Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Я далеко не идеальная жена и иной раз мне лень готовить, а то и попросту некогда, хочется заскочить в магазин и купить пельменей. Думаю не только у меня так бывает.... Возникает вопрос какие ??? в магазинах разнообразие, но все реально Г. :crazy2: или мне так не везет?? Поделитесь пож-та кто какие покупает?  :coolsmiley:

Я в Ватрушке на энтузиастов всегда беру, очень вкусные. Беру или свинина-говядина, но если их нет - то свинина-говядина-курица. Только со шпиком не берите, мне не понравились.

В Патриоте беру

Мишкинский продукт иногда берем. Дорогова-то конечно - 900 гр. - 280 р., но вкусно.

и мы.аналогов еще не нашла.
брала тут "ромкор" домашние-разварились махом.и развалились.

В Дока-пицце брала ( их кулинария на Цвиллинга), понравились. 250 р за кг.
А лучше самим настряпать, вкуснее всего.

Нютик_, в Котинском берем на ЧТЗ. А еще там есть обалденные с творогом вареники и адыгейским сыром.

Нютик_,мы берем ооочень редко но только в Патриоте или Теореме. Все. Это когда реально некогда.

так это вроде еще по-божески

послушаю
я вообще пельмени люблю :-) но только есть, не стряпать

Да уж, 280 против Патриотовских 450 - даром. Если кг мяса стоит больше, то 280 это еще немного.

Все, сегодня не готовлю, жду еще предложений, куда заехать за пельменями).
Рушана, а в Ватрушке почем?

В Патриоте беру. В Пельменной на Свердловском, 35. Немного дешевле патриотовских, но не менее вкусные.

В Патриоте вкусные, но дороговато. В Арианте очень неплохие пельмени.

Солнышко, в ватрушке 400, но скидкой 360 по карте

Моим нравятся байрамовские, но они ок 230-250 р за 800гр,  ариант и мишкинские после них семья отказывается лопать.

Тоже послушаю. Только вчера у прилавка решала эту неразрешимую проблему)))

Нютик_, в Уральских пельменях фирменные беру, по цене около 400 за кг, но они очень вкусные и по вкусу домашние...
любые другие покупные моя семья не ест(

Мне нравятся в сети кулинарий "Лаванда", 350 р-свинина и говядина, 320р- свинина, говядина, курица, очень вкусные. Еще недавно в первый раз попробовала купить в "Чудо-печь" на пересечении проспекта Победы и Молодогвардейцев, тоже оч вкусные, но чуть дороже , чем в Лаванде (380р- свинина и говядина)

Пельмени в арианте испортились уже давно, пельмени в патриоте часто брали, но сейчас они и там не такие уж и вкусные((( на данный момент очень нравятся пельмени в закупке стряпуха, берем всегда коробками.

вот и мне кажется что в патриоте пельмени разваливаются при варке...

@lenk@, я чего-то в закупке не  разу не брала, а там почем?

у меня тоже карта там,  а там разве не 5%? пельмени там ни разу не брала

рублей 230/кг

Нютик_, если 15000 набираешь - на 10% меняют

согласна! Мы обычно их покупаем

что за байрамовские? прям производитель так наз-ся? Байрам?

Мы тоже Байрам едим, еще патриотовкие берем, но последний раз они были беее.

(http://bairam.net/wp-content/uploads/2013/12/DSC_2464.jpg)

Тан4ик,где берут?))

Я Дубровские брала, на Горького у Башни. Но последний раз не понравились.
А Патриотовские, не считая, что дорогие, у меня развариваются сильно, да и не такие вкусные, как в самой пельменной, почему-то.

мы в магазине возле дома брали. Может есть в сетевых

Мы патриотовские едим

так и называется, производитель Байрам Башкирия

Байрам покупаем чуть ли не 15 лет (но не в Челябинске)

Летом у Аринта были вкусные детские пельмени, маленькие такие, "космические".

В этом году дома муж около 20 кг налепил в зимние каникулы: с дочкой ел долго (я редко ем пельмени).

Иногда Вкусмайлики покупаем.

Вот тоже месяца три не ели пельменей.. Захотелось мне их.. А стряпать некогда.
В Ватрушке раньше брала, но там мясо раз на раз не приходится. Но точно мясо!
И мне показалось что в последнее время они везде курицу добавляют..

В итоге вчера купила в уральских пельменях "фирменные". Думала жирноватые будут из-за сливочного масла.. Но ничего. Вкусные. Сочные. 380 за кг.

