Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Десерты => Тема начата: Анастасияя от 29 Мая , 2013, 09:38:54



Название: Слоеный десерт с маскарпоне
Отправлено: Анастасияя от 29 Мая , 2013, 09:38:54
Недавно в Молнии купила мексиканскую лепешку тортилью и приготовила очень вкусный десерт, доча была в восторге: Ингредиенты (1 порция): лепешка (тортилья)  1 шт, сыр  маскарпоне 80 г, ягоды (малина, черника, ежевика, смородина) 50 г (какие есть в морозилке))).
Способ приготовления:
лепешку (тортилью) нарезаем прямоугольниками 6х10 см и обжариваем в кипящем масле до появления хрустящей корочки. Кладем прямоугольник тортильи на блюдо и с помощью кондитерского шприца выкладываем сыр, а сверху на сыр разкладываем ягоды. Сверху кладем еще один прямоугольник и повторяем слой.
Завершаем второй слой десерта еще одним прямоугольником и можно кушать))) Вкуснотищаааа!!!