медиамаркте.Сегодня увидела и купила сразу 2, т.к. моя уже почти в негодности пришла за 4 года использования.

ой, спасибо за наводку


а где этот медиамаркет??

стрелка,в Фиесте на молодогвардейцев.Еще есть на Дарвина и еще где то не помню).

стрелка,в кубе еще)))

была там. Выбор большой и цены хорошие. Мультиварку буду покупать там. Только моей модели пока нет. Очень грамотные консультанты.

Вчера рассказали про взрыв мультиварки в челябинске..девушка с сильным ожогом в больнице. история из вторых рук, поэтому без деталей...может, это скороварка была...но, сказали, мультя.

запеканка в мульте не понравилась.
буду юзать духовку.
в самой примитивной древней духовке моей
а) быстрее -максимум час ,в мульте -2
б) вкуснее. в мульте получилась какая то вареная.


суп варить вряд ли буду в мульте-по трудозатратам (нарезать, обжарить и тд) - то же самое ,по времени дольше.

понравилась гороховая каша в мультиварке.
красота вообще-включил и забыл.
сегодня попробую мясо приготовить.
чет ощущение у меня... что мультя толкьо для молочных каш и лучше в том плане ,что включил и забыл.
муж мой, кстати, говорит ,что якобы по вкусу отличается. на плите якобы вкуснее, в мульте -безвкусная каша.
я разницы не вижу.

бабка Ёжка,бульон отменный в мульте, потом на плите я довариваю)Закинул мясо и забыл, плов, тушеная картошка, каши,каши на гарнир или суши и прочее..весь процесс не в быстроте, а именно в том что закинул и не надо рядом стоять контролировать.

Мне нравится запеканка из мультиварки, остальная выпечка пока нет

вчера тушила мясо(говядину) О, это чудо!!!
доливать не надо, вода не выкипает, красота. реально можно включить и уйти с детьми гулять. или спать лечь.
а бульон какой прозрачный получился!!!

у меня пока (больше года) мультя не разочаровала...
больше всего люблю в ней готовить утренние каши, супы и жаркое...

хотя два минуса у нее есть - сама себя не моет и продукты не закладывает :смеется:)))

нееее еще минусы:
а) не зарабатывает ан продукты
б) не закупает продукты
в) не моет/не чистит/не режет.
+
девы, вот тефлон напрягает ан посуде и в мульте в тч...  за 2 года истончается. вопрос-куда девается? стессно ,в еду...
а он канцерогенен

бабка Ёжка, можно же купить керамическую или стальную чашу. Надо только найти совместимую.

что вы с этими чашами делаете?
у меня панасонику 6 лет, купили как только появились, готовлю в ней как мин 4 дня в неделю, пользуюсь родной лопаткой пластиковой, с чашей ничего не произошло, даже царапин нет,  хотя снаружи сам агрегат и коцанный и мятый))))

ДА ВЫ ЧТО???
я не знала.
а где???

бабка Ёжка, да вот например на предыдущей странице был совет

Еще на До была закупка чаш для мультиварок, там был большой ассортимент.

бабка Ёжка,на редмонт точно есть стальная чаша, на остальные модели не видела, была закупка на ДО там были разные чаши .

девочки, подскажите как сварить небольшое кол-во каши геркулесовой на воде. чтоб с вечера все закинуть и утром достать готовым.
мне одолжили мультиварку, пока мы кухню ждем.я сегодня варила в обычном режиме -она у меня "сбежала" много воды,наверное, налила.

neugomonnay,судя по меркам на чаше -верхняя метка 1 литр.

расскажите,как на воде сварить небольшое кол-во?

neugomonnay,в том,то и проблема. что плиты у меня на данный момент нет) только заехали в квартиру после ремонта, кухню нам задерживают- варочную сегодня доставили, но  пока не подключили.

neugomonnay,  спасибо попробую завтра!

а у меня наоборот - с молочными кашами как-то не сложилось в мульте, на плите быстрее, а вот суп, запеканку творожную, овощи, гречку, пшенку, рис, курицу, мясо, жаркое, овощное рагу - только мультя! :)
еще очень нравится рыба на пару и варенники на пару

Почитаю

У кого-нибудь есть редмонд? Расскажите как вам она. У меня Панас, но родственница выбирает и спрашивает у меня как редмонд...

lovinka, у меня редмонд уже 8 месяц, пока полёт нормальный. Не знаю, даже что рассказать, функция мультиповар очень удобная для любых целей. В остальном, не жалуюсь.

lovinka, у меня редмонд, нареканий нет. Отличная мультя.

Девы, юзаю мультю минимум раз в день))))))))) жалею только о том, что не купила помощнее и что не купила раньше!
про кашу уже писала. очень удобно варить кашу утром.
врубил и забыл, у плиты пастись не надо. через час все готово, да, чуть подольше, чем на плите, но молоко не убегает ,ничего не пригорает, не надо стоять с ложкой, мешать и караулить. А как разваривается... мммммммм))) надо было брать помощнее, готовилось бы быстрее.
в выходные пораньше встала, закинула крупу и молоко и дальше дрыхнуть))) к моменту пробуждения семьи уже готова каша. режим отложенного старта пока не освоила))) но освою))))
мясо варится-песня! включила на 3-4 часа говядину, и тушится в 3-х стаканах воды, не выкипая, не надо караулить ,чтобы не выкипело,доливать воду.
если прихожу поздно с работы, и до полуночи приготовить обед на завтра не успеваю, ставлю бульон вариться на ночь на 4 часа и спокойно ложусь спать. через 3-4 часа пропищит, встану, выключу, это проще, чем раньше караулить ночью кастрюлю. а утром останется только закинуть овощи в суп и первое блюдо на день готово.
кстати, бульоны получаются прозрачными как слеза!!! яйца переводить не надо на осветление))))))
и на кухне не жарко от включенной плиты, что особенно актуально будет летом
в этом году решилась моя проблема с вечерними прогулками с детишками. раньше прибегала с работы и варила, не оставишь плиту включенной, выкипит-подгорит и тд и мелкие хныкали, что не выгулянные.
сейчас  уйду гулять, оставив включенной мультю с мясом, после прогулки будет готов бульон

режим выпечка мне не очень, но пробовала 1 раз... запеканка вкусней получается в духовке, в мульте какая-то вареная получилась
но надо пробовать)
доосвою остальные режимы и куплю еще одну мультю, сразу и первое и второе готовить)))))))
шпашиба всем, кто хвалил в этой теме мультю! вы и сподвигли на покупку))) тк все равно своему форуму веришь больше, чем отзывам на сайтах магазинов

бабка Ёжка, поздравляю с покупкой! И полностью разделяю Ваши восторги: мультиварка вещь...
 Какая у Вас модель?

бабка Ёжка, я все никак не соберусь купить. Ваш отзыв поможет мне это сделать побыстрее. А модель то какая?

девочки,посоветуйте какую купить мама просит себе такой подарок на юбилей,ей важно,чтобы эта мульти кашку вкусную готовила и на 5л была....а выбор их такой огромный!!! и еще мне чтоб не дорого было,вот :).

у меня вот такая http://myltivarka.ru/multivarki/multivarka-panasonik.html

бабка Ёжка, спасибо

бабка Ёжка,режим "молочная каша"-"таймер"( например время 10 вечера каша должна быть к 8 готова ставишь таймер на 10 часов) нажимаешь "старт" и спать с чистой совестью. :) Если на час раньше ставлю таймер чтоб час на подогреве была тогда она как из печки получается  ;) Рада что мультя в радость  :mrgreen:

klimentina, а молоко то не скисает разве за это время?

я тоже подумываю вторую мультю куепить, правда теперь думаю над мультиваркой-скороваркой...
девочки, у кого такая?? стОит покупать нет?
просто свой Панасоник хочу в деревню увезти, а то надоело его уже таскать туда-сюда...

у меня не скисало... но я всегда сегодняшнее молоко покупаю...

стрелка, ну все равно за ночь оно на грани, думаю.

ну я правда не на 10 частов отсрочки ставлю...
у меня так -  я либо перед сном (а это в 12-01 ночи) или ставлю будильник на 5-6 утра и без отсрочки заливаю просто молока (крупу и проч кладу в кастрюльню с вечера)... ничего не кисло...

Pretty,нет не скисает, современное молоко вообще плохо скисает :coolsmiley:

у меня скороварка-мультиварка ЛендЛайф, я ее очень нежно люблю. Куплена в закупке, в периуд отчаяния купить панасоник, они тогда пропали везде и когда появятся никто не знал.
ЕЕ нельзя открыть во время готовки, в ней я не пеку, но вообще готовлю в ней каждый день, каша молочная отличная, холодец за 1.5 часа получается, мясо тушится минут за 20-30, бульоны все только в ней варю.
Люблю ее за то что все очень быстро в ней. Каша варится минут 20, от включения.

У меня хлебопечка-мультиварка Binatone, такая как на фото. После покупки напрочь забыла о плите.
Готовлю в ней все - супы,каши,рыбу и овощи на пару,йогурт, ну и пеку хлеб естественно. Нравится, что все очень быстро и не нужно над ней стоять, включил таймер и забыл. Очень вкусное овощное рагу получается - не разваристое.

(http://static.arbooz.com/usr_data/photos/item/001/600x600/hlebopechka-multivarka-binatone-mbs-2175_1367001_54158120.jpg) (http://techtrade.arbooz.com/hlebopechka-multivarka-binatone-mbs-2175-13714-1326289-i)

Девочки, совершенно нет времени перечитывать всю темку, но информация срочно нужна, спешу купить мультиварку в подарок, посоветуйте какую выбрать, кто чем пользуется??? до 3000 рублей.

или подскажите где почитать.
хотела вот эту Мульт-и-в-ар-ка S-ca-rl-ett SC-4*1*1, но что-то много плохих отзывов о ней.