Мы что-то очень давно не покупали пельмени. А вспомнила что у нас от поселка дачи, есть с.Кундравы там делают пельмени Три медведя цех. Продают в Челябинск,Миасс,Чебаркуль. У них вкусныеее и не дорого особо. Могу узнать,где в Че продают.

Тоже пробовали пельмени из с . Кундравы, но вроде Три богатыря - домашние и мусульманские, вкусные и те и др.

рядом с ресторанов Ричард справа появилась их кулинария - пельмени вкусные.

мы "байрам" покупаем тоже давно. патриот тоже нравится, но дороже

узнайте пож-та, будем пробовать))

в этом же доме?

мамаД,ой точно три багатыря. Вот память то((((
Нютик_,узнаю ага. Я там часто быааю. Каждые выходные)))

Тоже почитаю :)

Байрам брали, нам понравились.

Самые вкусные пельмени я покупала в Екате, в Гиперболе :lol: Но вот название не запомнила, к сожалению. Стоили в районе 350 рублей за 800 гр. Были настолько вкусные, что даже подруга, следящая за фигурой, ела их с удовольствием. В общем, мы вчетвером (2 моих детей) за раз приговорили все)))

Очень вкусные пельмени в магазине на косарева. Мясо с бойни по моему называется. Между проспектом победы и братьев Кашириных. Пельмени от домашних не отличить и цена днмократичная. Раньше жили в этом дворе,сейчас переехали за город,а за пельмешками все равно едем туда.

Посмотрела в сетевых магазинах рядом с домом, но так и не нашла пельмени Байрам. Подскажите, пожалуйста, где можно купить, желательно на чмз.

А может кто-нибудь знает, где купить омские Вкусмайлики??? Для меня нет лучше пельменей, но уже несколько месяцев не могу их нигде найти(((

Купила посе Вашего отзыва там. Съедобные, вполне, но не "ах"

муж сказал, что их больше не делают. Где про это узнал не знаю. Но пельмени эти давно не видела.

надо же - а я попробовала и по-сравнению с патриотовскими вообще не понравились. Настолько что даже и не захожу к ним больше. Может партия какая-то неудачная была? Но по ощущениям было не мясо а одни измельченные сухожилия с луком - те же самые фирменные брала

Вкусные очень одно время пельмени были в кулинарии на воровского рядом с мед.институтом - там еще магазин огородник по-соседству. Но потом они лепщиков поменяли и мне разонравилось

я не в кулинарии беру их, а в ресторане... может поэтому разнятся... а вот патриотовские на вкус нашей семьи значительно уступают... видимо на вкус и цвет))

стрелка, а, наверно в ресторане действительно другие, я имела ввиду их новую кулинарию, а куда в ресторане за пельменями обращаться?

Приезжайте к нам на северок)))

В сетях, кстати, не встречала,. По частникам больше

Нани,так где на северке?
я вот тоже где смотрела - не было таких

По читаю, дело к зиме идет про пельмени  вспомнили  :смеется:

у арианта тоже от смены много зависит то вкусные мясо видимо не потырили, то жир да жилы одни, берем самые дорогие фирменные вроде называются

В Мастер суши еще брали пельмешки и вареники, вот вареники с адыгейским сыром у них зачетные, пельмени мясные, но чет не то в них, раза три брала мужу сказал, чтобы больше не брала

А в Журавлине ни кто пельмени, вареники не покупал? Тоже они замороженные продают на вынос

Ларисончик, на 40 лет победы в магазине-павильоне Славянский, рынок у киномакс победа в помещении. Там точка с полуфабрикатами и у них есть.
Может еще вспомню

Нани,  Славянский закрыли. Будет Дикси :(
Но в соседнем дома скоро откроется магазинчик Славянка. Я так поняла, что они же будут. Но там помещение маленькое совсем

Я брала с картошкой и с вишней. Очень вкусные!

Тан4ик, каааак?? вот жалость((
муж обычно по пути заезжал поздно вечером за пельменями и не только. воообще нормальный был магаз. когда там жили, постоянно заходила.
Тан4ик, когда откроют новый, маякните, ладно? особенно, если пельмешки Байрам будут  :roll:

не там я тоже пробовала, домой именно брали их заморозку, а то бывает в ресторане одно а на вынос г..но

да, справа от ресторана

Я недавно в Молнии покупала Байрам, но самое интересное лежало там всего 2 пачки, потом заходила не было уже. Ещё они в Прииске есть в пельменном отделе, у них там кстати ещё одни вкусные есть, по 2 кг. нафасованные, но название не помню))
Также Байрам на крытом рынке у Мегаспорта продают.

