Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Cалаты => Тема начата: nytina08 от 08 Сентября , 2012, 07:17:46



Название: Салат с куринной печенью
Отправлено: nytina08 от 08 Сентября , 2012, 07:17:46
Отварить печень и порезать соломкой(0,5 кг), 2 большие луковица и две большие моркови обжарить и добавить к печени.Заправить майонезом.


Название: Re: Салат с куринной печенью
Отправлено: кукулька от 26 Января , 2015, 04:42:11
мм, неплохо звучит, попробую и я приготовить, мне кажется что туда еще кукурузки неплохо бы добавить


Название: Re: Салат с куринной печенью
Отправлено: кукулька от 26 Января , 2015, 04:42:30
надо попробовать


Название: Re: Салат с куринной печенью
Отправлено: Tuse от 25 Марта , 2016, 20:44:36
Я еще добавляла жаренные грибы и свежий огурец - очень вкусненько


Название: Re: Салат с куринной печенью
Отправлено: alitia от 29 Июня , 2019, 20:38:10
Печень помыть, вырезать там какие то зеленые штучки (обязательно), на сковороде обжарить лук, кинуть туда печень, все обжарить, всыпать ложку муки, помешать, влить сливки или сметану (на глаз, завит от желаемой густоты или подливы, но сметана может свернуться), посолить,поперчить и тп по вкусу, потушить минут 10-15. это самый простой рецепт...


Название: Re: Салат с куринной печенью
Отправлено: kristi1983 от 29 Июня , 2019, 21:43:16
Печень помыть, вырезать там какие то зеленые штучки (обязательно), на сковороде обжарить лук, кинуть туда печень, все обжарить, всыпать ложку муки, помешать, влить сливки или сметану (на глаз, завит от желаемой густоты или подливы, но сметана может свернуться), посолить,поперчить и тп по вкусу, потушить минут 10-15. это самый простой рецепт...
так то тут речь про салаты.
 а по теме: все соломкой нарезать - куриная печень, обжаренный лук с морковкой и соленый огурец, заправить майонезом