А я нежданно-негаданно стала обладательницей мультиварки Борк. Не терпится испытать, моооодная она

Merry, да и еще дорогая. Расскажите, как она. Интересно.

Начала испытания Борка. По сравнению с панасоником вууууууумная..и все-то у нее продумано. Болтает, все подсказывает. Готовит в разы быстрее. Поставила шарлотку, спалила. Поставила яблоки тушить  - спалила:)))то есть время приготовления значииительно корочее.  Дальше стала умнее. Поняла, что тут все мощнее и быстрее.

Merry, меня муж сегодня зазывал мультиварку купить, но я как представила муки выбора, отказалась, жду отзывов, чтобы не терзаться сомнениями)

Merry, наверное еще у нее чаша супернавороченная? Из чего она?

Merry,ого, посмотрела стоимость мультиварки вашей! Ну-ка давайте поподробнее чего она такого умеет, что столько стоит?)))) Что еще в ней супер-пупер помимо быстроты приготовления и мощности? Анекдоты рассказывает? :смеется:

))))) индукция, однако! не по инструкции ставили поначалу?

neugomonnay, она и скороварка тоже! если это та модель, про которую я думаю, на шлем мотоциклетный похожая)))

Pretty, ага, более толстая и тяжелая. Типа чугунка. Обещают, что оно суперпрочное и антипригарное. Ну и по функции она мульти+скороварка. И медленноварка (есть функция спец. многочасового томления при низких температурах. Я слышала, это для сохранения полезности продуктов важно. Не пробовала пока.

Индукция, да. Ставила да, на глазок, так как тут в отличие от моего панасоника программы регулируются по времени. В любую сторону. Тут хоть 15 мин, хоть 5 тушить можно.

Merry,ну пробуйте все функции и нам тут рассказывайте)))Интересно очень

Merry, индукционный нагрев сравним с газом: моментально греется, остывает, регулируется. Например, поллитра воды на индукционной плите закипает менее, чем за минуту (каши, яйца в маленькой кастрбльке варю)! Так что, время готовки конечно будет другое. Успеха в освоении чудо-машины!

Весенний Ветер, у меня есть индукционные комфорки на плите, нравятся

Merry, значит Вы и без меня все знаете!  :mrgreen:

Merry, короче, прибор космических технологий. Обалденная штука, но страшно дорогая.

Merry, ну как там Ваш агрегат???

Весенний Ветер, отлично, балдею. Кашу освоила в совершенстве (в первые разы убегала). Там она 25 мин готовится против часа в панасонике. Потом вычитала про ободок маслом, теперь все супер. Супы-бульоны отлично, плов, овощи за 15 мин тушатся любые. Нравится. Приятный бонус - внутренняя крышка, ручки на чаше

Merry, внутренняя крышка - это как?
А под давлением готовите?

Весенний Ветер, готовлю, классно. Внутренняя съемная крышка, забрызгал- снял помыл.

Merry, замечательно! У моего редмонда тоже съемная внутр крышка, это действительно очень удобно.

и каши, кстати, тоже готовятся за 25 минут :)

Вообще да, говорят, что редмонд главный конкурент борка, но значительно дешевле

Merry, Ваша то однозначно круче))) индукционный принцип нагрева - главный и огромный ее плюс!

Активные пользователи мультиварок, помогите с выбором. Понравилась вот эта модель
http://mul****tivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m90/
Там и сыр, и творог,  и хлеб, и йогурт можно готовить. Но слышала, что это и более дешевые модели умеют. Стоит ли переплачивать? Или все-таки больше оона умеет, чем модели подешевле. Даже расстойка теста есть (не знаю только буду ли ей пользоваться :-D)

Kari, хорошая мультя. Если можете себе позволить - берите.
У нее есть притные "бонусы", но что-то такого, чтоб уж она делала, а, например рмс 4502 (как моя) не делала, нет. Макс температура выше на 10 градусов... не знаю... картофель-фри быстрее готовиться будет))) Чаша у нее хорошая, этого не отнять. Предварительное отключение автоподогрева... тоже не знаю, так уж оно надо...
 В общем, повторюсь: можете себе позволить - берите, не пожалеете)))

А в вашей теже А ваша тоже сыр и творог делает? Мне кажется для маленьких детей хорошая функция.

Kari, а где про сыр и творог написано? еще раз прочла по Вашей ссылке - не нашла...
Нет, в моей таких программ нет, да я и вряд ли сыр сама делать буду)))

Весенний Ветер,про сыр не знаю, а вот творог я делаю. первый раз получился случайно- я вообще-то кефир ставила :) Но так как поставила на таймер, то молоко у меня скисло (я только потом удосужилась прочитать.что молочку на таймер нельзя) и утром вместо кефира у меня в банке был творог. Я его на сито откинула и в холодильник. Очень вкусный, нежный и без кислинки. Правда маловато. всего на одну пиалушку с 700 гр. баночки получается. кефир делаю по программе "йогурт", ну и творог по этой же программе,но с таймером. на ночь.

на@таша, это программа специальная или на мультиповаре выставляете температуру и время?
 Я к чему: если в мультиварке есть ручная регулировка температуры, времени, отсрочки старта, то выставить можно абсолютно любую программу: хоть для расстойки теста, хоть для йогутра и кефира/творога, хоть для выпечки хлеба, хоть для жарки чего угодно, и пр. Просто придется понажимать кнопочки, а не просто включить одну с маркировкой конкретного блюда.
 Сложнее, когда одна программа переходит в другую автоматически, как у функции "хлеб", где сначала расстаивается тесто, затем автоматом включается программа выпечка. Опять же, в обычной мульте можно вручную переключить...
 Про сыр в мультиварке до сих пор теряюсь в догадках)))
 

Весенний Ветер, да нет по программе делаю,самой как-то неохота заморачиваться :смеется:  И как сыр делать в мульте в инете нашла!  Надо попробовать.

вот и я про что))) а так то все возможно.

ТАм во вкладке характеристики прописаны доп.возможности. Меня сыр и творог привлекли из-за детей.  Скоро маленький родится, думаю когда прикорм начну вводить, то приготовленные дома сыр и творог намного лучше, чем магазинные, да и самой пока кормлю полезнее. Вот и зацепилась за эти функции.

хочу мультиварку-скороварку орсон. кто-нибудь слышал про неё?

Ary, моей подруге муж подарил орссон. Хороший агрегат. Чаша с керамич покрытием, с рувками. Только на ней нет подробной градуировки: только отметка половина и максимум.

 спасибо! сегодня я вступаю в ряды мультиварочниц!! прямо клятва получилась :D

Ary, поздравляю))) кто у вас?)))

свой сыр и творог, однозначно лучше. Поделюсь своим опытом. Делала в своей йогурт, кефир, творог. С йогуртом,кефиром проще. А с творогом мутотень, если честно( да и из литра молока получается всего грамм 200 творога. А его мало "квасить" нужно, потом еще нагревать до определенной температуры на водяной бане, потом охлаждать и в конце ему еще повисеть в марле нужно до желаемой консистенции. Я по быстренькому использовала свою закваску, пока не тянет возвращаться к творогу. А вот сыр даже не знаю как в МВ готовится, но не думаю что проще йогурта или кефира.

у меня 5005. Если у вас нет опыта с другой МВ, то сначала не покажется все легко и просто) у меня до этого была другая и в ней все расписано: рис, суп, жарка (выбираешь нужный продукт - овощи, мясо и пр.), а в орсоне: варить, тушить, жарить, обжарка.
В целом она меня очень радует, только с выпечкой огорчаюсь. У всех в других МВ получается высокая выпечка, а у меня плоская(
Если будете брать ее, обратите внимание на крышку, т.к. очень много было случаев что крышка трескалась, точнее пластик верхний, на качестве готовке никак не сказывалось.

орссон

да,у меня именно такая модель

Ary, здорово!
как успехи? есть?

руки чешутся,но пока дома наготовлено,надо съесть

изучаю в теории

Девочки, принимайте новенькую. Сегодня чудо-техника поселилась на моей кухне. Надо сказать мультиварку выбирала тщательнее, чем автомобиль. Будем вечером пробовать готовить запеканку.

Miledy12, ну пишите уже какая у Вас)))

Весенний Ветер, наверное я не буду оригинальной -Redmond RMC-M4502 BL. Попробовала приготовить творожную запеканку, на вкус изумительная, но корочка совсем не поджарилась, а внизу слегка подгорело. Наверное, от недостатка опыта. Сын слопал 3/4, сказал, что очень вкусно. Муж есть отказался, поскольку не одобрил покупку. Правда попробовал, видимо понравилось, но промолчал из принципа. Буду осваивать мультиварочку. Сын каждый день теперь будет выбирать рецепты из книжечки.

а  мяско потомила в своей помощнице. не нарадуюсь на нее!

после выходных могу смело сниматься в рекламе мультиварки.
приехали на дачу.
кончился газ, обнаружили утром, что надо заправлять баллон
вот...
в общем, слава Богу .взяла с собой мультю.
взяла , причем, чтобы не караулить кастрюлю, а беззаботно тусить на пляжу.
сварила кашу)
поставила вариться мясо
тем временем муж сгонял до Карабаша и заправил баллон
но, блин, какой же кайф! врубить мясо не на газу, а в мульте и беспечно шататься , где хочется, зная, что ничего не выкипит и не пригорит!!!

Девочки! Расскажите, как вы варите в ней кашу?!
Моя на режиме "каша" вытолкнула все молоко и разлила его по всей кухне, мерзавка!  :knuppel2:
При том что я четко соблюла все инструкции.

Насыпаю крупу, заливаю молоком, соль-сахар,масло. Режим молочная каша, давление 2, 40 минут. Ничего не убегает.

Ary, и я так делала. Наверное у меня мультя слишком простенькая. Поэтому и убегает.