Я пишу именно "на вынос"

тоже любим их

Я уж не знаю что они туда подсыпают))), но реально сколько не пробовали -байрам рулит. Все остальные противными кажутся. Хотя и байрам домашними не назовешь, патриотовские гораздо домашнее)).
У байрама и говяжьи есть.

Наконец-то купила пельмени Байрам  :), на северо-западе.
Действительно, совсем на домашние не похожи. Нормальные покупные пельмени, какими я их помню. Но мы не покупали пельмени больше 5 лет  ;) Есть можно.
Вот такая упаковка 252 руб 800грамм
(http://s020.radikal.ru/i706/1510/57/6f0bafd725c4.png)

Пуночка, ну если вам сейчас начать покупать разные магазинные, то разницу почувствуете)))
Хотя на вкус и цвет.... но мы не можем есть никакие после них. Ну кроме дорогущих, клнечно, кулинарийных

мы несколько лет берем только их "русские"
видимо там глютамат натрия для нас ооочень вкусненькиий))

МашаМамаша, ох уж этот глютамат натрия   :смеется:

МашаМамаша,надо попробовать.

в 5ке мишкинские по 350...офигеееть...(((

а мы как раз не можем есть мишкинские. вот прям никак
 :sad:

Мы тоже только "Байрам" берем, на ЧМЗ в магазе около дома

в Ашане по 252 р., только что купили, написано конечно "Акция", но сейчас в Ашане частенько под этой вывеской, обычные цены.
В Горках в гипермаркете "Наш" - 272 р.

На Косарева 12,  есть магазин "Василёк", вот там продают пельмени "Аппетитные" по 265руб., только нужно брать в колбасном отделе, а не в мясном ( мне кажется в колбасном поток больше и они там не залёживаются).
Ещё мне там нравится хлебобулочных отдел, относительно недорогой, часто попадается тёплый хлеб))).

Пуночка,а где именно на с/з купили?

а я в Дикси купила Байрам, но упаковка зеленая была.. вкусные,хотя я нечасто покупаю пельмени в магазине,могу и ошибаться. ..

Narcho,я тоже видела их, с зеленой
но они такие огромные!! я как-то большие пельмени не очень люблю)

Ларисончик,попробуйте,внутри чувствуется вкус мяса,пополам разделить и съесть  :mrgreen:У меня муж не кушает покупные,,я с сыном за раз съели  :razz:

Narcho,буду в дикси, куплю

я попробовала) вкусные)
Еще очень люблю пельмени из Варны.

Покупали раньше пельмени от Иванычей ручная лепкм, но последний раз от них плевались много лука и ощущение что с хлебом. Очень сухие.

вот тут пельмени из медведя продают
не пробовала )) ибо пельмени стряпаем сами из собственноручно смолотого фарша ))
https://www.facebook.com/a.technolog

Эх, поехала специально за пельменями на рынок к Киномаксу, но там Байрама не было 😕. Расстроеная пошла по Комсомольскому проспекту в сторону Свердловского, по пути заходя во все магазины.И в одном из них купила. Вроде бы, это Комсомольский проспект, 30. Обычный магазин  Продукты на первом этаже, покрашен в линялый зеленый цвет. Адрес может быть неточный, но напротив большое отделение Сбербанка.

Буду рада подсказкам по покупке пельмеей Байрам в любом месте ЧМЗ.

Боже, сто лет пельмени не ела. Мечтаю сама научиться лепить их

Пуночка,Рябинка?

А, поняла, там кафе рядом еще раньше было. Не Рябинка)

Ларисончик,
живу на ЧМЗ ☺ По Комсомольскому редко езжу. Но, если вы рядом, то магазин должны опознать по цвету. У него стены выкрашены в непонятный зеленый цвет, как выгоревшая зеленка.

Ларисончик, На против 23 школы есть магазин Молоко , зайди туда там есть Байрам и 800гр. и 400гр.
цена 288 и 144 соответственно.
Калинина 11 адрес с торца.
Все равно ведь в школу постоянно ездишь.
Я вчера там купила.

На ЧТЗ Байрамовские пельмешки где-то продают заинтриговали меня, хочу  попробовать?

Девочки, приму заказ на пельмени (домашние, вкусные, с мясом (а не чем-то там). Кто желает попробовать - пишите.