и я теперь в ваших рядах, приобрела мультиварку-скороварку редмонд. Пока только кашу 2 раза делала, плов сделала и бисквит испекла. Все по книге рецептов делала. Не сказать что все прям идеально, но и неплохо, а главное быстро)  а вот встроенная функция попкорн не понравилась, больше половины зерен не лопнуло, хотя на сковородке почти все раскрылись.

Ой, девочки.... Читаю темку, и все больше понимаю, что эта штука - для такой кулинарки, как я :смеется:
Надо, видимо, тоже приобретать) Не могу, когда нужно долго у плиты стоять)) Только на приготовление еды для сына сил хватает.. Хотя, может все потому, что пока не для кого больше готовить, кроме него.. ;-)
Как бы то ни было, хоть кашу - и то большой плюс, достало от кастрюлек отдирать пригоревшую(((

покупайте! клевая штукенция!
я тоже морщилась-морщилась, пока тему читала, мол, на ровном месте восторги. да и купила.. .пока не распробовала все прелести, считала ее только кашеваркой.
сейчас юзаю дважды в день и ощущение....
ну как бы так аналогию провести... вот представьте ,вы белье в корыте на доске стираете... и после этого начинаете пользоваться машинкой автомат.

бабка Ёжка, :2funny: :2funny:
Как одна счастливая обладательница считает, а нужна ли мне вообще плита))) После переезда в новую квартиру, купила мультиварку как временный вариант, а теперь вот и думает.. нужно ли плиту покупать, или её достаточно))

А я заметила, что у моей чаши на дне бороздки какие то появились типа вздутий мелких:( Пользуюсь почти 3 года постоянно. Расстроилась. А новые чаши вообще продают?

lovinka, конечно! И в закупках тоже есть. 3 года - это она еще хорошо послужила.

Полностью согласна)))
сначала у меня появилась мультя, потом новая плита, которой я ни разу не пользовалась, только духовкой, только для приготовления еды в горшочках)))

Хотя. новая плита мне нравится тем, что у нее ровная поверхность, и мультя на ней стоит устойчиво))))

А еще, мы полюбили рис, раньше его никто не ел, не знаю как так, но на плите такой рассыпчатый и вкусный рис у меня никогда не получался, возможно потому что перепады в сети отражались на температуре, с мультей в этом плане с ноября прошлого года такое ни разу не случалось)))

Девочки у кого нибудь есть Redmond RMC-PM4506. Вам нравится?  Рааскажите про нее

тоже выбираю себе мультиварку, прям срочно выбираю)) понравилась Redber MC-D611 на 6 литров. У кого-нибудь есть такая?

тоже смотрю мультиварку, читала отзывы...расстроилась малость
хотела редмонд, но многие пишут что часто ломаются((((

K@ti, мой редмонд исправно второй год пашет, пока проблем не наблюдаю.

Девочки, где можно купить чашу для Редмонд?

Ох, девочки... у меня 4 месяца нет плиты, а мульте уже 4 года... Я реально страдаю без плиты и духовки... Мультиварка - штука хорошая, но всё же блины в ней испечешь, пироги тоже далеко не все, да и кофе не сваришь... Хочу плиту %(((хнык... У меня панасоник 18, пора уже чашку менять, но пока не попалась на глаза...

Тинчик, знаешь, мы кофе уже лет 12 не варим. Завариваем в большой чашке крутым кипятком. Кофе мелкого помола (Жокей по-восточному). Настоялся и пьем. Вкусно и быстро :) Попробуй!
Но по поводу отсутствия плиты понимаю и сочувствую!

Танчик, да мы счас так же.... Но у нас просто ритуал субботнего утра и помолом кофе, с просыпанием от запаха, с блинчиками и просмотром путешествий...Это именно кофемолка ручная, подогретые на сковородке зернышки, турка, сливки.... А в прессе совсем не тот аромат и антураж, вот и страдаю... да и по блинам ужас как соскучилась....именно по процессу :))) Ну люблю я готовить, а тут с плитой такая засада :))))

Сегодня покупала мультиварку и узнала в Эльдорадо на счет чаши.так они сказала,что чаши не тефлон дефицит.Можно взять витек,они подходят в редмонд

в "Фиесте" в "мегамаркете" (по моему правильно обозвала :)) выбор чаш по моделям приличный.

aleksa5253, на@таша, спасибо за ответы. Надо мужа озадачить, чашу мне купить.

Девочки выбираю мультиварку, пока размышляю между редмэнд и панасоник? Кто-нибудь знает может? Какая лучше то???

У меня панасоник, работает исправно с 2008 года. :smitten: У подруги редмонд, больше функций, тоже нравится. Вид, как у космического корабля. На мой взгляд они одинаковы, моя проверена временем, редмонд более навороченная по программам вроде. Но я  в следующий раз всё-таки панасоник буду брать... я консерватор ужасный, если фирма нравится, буду искать новинки в её исполнении. У Редмонда вроде гарантия 24 месяца, это ещё один плюс.

Спасибочки, буду иметь ввиду, я тоже своего рода консерватор, панасоник доверия как-то вызывает... наверное еще после телевизоров осталось  :-D

Девочки, подскажите,какую мультю выбрать на 2-3 литра? В пределах 5тысяч?

Princess Anna, почему именно на 2-3 л? до 5 тысяч можно и побольше взять, кстати. есть замечательная филипс, к примеру, на 4 л с функцией еще и йогуртницы. мы такую дарили знакомым. им очень нравится. пока нареканий нет. брали в эльдорадо, но нас неуклонно тащили к редмонду консультанты - я чуть с ними не поругалась даже. у меня просто предвзятое отношение к этой фирме, так что я ничего из редмондов не покупаю. но мультиварки у них хвалят многие, это факт.
А вообще вы для начала пройдите по магазину посмотрите их, так пощупайте, что понравится. Вы просто когда их вживую будете смотреть оцените куда ее можно поставить, подходит ли она кухне, страшная она/не страшная. у всех ведь вкусы разные, вам сейчас посоветуют конкретную модель, а  потом не понравится как она выглядит элементарно.
а уже потом в интернет-магазин дома заходим и выбираем уже понравившуюся по ценнику.
цены на разные модели по магазинам города скачут только так и где что дешевле без интернет-магазинов не понять. к примеру, мы заходили в мвидео, а там выбора почти не было и были лишь дорогие модели в основном представлены. все, что было недорого, было совсем не ахти. были в медиамаркте -пара моделей понравилась, но неудобно было к ним ехать. ну а  эльдорадо просто было близко и удобно, по пути на денюху. но сначала пройдитесь и посмотрите их. вот увидите, у вас свое мнение о них быстро сложится, что вам подходит.

я купила 2 месяца назад мультю Маруччи 047 на 4.5л за 4300 в технопоинте. Довольна очень. Чаша с керамическим покрытием, интерфейс простой, режимы все основные есть. Для меня самое важное, что она печет изумительно всякие бисквиты, кексики и т.д. Рекомендую как бюджетный вариант, тем более для новичков.

есть сайт http://**www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=510 мне очень нравится, особенно его главная форумчанка Яна, рецептики, вопросики...всё очень удобно, систематизировано. Я свою МВ выбрала только благодаря ей. Не знаю почему, но она вызывает у меня доверие и уважение.

попробуйте воды немного добавить.

Девчонки, колитесь. Хлеб в мультиварке кто нибудь пёк?

Обоятельная, пробовала, неплохо так вышло. Но тесто замешивать мне показалось хлопотно, больше не экспериментирую :)

Обоятельная, мне не понравилось тем, что он либо паренный получается, либо оседает...
мне не нравится хлеб в мульте

Девочки, а плов в мультиварке какой получается?

хороший. Только рис надо брать пропаренный, а то сильно может развариться, в кашу. И воды добавлять не так много. Чтобы не была лишней, а то рассыпчатым плов не будет.

Девочки, у кого-нибудь есть Рэдмонд м90, с мультиповаром? как вам эта модель? мне она приглянулась тем, что можно йогурты делать и хлеб печь. или можно что-то попроще взять новичку?

а я с любым делаю, всегда рассыпчатый получается

Milis-mik, а я сделала с обычным, он разварился сильно. Я думала, что воды переборщила. В следующий раз поменьше воды налила. Почти та же картина. Надо определенное время выставлять, я уж и не помню, как раньше с обычным рисом пловы получались. Разбаловалась я на пропаренном. Он ведь никогда не разваривается. Ну, в разумных пределах.

Я тоже хотела М-90, но купила RMC-4502, тоже йогурт делаю и хлеб пекла. все в ней устраивает.

так вот ведь.... не задача....у них на сайте акция, при покупке м90, еще одна в подарок.
Голова уже кругом, думаю купить вообще в пределах 2 тыщ, а если понравится этот чудо-горшочек, уже на другой - более усовершенствованный уровень перейду.
Кстати еще про чаши - у кого керамические пригорают?

у меня керамическая но не редмонд а орсон. Ничего нигде не пригорает

Понятно. так что для хлеба лучше купить отдельную хлебопечь? Или может есть какие нибудь универсальные мультиварки, которые и замешивают и пекут?

Обоятельная, есть хлебопечки в которых, чисто теоретически, можно варить каши и компоты. Но вот чтобы полный функционал мультиварки был совмещен с хлебопечкой - не слышала.

я что то наигралась уже с мультей, на газу, мне пока кажется, проще. И быстрей   :не знаю: Каша 2 мин и готово, суп, плов в казане, мясо(((  :ой ой: так хотела жизнь себе упростить)))))))) Но вернулась обратно :idiot2:

Ой, как только у меня алита появиться-  я тоже мультю в отпуск отправлю :)))) Соскучилась по плите и духовке :)))) (но плов, гречку и бисквиты оставлю мульте )

Bombita,а вы попробуйте мльту-скороварку - вот это вешь)) мне нравится.
В обычной мульте все программы долго томят, даже дольше , чем на плите. а в скороврке - под давлением.

Девочки а я филипс HD 3065 взяла. Отзывов по ней пока нет, так как новинка - буду первооткрывателем)

Поддержу М110 вещь :mrgreen: Готовлю все в ней, сначала побаивалась даже ее :смеется:, но потом поняла что даже тут вариантов для творчества масса. Все быстро и вкусно :smitten:

у моих родителей Polaris PMC 0517AD. папа от нее не отходит , колдует и колдует:)
плов и правда вкуснее чем на плите, но конечно не такой как на костре)
супы там вкусняцкие. сама не пробовала еще на ней готовить, папа все предлагает такую же мне подарить, только нам ставить ее не куда.

почитаю вас

Могу написать отзыв о Редмоде только хороший. В нашей семье он заменил с сковородку. Супы, каши, и даже сладкое, пироги, тортики делаем всё через мультиварку данной, модели RMC-M150. Рекомендуем.

У меня такая же, я довольна)))) многое в ней готовлю. Плов, мясо, борщ, каши, йогурты))) на пару ребенку каждый день готовлю.
У меня тоже места мало, поставила на стол)))))

И я поддержу эту модель) Мне сравнивать не с чем,но пока все нравится) Каши,которые я варить не умею (не умею варить кашу из гречки) ооооочень вкусные,муж пищит от восторга)

а я владелица мульти Redmond RMC-4503, и довольная владелица) выбирала по отзывам в инете, и по цене - из средней категории, потому что раньше такой техникой не пользовалась и не была уверена, что стоит сильно вкладываться в покупку. теперь настолько ценю эту штуку, что следующую буду покупать подороже и покруче! на мультю денег не жалко, вот что я поняла. теперь нет такого блюда, которое я не могла бы приготовить. даже сложное мясо вроде говядины (у меня вечно получалась сухой) готовится отлично, и вся выпечка чудесная, ничего никогда не пригорает.

Bombita,вы меня простите, но что это у вас за каша такая, что на плите за 2 минуты?)
Меня просто угнетает то, что эту кашу надо стоять и мешать постоянно... :-(
Какую бы ни варила, не отойти от нее даже на минутку, хотя, с керамической кастрюлей проще.
У меня на манную минут 10 уходит, овсянку минут 20, рисовую еще дольше. Кукурузную вообще терпения нет варить))) она еще и стеляет, кошмар как)
определяюсь сейчас с фирмой и моделью, если честно, пока вообще в голове сумбур, что брать, их стоооолько)))
мультиварка - это для таких кулинарок, как я))) сложил всё, нажал кнопку, пошел своими делами занялся :смеется:

Ща спою!, я и манную, и овсяную варю только до закипания :) Постоянно не мешаю. Рисовую для ребенка так - рис варю для гарнира для всех, потом беру этот готовый рис, добавляю молоко, сахар, ну и тоже до закипания, ну может чуть-чуть покипит. Но не по 10 минут :)

Natali_B,а мне так не особо нравится, люблю чтобы каша разваристая была, рис сначала на воде варю, потом молоко вливаю и еще варю. Овсянку так же, либо сразу на молоке, но варю подольше. Хлопья не нравятся, на мой вкус не такая каша из них..

Девочки, помогите, пожалуйста, определиться))
Какую мультю брать? Которая еще и скороварка, или в обычной тоже быстро варится?
Еще такой момент, в них есть функция блокировки кнопок от детских вездесущих пальчиков?
Рассматриваю вариант по цене +/- 5000...
Пока что-то склоняюсь к филипсам или редмонду.
Хочется взять что-то простое в использовании, надежное и не переплачивать за марку.
В магазине одном мальчик уж очень убеждал, что мульти фирмы Дэу весьма хорошие и статистика по возвратам хорошая, мало возвращают. Но что-то не лежит у меня душа к этой фирме.
С другой стороны, Редмонд у всех на слуху, а стоит ли за это платить, или ,можно что-то другой фирмы выбрать.. Если честно, то с покупкой мультиварки я в полном ступоре, с какого бока к выбору подойти.. В магазине посмотрела, пощупала, но они как космические корабли стоят там, а на что обратить внимание - так и не понятно)
Одно поняла, что нужно (желательно), чтобы внутри на крышке какая-то штуковина снималась - так помыть легче.. И все) Девочки ,кто пользуется, подскажите ,пожалуйста, что и как? Они есть и 5 программ, и 15, в чем-то существенная разница, кроме цены есть? Нужно ли такое количество программ, или, достаточно простого набора самых ходовых?
Кстати, любопытно ,почему у самсунга или LG нет мультиварок))?

Ща спою!, на плите за 2 минуты каша овсяная Нордик готовится. Там вообще по инструкции 1 минуту варить нужно.

Pretty,ясно) Я как-то по старинке ,хлопья обычные..) Спасибо, что просветили.

Ща спою!,

Несколько месяцев назад я сама решала для себя вопрос нужна ли мне мультя и какую выбрать, всю голову сломала, опросила всех знакомых, перечитала кучу инфы, потратила на это неделю, остановила выбор на Polaris PMC 0517, на тот момент разница в цене с редмонд м90 (схожие модели) была в 2 раза, решила не переплачивать. Сейчас цены на редмонд упали, так что можно и их рассматривать. Сейчас у меня  уже 2 мульти (одной оказалось мало) и маме подарила такую же, мама очень довольна и я тоже.     Плитой  почти не пользуюсь, только духовкой.

Девочки может кто поделится- нужна маленькая мультя с режимом скороварки. Может посоветуете?

а мы взяли одну из последних моделей Редмонда (раньше у нас уже была простенькая мультя Редмонда, остались довольны - отдали ее родственникам, а себе ноновороченнее купили). Так во время ремонта даже сменили плиту на двухкомфорочную, а вместо духовки сделали шкафчик - сразу стало легче жить на нашей маленькой кухоньке))

у  меня вот такая: USP-1060D электронная скороварка, заказывала с О*зона, купила себе, маме  и бабушке, все очень довольны :))) хотя я ее использую только как скороварку, т.к. мультя у меня есть панасоник.

Angelino4ka, сколько она Вам обошлась с О*зона?

точно уже не помню (около года назад заказывала) вроде  3500 примерно

ясно)) спасибо))

Ща спою!, я всегда кашу варю 4-5 мин, кроме кукурузной))))
Наливаю в кастрюлю воду, ставлю на максимум, вода закипела, насыпаю крупу (манка, ячка, овсянка), если рисовая или пшенная, то могу сразу закинуть.
Затем молоко добавляю, масло, соль, плиту выключаю, помешиваю минуты 2 и накрываю крышкой. Минут 10-15 настаивается.
Удобно, ничего не убегает, не пригорает. И каша вкусная)))) использую всегда обычную крупу, не нравится мне вкус хлопьев (((
Плита у меня электрическая.

По поводу мульти... ...главное чтобы был мультиповар (возможность самой установить, температуру и время), очень удобно если вдруг нет каких-то программ.

K@ti,спасибо))

Заказала мультю, завтра привезут. Потом отпишусь, что я в результате выбрала)))

Вот и я тоже стала счастливой обладательницей мультиварки. Выбрала, в результате, ТАКУЮ (http://www.weissgauff.ru/goods_162444/mul_tivarka_weissgauff_mc2050_multicooker.html#tabs1-advantages).

Опробовала на режиме приготовления каши. Автоматически выставилось время  20 минут. За это время рис не разварился как следует. Запустила еще раз. В следующий раз нужно будет выставить минут 30, видимо.

А на нашей мультиварке "рис" отдельная программа и "каша" тоже есть. Но рис получается - пальчики оближешь! Я сама так никогда бы не приготовила, а особенно вкусный длинненький получается)))

Gugusha,у меня тоже отдельно молочная каша и крупы.

Отличная вещь))) Как то читала,что она сделана по подобию рисоварки. Только об этом приборе никогда не слышала, но мультиварка быстро популярность набрала)

Изначально да, была рисоварка, а сейчас мультиварка) Она не только набирает популярность, но, и скоро станет необходимой вещью дома) У меня уже около года редмонд, насколько привыкла к ней, что даже неохотно браться за кастрюли)))

Девочки, подскажите какую-нибудь хорошую, но очень простую и понятную в управлении мультю (для бабушки)
Никаких наворотов и сотен режимов не требуется, объем чаши тоже не принципиален, так как она живет одна

stamina,тогда вопрос, на какую сумму рассчитываете?

около 3х тысяч

stamina,лично я бы взяла или Филипс или Полярис, попробуйте на яндекс маркет поискать, вбить все параметры, которые вас интересуют и посмотрите, что приглянется внешне, выберите пару-тройку моделек, а потом уже детально поизучайте, что вам больше подойдет.
И еще такой момент, вы уверены, что бабушка будет пользоваться этим предметом? Я к тому, что все разные, кто-то и компьютеры с банкоматами и мобильниками запросто осваивает, а кто-то шарахается от прогресса) Просто, мой папа дарил бабушке мультю, так в ней готовили пару тройку раз да и то внучка, а так - стоит, пылится...

Ща спою!,вообще она сама попросила сей предмет, так что когда освоит, будет пользоваться 100% :) Спасибо за ответ!

stamina,не, раз так -  то конечно надо! Я ж без всякого намека спрашивала)
Я когда выбирала, много пересмотрела. Останавливалась на филипсе одном, но купила потом другую, не известную (лично мне) до этого марке.
Я выше писала про нее, на этой же странице. Но она дороже 3 т.р.
Еще мне понравились Philips HD3033/00 и Philips HD3039/00
А такая вот - так вообще проще простого: Panasonic SR-DF101
Я теперь, как пользователь, могу обратить внимание на такой момент. В моей мульте клапан, куда конденсат собирается, когда кашу готовишь - хлопья при кипении забиваются, и потом там же молоко собирается, когда открываешь крышку, все стекает по внутренней стороне и вытекает туда, куда чаша ставится, я каждый раз очень быстро при этом подтыкаю тряпку, чтобы жидкость не залилась внутрь, на нагревательный элемент.
Вроде, в некоторых моделях есть специальный контейнер для этой жидкости, вот это реально тема. А то постоянно паром обдает руку, как бы не обвариться.

Ща спою!,благодарю, пошла читать отзывы!

stamina,да не за что ;-) Поделитесь потом, на какой остановитесь)

http://hi-tech.mail.ru/bytovaya/misc/polaris-wi-fi.html  Вот что станет скоро нашей мечтой.

Девочки, счастливые обладательницы мультиварок!
Нужен ваш совет)
Выбираю в подарок сие чудо техники.
При смотрела одну модель, в ней есть функция " выпечка". В книге рецептов к ней только хлеб. Можно ли в ней испечь бисквит??? Или только хлеб?
Подскажите, пожалуйста.

Танюша и принцессы,я вам даже больше скажу) Я на режиме "Выпечка" не только пеку, но и тушу овощи, или овощи с мясом. На режиме "Тушение" все долго, а на "Выпечке" - быстрее, воды только подлить побольше нужно.
А на "Выпечке" и запеканку делала, и кексы. Бисквиты, манники и прочие чудеса - все можно делать ;-)

Ща спою!, ух ты, как круто!
Спасибо за ценный совет)
Может, тогда купить мультиварку-скороварку? Для быстроты)
Как думаете?

Танюша и принцессы, я на выпечке еще картошку жарю))) Оооочень вкусно получается)))

Маришшка, вот это для меня совсем волшебство)
У меня муж противник мультиварок :knuppel2:даже на дачу отказывается покупать .
Я сейчас для подруги в подарок выбираю)
Наслушаюсь, сама себе куплю мультю , без мужниного согласия :смеется:

Танюша и принцессы, мне Дед Мороз на НГ подарил))) мультиварку-скороварку)))

Я когда мучительно определялась, что мне нужно, смотрела и скороварки.
Лично для меня, в них один минус. Т.к. она скороварка, то готовится все под давлением. Например (со мной часто бывает), забыл посолить (поперчить, ингредиент положить..), нужно отключить, подождать, пока давление сбросится, открыть, посолить, снова программу запустить.
Поэтому, я отказалась от скороварки. Мне удобно так, в любой момент крышку открыл, помешал, попробовал.
Мое первое блюдо в мульте было - рагу овощное. Как правильная, поставила на программу "тушение", и ждала 2 часа, в 2 захода. Потом на просторах интернета вычитала ,что девочки тушат на "выпечке", попробовала.. И таких "секретов" полно можно найти. Да и с опытом потом сам начинаешь экспериментировать.
Я вообще не кулинар, но с мультей - интересно)) И очень вкусно. Даже банальный картофель на пару очень вкусный получается, и совсем не сухой.

У подруги каждая копейка на счету, поэтому ей важен экономный расход электроэнергии. Поэтому я подумала, может, скороварка( раз все быстро, мало электричества расходуется ;)) выгоднее?
В скороварках-мультиварках пекут что-нибудь?

А про меня: мой " дед мороз" считает, что мне нечем будет заняться дома, если еще и мультиварку купить :uglystupid2:И так есть посудомойка и т.п :смеется:
Свекрови 2года назад купили в подарок( муж выбирал, я не вникала тогда в суть мультиварки), она не пользуется-считает такую вещь не нужной.
Я для дачи хочу ее, там много времени уходит на приготовление еды, а могла бы растюхам это время уделить).

ой. Что вычитала то...  :ой засмущали: Wi-Fi мультиварки POLARIS могут «говорить» друг с другом, обмениваться рецептами через мобильные приложения и специальный сайт в интернете.
 :mrgreen: :2funny:

neugomonnay,нет :)Больше разговоров будет:подарили и забрали))Себе даже не возьму)
А мне же на подарок сейчас, а у свекрови упаковка вскрыта.

Танюша и принцессы,у меня Редмонд 4502 , у мамы Скарлетт 411 , на моей быстрее готовится(жарится точно быстрее). И выпечка и каши и вообще вся приготовленная еда получается вкусная в обеих мультях несмотря на разную цену и кол-во функций.

s-neznaya13,может быстрее Редмонд потому, что потребляемая мощность 860Вт, а у Скарлетт 700?

да

Нда...они еще и сплетничать между собой будут :)

ага, про своих хозяек. Скажут - моя ни фига готовить не умеет. Если б не я, так семья бы так и сидела голодом.  :D

Блин ну вот в мультиварках то вай фай зачем) Неужели будут сами рецепты и программы скачивать)) У меня старенький редмонд кашеварит уже пару лет исправно

и у меня РЕДМОНД,готовит действительно быстро и вкусно...а то,что она потребляет больше, так это того стоит,я думаю

у меня два редика. одна маленькая с мощностью 400. готовит медленнее, чем 4502.  но это меня не огорчает))) привыкла уже)))

девочки, озадачилась мулитиваркой, сначала захотела мульти как у Ща спою!, но прочитала, что молоко вытекает, многие знакомые жаловались, что есть проблемы при варке молочных каш, это у всех мультиварок или нет?

Нютик_,у меня тоже с молоком проблемы были - каша бурлила и забивала клапан, потом, при открытии крышки, вытекало все. Потом где-то увидела совет - ставлю при варке каши корзину для пароварки - и, о счастье!!!! ничего не вытекает теперь)

Ща спою!, а там можно бутылочки детские  стерилизовать, я правильно поняла?

Нютик_,функция пастеризации есть, но мне уже не актуально, поэтому не изучала этот вопрос.
Мы на ГВ были, так что бутылочку единственную я в кипятке по старинке стерилизовала.

Ща спою!, спасибо  :)

Видела и у редмонда уже есть вай фай в мультивиарке. Это я так понимаю, она будет подключаться к инету и искать/качать рецепты?

я так понимаю что управлять можно будет через смартфон,а рецепты скачивать пока не научилась)

Девочки, я до сих пор еще не купила эту чудо-технику! То вроде она мне не нужна, то опять наслушавшись окружающих нужна.  Соседка говорит замороженную рыбу/курицу кладет, + овощи, ставит программу и але! все готово к нужному часу. Еще слышала можно так: внизу мясо тушится, наверху рис/картошка . Вообщем мне хочется и два блюда сразу и замороженное временами закидывать. мне куда на какие модели смотреть то?:)

Вчера купила http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=10631034. Плов получился как каша, молочная каша-молоко разбрызгалось, сама каша ( пшено) комом..... Все четко  по книге рецептов делала, что не так? Одно расстройство, видимо руки мои растут оттуда же , откуда и ноги:(

AES, вы сходите в темку скороварочников    http://deti74.ru/forum/index.php/topic,24339.1125.html , девочки подскажут. у меня мульти, даже не знаю почему у вас так :не знаю: вроде хорошая она у вас. у меня тоже два редика - так нормально  :не знаю:

Девочки где можно отремонтировать мультиварку, куда не звоню, никто их не берется ремонтировать, ну не выкидывать же мне ее :cry:

Кимини, а где гарантийный талон, там нет адресов сервисов? Мы в найфл сдавали (покупали в другом магазине), правда по гарантии

Для тех, кто выбирает мультиварку, большая статья на эту тему: Как выбрать мультиварку? (http://хлопот.net/kak-vybrat/tekhnika/2786-kak-vybrat-multivarku.html)

девочки ,подскажите пож-та проверенную мультиварку...мне она нужна конкретно для приготовлении каш...маме подарили,она стояла мертвым грузом я в ней решила попробовать приготовить..все делала по рецепту.такое "г "получилось словами не передать...может это данная модель.или они все так каши готовят??

Mexika,а какая у вас мультя? У мамы Скарлетт SC-411-самая простая, каши супер получаются,  у меня Редмонд RMC-M 4502 Black тоже каши отлично получаются. По рецептам из инструкции не готовила, брала рецепты с сайта ht***tp://www.multi***varka.ru/(звездочки убрать), там для каждой мульти есть рецепты

Я пробовала в панасонике по рецепту к ней именно((.видемо от модели зависит спасибо за ответ посмотрю

Я в панасонике делаю всё, кроме молочных каш, хотя рисовую в ней варю :)))Отлично получается... Особенно удаются плов, бисквиты, мясо, гречка, запеканки, горошница, фасоль....

а как мясо делаете?

Мясо если гуляш, закидываю кусочками, с луком, немного на выпечке обжариваю и на тушение ( могу на час, могу и на 3 поставить),  специи добавляю по вкусу...

Редмонд 4502 по-моему самая-самая проверенная, на любом сайте наверно можно найти к ней рецепты

девушки, подскажите, реально ли купить дешевую мультиварку(из ряда самых дешевых), но чтоб каши не убегали, чтоб когда крышку открываешь и программа не сбивается, чтоб керамическая эта миска была.. ну в общем все самое необходимое и чтоб не доставляла проблем.. не хочется разочаровываться, и денег тратить тоже  особо не хочу.. вдруг не понравится и будет стоять мертвым грузом.. но вот кашки хочу, чтоб сами варились к утру, да и так, чтоб забросить и варилось там, тушилось))
в общем, поделитесь мнениями о самых простых и дешевых мультиварках...
ну если самую дешевую не купить, то максимум за 3500 - это предел будет для меня  и жалко, если честно...

Mexika, вообще панасоники считаются для каш самыми лучшими. Может, рецепт неудачный был. Сходите на сайт мультиварка.ру, там и обсуждения моделей, и рецепты для каждой марки подробные. Я оттуда начинала.

Kat-rin, вообще я уже писала свое мнение, что мультиварка служит в большинстве для облегчения жизни. Фанаты, да, готовят в ней все, экспериментируют. Но чтоб не разочаровываться, не нужно на нее больших ожиданий возлагать))) Сначала придется уделить время, разобраться, опробовать разные рецепты, найти "ваши".

Просто знаю массу случаев, когда готовят одно-единственное блюдо из прилагаемой книжки рецептов, оно получается не очень (так как первый раз и в книжке рецепты обычно дурацкие), расстроенная хозяйка говорит "Я сама вкуснее приготовлю на плите!" и мультя отправляется на антресоли, а все знакомые слышат, что это напрасная трата денег.

Чтобы техника помогала, надо ей пользоваться.
Чем может разочаровать мультиварка, искренне не понимаю. Я часть блюд готовлю в ней, часть на плите, в духовке, но в любом случае она очень помогает. 
Самая простая проверенная панасоник. Не знаю по цене, правда. Дешевле тоже хорошие, но по качеству бывают нарекания.

Kat-rin , я себе взяла мультиварку сразу с давлением, чтобы не получить "медленноварку". Но моя не сильно дешевая - Мулинекс около 8 тыс.  Довоооольная. Кашу готовит хорошо разварив приблизительно за 30 минут (5 мин разогрев, 20 приготовление, 5 сброс давления). Если для взрослых и не размазню - то минут 15. И остальные блюда. А два в одном - чудо. Снизу гречку, сверху на пару маринованную курочку и через минут 30 мясо с гарниром по тарелкам.  :ура:
Кстати. на эти выходные пришла реклама от м-видео : http://www.mvi**deo.ru/products/mu**ltivarka-red**mond-rmc-m90-20027511
Эта муля по отзывам вроде тоже интересная. Без давления, но другие характеристики весьма неплохие. Есть 3Д нагрев (только что-то тут я в него не верю), чаша керамика, мультиповар, чаша на 5л, мощность 860.
Эти мули в магазинах стоял около 5,5 тыс, сейчас по акции в м-видео за 4 тыс. без рубля.

Surenta,Jane_Air, спасибо!!!!
 не увидела программы "отложенный старт, а он мне нужен обязательно!! чтоб на ночь все закинуть, а к утру каша готовой была!!

Я отложенным стартом за год, наверное, ни разу не пользовалась. Как то не могу на долгое время продукты, особенно молоко, оставить. Я утром первым делом молоко заливаю, включаю программу, пока все умоются, соберутся завтракать-каша готова. Крупу с вечера засыпаю.
Раньше ставила суп вариться к возвращению с прогулки, сейчас так подолгу не гуляем, как то дома все успеваю.

Kat-rin, я недавно стала обладательницей мультиварки :ура:. Перелопатила кучу моделей и отзывов, искала чтоб удовлетворяла меня по запросам и цене. Мне нужна была йогуртница, моему мужчине нужна была фритюрница :смеется:. Взяла Endever Skyline MC-98 (http://www.ende***ver.su/catalog/multivarki/multivarka_endever_skyline_mc_98/) по 2600 или 2800 с копейками, точно не помню. Каши получаются отменные, плов, омлет, запеканки, манник. Сейчас они дороже, брала в "Техно***поинте", (http://techn***opoint.ru/catalog/199/multivarki?fl=on&f[194][597972]=597972&sserv=3).


Аналогичная ситуация -  не могу на долгое время оставлять. Утром встаю все засыпаю/заливаю и опять под одеялко, а вкусная каша готовится. Радует, что не надо волноваться о том, что молоко убежит.

Светка-Светик, и как, как картошечка фри - получается?? только в технопоинте есть такие видимо, ни в каком другом не нашла магазине... редкая фирма, никогда о такой не слышала ...

Kat-rin, да, я сначала нашла ее на просторах интернета, а потом уже у нас искала где продается :) Пока до фри не дошла, не успела :)

Светка-Светик,почему не выбрали другую, более распространенную фирму?? я вот тут начиталась про Поларис, но она 3600, но вот только в отзывах пишут, что когда крышку открываешь, то жидкость стекает не туда, куда нужно.. вот это вроде как неприятный момент.. а здешние девочки довольны вроде..

Kat-rin, а вы не были в фирменном магазине Р.е.д.м.о..нд "М.у.л.ь.т.и.в.а.р.к.а про"? есть отдел в большом магните у фокуса. по-моему еще на кашириных тоже в магните.
у редмонда есть модели за 3-3500 с функциями, которые нужны вам
еще смотря какой объем вам нужен. большая или маленькая.

мы маме покупали летом в закупке на 5 л редика за 2500. там есть все.
но кашу в таком объеме, конечно, лучше варить не на одного

Нани,а разве нельзя в большой мульте сварить немножечко каши?? я бы за 2 взяла бы, если никаких казусов.. вот просто думаю, взять самую дешевую, или чуток накинуть за чуть лучшее качество.. просто особо тратиться тоже не могу..

а вот те мультиварки, которые продаются типа в Ашанах и других больших магазинах по цене от 1500-2000, вот их лучше вообще не стоит смотреть??

Kat-rin, мне кажется, нет. уже слышала про случаи, когда они ломались. правда это касалось совсем неизвестных фирм. я там и полярис видела один раз хорошую, из тех, что подороже. а все остальное...
тут ведь еще такой момент. я когда выбирала первую МВ, то решила, что возьму популярный проверенный бренд. чтоб была хорошая книга рецептов. конечно, можно много адаптировать, но когда есть все основные рецепты, со своими пропорциями, временем приготовления и т.п. это очень удобно.
плюс еще какая мощность.  например, моя большая МВ мощность 860, а маленькая 400. соответственно, то время притовления, которое в рецептах к большой МВ, совсем не подходит к маленькой. из-за меньшей мощности блюда готовятся дольше.
Но в моей маленькй тоже шикарная книга. Там есть куча всего. чаще всего мне этого достаточно.

в общем, когда есть хорошая книга, это большой плюс. Т.к. еще ведь каждая программа готовит на своей температуре и , к примеру, рецепт от МВ филлипс по варке риса может совершенно не прокатить в другой, т.к. могут отличаться температуры и мощности.

еще удобно, что в инете ооочень много рецептов к тем же редикам, панасоникам.

 

Kat-rin, я месяц почти тестирую недорогой редмонд (в районе 3 тыс.) скоро +мультя, там есть отложенный старт, чаша на 5 литров, кашу в ней готовила и маленьким объемом - для ребенка + папа - все отлично, ничего нигде не пригорело. Цены надо обязательно сравнить, когда себе выбирала, отметила, что в магазинах типа Мультиварка Про в Магните цены выше на 500-1000р. (в зависимости от стоимости модели), чем в том же М-видео.

Про отложенный старт - вообще никогда не пользовалась ни на одной мульте: закинуть кашу с утра готовиться 5 минут, а риск что за ночь скиснет молоко меня больше тревожит.

нуу, я варила, но там по дну размазывется больше))) на одного кастрюли 5л много. либо варить с запасом)) или хотя бы на двоих

я все-таки за то, чтоб добавть денюжки чуток и купить проверенную, популярную
вам будет легче так. правда))

многие бросают еще из-за того, что не смогли адаптировать рецепты, потому что не получается

Нани,я про книгу рецептов даже и не думала вообще..)) я думаю про то, чтобы каша не вытекала из мульти))) а тут оказывается книжка с рецептами большую роль играет...
ну я теперь вообще запуталась в брендах и в марке..

ой, я по знаку зодиака Весы, я никогда не определюсь с выбором... :crazy2: :crazy2: :crazy2:

МаМаРиШа, че редики дороже в фирменном да? а то мне чашу надо керамическую. в магните за 1200 стоит

Нани, там на все накрутка, я смотрела в районе 7-8-9 стоимостью, в фирменном на 1000 в среднем выше, но там есть акция, старую приносишь - получаешь скидку -30% от стоимости. В закупках чаши к мультиваркам ЛендЛайф есть с керамическим покрытием, они подходят отлично и к редмоду, проверено.

Kat-rin, не, ну если вам только для каши))))
из моих не вытекает  :)

МаМаРиШа, аа, ясно. думала если фирменный, значит дешевле)

ладно, может будет закупка в бл.время. а у ЛендЛ. на все объемы подходят к редмондам?

Нани, не знаю про все, 5-ти литровые точно подходят.

Нани,ну не только для каш конечно, раз я приобретаю сей агрегат, а у нее еще есть разные функции и программы, то и ими я хочу попользоваться)) хочется закинуть еды и уйти)) пусть готовит.. ну типа котлеты там, голубцы, плов.. ну а каши, это вообще важно))утром бесит вставать и варить кашу, стоять у плиты, хоть пусть и 10 минут.. но.. их я готовлю только по выходным.. по будням чаще супы и второе.. мясо, курица, все в подливе..

а редмонд вообще хорошая фирма да?? они в основном мультиварки и делают да??

Kat-rin, еще очень удобно, когда есть отключение автоподогрева. например, поставили вы готовить блюдо, ушли гулять, а когда обед готов, МВ сама выключится. А если этой функции нет, то программа автоматически переходит в режим подогрева. это не всегда удобно, т.к. фактически еда продолжает готовиться и может перевариться или пересушиться несколько. корочка у курочки может размякнуть и побледнеть, например.

у меня в большой нету этой функции((  а в маленькй есть. очень удобно надо сказать.

МаМаРиШа, ок. поняла.

ну я думаю, мне надо на 4-5 литров, вот функция подогрева хочу чтоб была и чтоб отключалась тогда сама)) вот еще есть какой то мультиповар, его наверное тоже надо, ну вот отложенный старт, и еще мощность не меньше 800, можно еще чтоб йогурт можно было делать, пароварка, ну остальное в дополнение может че-нибудь.. ах да, ну и с хорошей книгой рецептов еще!! вот!!

у них разная техника. я считаю, фирма нормальная. я выбирала по популярности, много отзывов читала. на сайте мультиварка сидела долго, советовалась. мне много дельных советов дали. в итоге сделала вывод, что мне подходит по всем запросам.
все рецепты замечательные, все соответствует. одна варка риса и гречки меня просто каждый раз неустанно радует))) все положил, кнопочку нажал и забыл. подогрев отключатся и можно не торопиться. рисинка к рисинке.
каши классные. пшенку частенько варю сыну и сама ем. люблю ее. варю пополам молоко\вода. шикарная каша получается

Нани,я вот всю технику, прежде чем купить, читаю отзывы в инете, на деле покупаю и вот оказывается много минусов появляется.. так вот с посудомойкой я накрылась.. с домашним кинотеатром, единственно вот соковыжималку взяла, ну и вроде ничего такая пока..

вот тут на сайте можно сравнивать.

http://multiv*************arka.pro/catalog/kategor/multivarki/?sort=catalog_PRICE_1&sort_order=asc

там все подробно. только цены наверно завышены, как Мамариша говорит. я свою нашла, она там 6000. я ее купила за 7000. но давно уже она меньше 6 стОит. видела ее уже где-то за 4-4500.

а вот почитать про модельки, про их функции там очень удобно.

мультиповар тоже прикольно. там удобно эксперементировать. в книге рецептов есть блюда на нем приготовленные. я могу начать готовить на тушении, а потом поменять на МП, поставть температуру уже не 90, как на тушении, а 120 и подержать еще минут 15.

можность не меньше 800 лучше конечно. быстрее все приготовится

Нани,спасибо вам!!!!!

Kat-rin, согласна. можно и на брак напороться.
а еще пример приведу.  у моей тети была хлебопечка панасоник. просто идеальная была. но однажды, спустя много лет, она сломалась. и купила она подешевле мулинекс.
вот вроде все ниче, печет, работает как положено, не сломалась за несколько лет, но разница говорит есть. некторые моменты ей совсем не нравятся. а панас был идеальным.  

по моим запросам ничего нет за 3500 даже..... у редмонда)

Kat-rin, да не за что)) просто я очень довольна своими МВ. и не пожалела, что выбрала эту фирму. хотя и про брак у них мне рассказывали.

а вторую я вообще в закупке купила. боялась, конечно)) но все обошлось)))

Kat-rin,  сходите вот сюда, зарегист-сь и задайте вопрос.

http://www.mult**********ivarka.ru/forum/   

обозначьте свои запросы, что вам важно и нужно в МВ, по ценам.  Вам посоветуют фирмы.  мне там очень быстро написали список подходящего  ;)
просто там очень много народу сидит и много всяких фирм разных обсуждают.

очень хороший сайт!
 

вот например страничка подходящая

http://www.multiv******arka.ru/forum/viewforum.php?f=845

Kat-rin, если едите йогурты, то функция йогурт или мультиповар с 40 град очень рекомендую. Постоянно йогурты и ряженку делаю, вкусные получаются.
По поводу чаши....у меня 5 литров, конечно даже кашу на двоих получается размазанная по дну. Можно дома взять кастрюлю 5 литровую и налить 0, 5 воды и посмотреть как это будет. Но иногда готовлю на двоих. Конечно для нашей семьи надо было брать меньший объем чаши. Все же не готовлю я так много, у меня все кастрюли 1, 5 л)))
Бисквиты/твор.запеканка получаются хорошими, единственный минус белый верх, т.е. не получается такой зажаристой корочки как в духовке.
Мне нравится готовить борщ, солянку, бигус. Закинул и пошел)))

Я выбором мультиварки занималась, если честно, больше года. Думала - а нужна ли она мне? На яндексе забила параметры, какие хотела бы видеть в своем агрегате. :смеется: Одна из моделей была эта, почитала отзывы, меня все устроило. Читала отзывы и о более известных фирмах, но как-то меня не цепляли что-ли :) и с таким набором функций более известные фирмы стоят дорого. Решила купить что-то новое, неизвестное. И еще меня в ней подкупила книга рецептов, она шикарная :) Готовлю и по ней и от себя что-то. 

Светка-Светик,ну в целом все все устраивает?? не было никаких промахов, разочарований?? я конечно понимаю, чтоя  за дешево хочу супер пупер и такого не бывает, но хотя бы чтоб не психовать, что вот купила, пожлобилась и нафига??

Кстати, девочки. Тоже в основном хожу в интернет за рецептами, но полистать книжку иногда имеет свой интерес.  Для меня важно было иметь агрегат, выпекающий пироги, запеканки и т.п. Через закупку по книгам взяла такую: http://www.lab*irint.ru/books/433923/. Ооочень понравилась простыми рецептами и понятным шагами в приготовлении. Автор - Наталья Копыстыринская.  Среди рецептов разные, но около трети именно выпечка.
(http://s020.radikal.ru/i700/1411/01/a799d6bd0821.jpg) (http://www.radikal.ru).
Кроме этого у автора есть и другие книги (например http://www.labiri***nt.ru/books/412739/), свой сайт http://multiv**arka-recepti.ru/o-saite.  Рецепты и сайт вышли из приготовления блюд в панасонике 18, этот агрегат очень популярен у многих хозяек, кстати как раз за небольшую стоимость (около 2500), качество и возможность приготовления большого количества блюд.

Surenta, похвастайтесь каким-нибудь проверенным рецептиком выпечки))

Surenta, на панасоник тоже засматривалась))

Kat-rin,я когда выбирала себе мультиварку-скороварку, тоже долго мучилась, но потом взял вверх такой критерий как быстрое приготовление пищи (мы все в семье работаем (учимся), остановилась на скороварке. Ну, а уж где заказывать, я думаю тут все знают, конечно у Фиалёны.

Недавно, тоже открыла с хорошей стороны такую фирму как Редмонд, в Технопоинте прикупила мясорубку+шинковку за 4600р, долго выбирала. Мощно она мяско перемалывает- за меньше, чем 2 мин 1 кг перемолола, соединяющие детали металлические.

Разочарований пока не было, все устраивает. Endever это торговая марка швейцарской компании Kromax, а она не такая уж малоизвестная :) Наверно это еще помогло с выбором  :)

девочки.. наверное 5 литров все-таки это много для нас.. нужно на 3 хотя бы.. я что-то так подумала, у меня кастрюльки маленькие все.. особенно для каш, там вообще я в малышках готовлю, нам на один раз, на утро всего!!! разве что супы готовлю в кастрюльках чуть по больше, но тоже ведь не на 5 литров.. а еще вопрос.. 3D нагрев - это важная функция?? для чего она, в некоторых моделях ее нет..

Kat-rin, для примера:

вот такая у меня маленькая МВ  http://multiv*****arka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_01/

общий объем 2л. Что имеем на выходе:

1.гречка\рис - если готовить по рецепту (гречки 170г на 400мл воды), то нам на троих (муж, я и дочка 9 лет) объесться)))  Но можно положить гречки и в 2 раза больше. Войдет)))
2. суп варю сыночку. наливаю 600 мл воды. Но можно и еще.
3. Компот (обычно варю в большой, но иногда и в этой), наливаю почти полную. Получается литра полтора компота
4. на пару очень удобно  - входит пара ножек с картошкой или 3-4 без картошки на лоток для варки на пару.
5. тушить можно овощи с мясом, выпекала запеканки творожные, суфле их печени. Все получается отлично.
Обжарить можно на Выпечке.
Она позиционируется как для десткого питания, но там можно все.  Толстенная книга рецептов)))

По времени (т.к. мощность 400Вт), например, рис 35мин, гречка 40. суп 1ч.20 (борщ) НО я уже привыкла, зато закрыл и забыл! т.к. отключение автоподогрева вещь суперская!!


это я все вам для примера  :)  На данной модели не настаиваю  :смеется:
просто , чтоб понятно было про объемы и возможности
 

из инета:

Давайте рассмотрим что же такое 3D нагрев в мультиварках и нужен ли он вообщем. Итак 3D нагрев как понятно из названия это нагревание пищи в чаше мультиварки с нескольких сторон, это достигается путем размещения нагревательных элементов с разных сторон: снизу и по бокам, за счет этого пища нагревается быстрее и равномерно, что положительно сказывается на приготовлении при этом отпадает помешивание пищи.
 

наверное, я думаю, что и запеканки и прочая выпечка румянится при 3D нагреве)) надо , чтоб он был тогда!!
Нани, еще раз вам огромное спасибо!! единственно вот это то, что в маленьких мультях мощность маленькая.. вот
это -.. т.к. дольше по времени готовить.. ну а большая мне точно не нужно, я это уже поняла!!

Kat-rin, запеканки и без 3D нагрева хорошо пекутся)

МаМаРиШа, многие пишут, что они белыми получаются

Kat-rin, они получаются белыми сверху, но и в 3D нет верхнего нагревателя, так ведь? только низ и боковушки.

МаМаРиШа, понятно))

Kat-rin,у меня двн мульти, но две 5 литров))) одна панасоник а другая мультя-скороварка. Редмоннд рмс-110. Я мечтала о ней просто почему то))) но обожаю и ту и другую. Панасоник печет просто супер! И запеканки классные! Но сверху да светленькое, но по бокам и снизу то нет! Переворачиваешь светлое на низ и все. Проблем не вижу. Зато вкуснооо. Бисквит супер почуется. А если в маленькой то пчь кексы, бисквиты на торты не удобно. Но я и компота варю много. Поэтому маленькую даже не рассматривали. Сейчас панасоник за городлом у меня живет. А редмонд в городе. За городом нет пока духовки и я просто спасаюсь панасоником. Даже пекла тут пирог с яблоками из дрожжевого теста в мульте! Раньше думала, что это не возможно! А он просто супер получился. Еще открыла секрет чтобы тесто подошло хорошо , то кладу его в мультю и включаю минут на 15 подогрев. Это когда на даче. Втгороде тесто у меня готовит хлебопечь! У меня у подруги мультя  поларис и вполне довольна. Но сейчас я бы просто мультю не купила, всетаки с функцией скороварки это вещь! Хоть и нежно люблю свой панасоник!

Kat-rin, у моей есть 3D нагрев, бисквиты сверху белые.

Kat-rin по поводу объема. У меня мультиварка на 5 литров. Но далеко не всегда все использую. Но тем не менее - на меньший объем не хочу. И не хочу без функции скороварки.
В моей готовлю часто 2 блюда сразу, вниз крупу (рис, гречку), в чашу на пару - мяско, курицу маринованную, кнопку нажал и отдыхай. Она набирает давление и вперед.
С утра  кашу варю - один мультистакан крупы и 4-5 жидкости, соль, сахар, масло. И на 20-40 минут под давлением.  Каши получается ровно на наши 3 тарелки (1 мужская, одна женская и одна детская  :смеется:). Далеко не весь полезный объем тут использую.
А когда гости ожидаются, то тут примерно половина кастрюльки занимается всякими вкусностями (обычно мясо маринованное складываю и на тушение 40 минут под давлением).
Так же для семьи готовлю: сначало в мультю немного масла, на нем обжариваю лучок, добавляю мясо (иногда на косточке), как схватиться мясо -добавляю капустку свежую, квашенную   и закрыв крышкой тушу под давлением.
Супы не варю, пока удобнее традиционным способом.

По поводу выпечки. Тут функция давления автоматом отключена за ненадобностью.
Идеально получается бисквит. Яйца - 4 шт, сахар - 1 ст; мука - 1 ст.; ванилин; все взбить хорошенько и в чашу, смазанную маслом на выпечку 40 мин. Потом выдержать 5-10 минут на подогреве и достаем.

С дочей полюбили делать "пиццу". Берем в спаре тесто для пиццы (сейчас любимейшее тесто стало). Раскатываю по диаметру чаши + запас для бортиков. Переношу тесто в чашу.
Пиццу дочь любит без колбасы. Тут у нас каждый раз импровизация. Смазываем тесто кетчупом, наносим обжаренный лук, свержу тонко порезанные (на бернер-терке пластинками) помидоры. Если есть в доме - то натертый сыр сверху. Сами понимаете - что тут тоже не весь объем используется. Но!  тут нужно заметить, что диаметр у чаши больше по основанию, чем у чаш с меньшим объемом. Поэтому тоже свой плюс.
Еще вариант - сверху нанести обжаренные грибы.
Еще вариант - сыр натертый+немного сметаны+кинза (петрушка, укроп на выбор или смесь).
Еще вариант на это же тесто - смешать творог с кинзой, одним яйцом и чуть-чуть подсолить.
Еще вариант - смешать творог с сахаром, яйцом, + ванилина.
Любой из вариантов на выпечку, стандартное время.
Эти пиццы-пироги тоже как раз на троих за один присест получаются.

Делала морковный кекс, манники и пр.  - также смущает белая корочка, переворачиваю для дополнительного пропекания и подрумянивания. Но пока с этой выпечкой каждый раз по разному получается. Нет единых нормальных рецептов, которыми можно надежно поделиться.

По поводу 3Д нагрева, нормальный 3Д нагрев только у дорогих моделей, чтобы были вмонтированы надежные тены по бокам и в крышке кастрюльки. На мой взгляд для большинства людей лучше на эту сумму купить хорошую духовку.

Surenta,спасибо за подробный рассказ!!!!! Я тепреь еще больше хочу мультиварку!!!!!!!!!!!!!!)))
ну а по поводу каши опять же!! нам с сыном на 2х только ее варить.. и тут многие девочки пишут, что каша размазывается по дну.. вот.. не хотелось бы чтоб так.. мультиварка-скороварка дороже чем просто мультиварка?)

+

девушки здесь вот зак/у/пка на ДО, кто-то тут заказывал? я отзывы почитала, пишут хорошо.. думаю вот, может такую заказать.. стоит ли? http://zakupki.deti74.ru/index.php?route=purchase/show&id=33909

Kat-rin, я и первую брала в закупке и сейчас вторую взяла ее же и снова в закупке. Но не в этой. У меня ЛендЛайф. http://www.land-life.ru/index.php/elektro-skorovarka-parovarka-land-life-ybw50-90a-ybd40-80c

МаМаРиШа,эти дороже!! у меня вот вопрос, если что-то случится или брак.. мне куда обращаться то потом??

Kat-rin, я знаю, что по моей скороварке все вопросы решаются оперативно организаторами.

МаМаРиШа,а у кого вы заказывали?

Kat-rin, у Фиалены. http://zakupki.deti74.ru/index.php?route=purchase/show&id=33445

А может есть где в закупке новая модель редмонда SkyCooker? В принципе на нее и так скидка на сайте, но все-таки)

В официальных магазинах Редмонд сейчас скидка 50% на чаши для мультиварок, если свою старую приносишь.

Девочки, кто пользуется Редмонд рмс-250? Поделитесь отзывом, как она в эксплуатации?

Девочки, сижу в шоке. Мультя у меня недавно, с сентября. Сегодня сварила суп, вытаскиваю чашу, а диск у меря в одном месте как оплавился и вниз провалилась часть. Не знаю как правильно объяснить.
Что это? Готовить в ней нельзя теперь?
Мультя редмонт. Не дешевая. Брала в закупке

берете мультю, гарантийный талон и в сервис обращаетесь.

Kat-rin,Вы мультиварку-то купили в итоге?

Belk@, я тоже брала в закупке. Сегодня перестала готовить. Погас экран.

Если кому интересно,сегодня в Эльдорадо по программе утилизации такую мультиварочку https://market.yandex.ru/product/11757403?clid=502&hid=4954975&nid=54951 взяла за 4889р.Мне кажется очень выгодно получилось)

Мама Андрея, прикольно. Только у меня нет старой мультиварки, чтоб сдать)))

Nordica,я сдала старый фен)
Чтобы получить скидку на мультиварку можно сдать:
Мелкая бытовая техника(Аэро-Грили; Блендер; Бритва; Вентилятор; Весы; Водонагреватели; Воздухоочистители; Вытяжка; Гладильная система; Гриль; Йогуртница; Конвекторы; Кофеварка; Кофемолка; Кухонный комбайн; Ломтерезка; Массажер; Машинка для стрижки; Микроволновая печь; Миксер; Мини печь; Мясорубка; Обогреватель; Отпариватель; Пароварка / мультиварка; Парогениратор; Пароочиститель; Приборы для укладки волос; Пылесос; Соковарка; Соковыжималка; Сушилка; Тепловентиляторы; Тостер; Триммер; Увлажнители; Утюг; Фритюрница; Хлебопечь/минипечь; Чайник; Электрическая зубная щетка ; Электромельничка; Эпилятор)
Ноутбук
Микроволновые печи      
Компьютер
Планшет
Мультиварки
Мобильный телефон   
Телевизор
Монитор   
Мойки воздуха.
Получается что хоть что в принципе сдать можно)
Только выгоднее заказать через интернет и забрать в удобном магазине. Просто я на сайте сегодня выбрала модель,посмотрела,что она есть в наличии и поехала за ней.А в магазине она стоит за 8500 :tickedoff:пришлось вернуться домой,заказать через интернет и потом ехать забирать)

Мама Андрея, все, нет ее в инет магазине, еще и цену подняли 8489.

TatьянKa,http://www.eldorado.ru/cat/detail/71116813/?utm_source=cms&utm_medium=email&utm_content=products&utm_campaign=pic_prepare (http://www.eldorado.ru/cat/detail/71116813/?utm_source=cms&utm_medium=email&utm_content=products&utm_campaign=pic_prepare)
может не ту модель смотрите?

Мама Андрея,  странно, опять появилась и по нужной цене))) Спасибо! Заказала)))
Я зашла по вашей ссылке, авторизировалась, начала оформлять заказ, и он мне написал, что облом с самовывозом в указанном городе.
Со второго раза получилось)))

TatьянKa,рада была помочь)
Теперь и у меня по ссылке 8500...

Мама Андрея, в левом верхнем углу челябинск выбирайте))
Если в Челябинске она есть, то появится "наша" цена, а если их все уже "раскупили", то будет автоматически на московский сайт отправлять, а у них она уже дороже.

Видимо, когда я в первый раз заказывала, их уже не было, а потом, возможно кто-то отказался, и мне досталось)))
Сейчас смотрю, самовывоз - в нашем городе нет.

моя редмонд rmc-pm380 сломалась и года не прошло
посмотрела отзывы, вероятнее блок управления
выбросила ее, даже связываться с сервисом не хочу
это была мультиварка-скороварка и похоже она у меня глючила с самого начала, невозможно было менять температуру в программах, хотя это и заявлено, клапан при нагнетании давления временами пропускал пар и приходилось поправлять крышку
временами глючил сенсорный дисплей
ну и самое главное, после мультиварки панасоник качество еды меня разочаровало
очень нравилось только время приготоввления ( быстро), но вот супы и рагу - по сути каша, даже с регулировкой времени
плов ни разу не получился
йогурт порадовал, а вот на твороге я не смогла выставить температуру ( не регулировалась) и он не получился
молочная каша... тут странно вообще: в тыквенной свернулось свежее молоко, рисовая постоянно недоваривалась
экспресс для риса вообще ужас- все сгорало
ну вообщем классно готовить только мясо и птицу... это выше всяких похвал
про управление этой мультей вообще могу писать долго) это ж надо бы придумать настолько интуитивно непонятный интерфейс) так и не смогла запомнить где программы для скороварки, а где для мультиварки, постоянно приходилось обращаться в книгу рецептов
отключение подогрева это вообще что-то...) но конечно разобраться можно, но до сих пор меня удивляет эта "логика"

вообщем выкинула я ее и не жалею, а себе ищу новую, буду благодарна советам
для меня самое главное дисплей с нормальной логикой и качество приготовления пищи, чтобы плов был пловом, а не кашей с мясом, суп не разваривался, молочные каши можно было бы томить, у творога регулировать температуру
дизайн особого значения не имеет
заранее благодарю!