Пуночка,на прокатной в магазине "Для вас" есть точно. У них еще один магаз на жукова-дегтярева есть, мож и там продают байрам

Купили сегодня знаменитые "байрам"!  Вкусные, нам понравились! Спасибо, девочки, за наводку)))

наляпала я сегодня пельмени, с хреновиной налопались....... ммм.. :smitten: :smitten: :smitten:. мелочь моя тоже налопалась, спит кверху попой))) попукивает  :-D

кто то писал что не понравились пельмени тесто плюс мясо.вчера попробовали-нормальные.
а сегодня статью увидела

http://chel.ru/text/newscomp_business/90891041886208.html

Подскажите где купить хваленые Байрам в центре (р-н ЮУрГУ/Алое поле)?
Очень хочется попробовать)

Довелось случайно попробовать Байрам развесные. Вкуснятина! Это небо и земля в сравнении с тем, что продают в пачках. Пельмени, действительно, как домашние, без "магазинного" привкуса. Как уже кто-то писал, подумала что что-то добавляют для вкуса. Покупали опять-таки на северо-западе, цена около 385 руб/кг. Есть более дешевые на развес, примерно, около 200-250 руб/кг, такие не пробовали.

ролик про Байрам

http://bairam.net/%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d0%b5%d0%be/

сайт Байрам

http://bairam.net/category/%d0%bd%d0%b0%d1%88%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f/

Учалинская газета о Мингажевой:

http://www.uchalinka.ru/news/culture/vsye_delat_tak_kak_dlya_sebya_lyubimykh/

на обороте пачки д.б. указано, что производитель Мингажева

(http://f19.ifotki.info/org/49698f66966fb42f5dda3bcaf0f86db54dde70228091359.jpg) (http://i-fotki.info/)

Может не совсем Алое поле, но в Мечте на Воровского точно есть, в пачках по 400 и 800 гр.

а где купить эти вкусные пельмени на с/з?

Очень нравились пельмени "Алешкина радость", по-моему Белорецкие, ИП Воробьев, они были ооочень вкусные, хозяин ИП-шник добавлял туда лесное мясо, давно не видела :sad:

ООО , народ из темки "худеем" подтянулся  :2funny:
в Прииске были, отдел напротив рыбы сырой

нее, я равнодушна к ним, а вот муж может есть, на завтрак, обед, ужин и полдник, каждый день

Зашла на сайт Байрама, очень надеялась найти пельмени только из говядины - увы и ах((( везде свинина есть. Ну почему продукт из Башкирии - и тот со свининой?(((
p.s. не ем свинину, поэтому ищу продукты без нее

а почему из башкирии не может быть со свининой?? там что все прямо обязаны строго следовать религиозным канонам? а то что в еврейской автономной области по субботам работают -ничего или тоже непорядок?

ulya1313,я вчера купила Байрам с говядиной.

*

Очень вкусные пельмешки на рынке в ленинском,там раньше магазин рыбный был,а теперь на базар переехали, на развес прям как домашние.

И ещё нравятся башкирские с красной этикеткой

Пуночка,магазин привет( остановка Обухова)

прямо только с говядиной?

ну хотя бы из Башкирии (там же в основном мусульмане живут) хочется увидеть хоть бы один вид пельменей только с говядиной... ан нет, и тут везде свинину положили.
Я без всяких религиозных убеждений, просто в детстве приучили всё есть без свинины, вот и ищу пельмешки без нее..

Да только говядина

в тему мусульманства...
у меня в окружении много разных наций, и при этом много кто мусульманин и все такое....
к чему это я, а..вот однажды наблюдаю кртину, как эти товарищи шашлык из свинины лопают, и говорю им:-вам же нельзя!!! вера не позволяет!
а они мне хором:- аллах под крышей не видит!
и вот хоть смейся, хоть плач
а много кто сейчас, в 21 веке  не соблюдает традиций!

девочки заинтриговали, хочется попробовать ;)  может подскажите где  в Ленинском районе можно купить пельмени Байрам ?

Oльka,я в Дикси купила.

Narcho,а в каком именно   ? можно адресок , буду очень признательна :)

Oльka,я не в Ленинском, :crazy2:просто посмотрите в магазинах  Дикси.

Понятно , спасибо . Будем смотреть  искать !

А категорией пельменей никто не заморачивается? Я всегда ищу категорию Б. На полках магазинов чаще кат В, или вообще не указана

мы раньше в Молние покупали категорию А

Anibla, вот А не видела вообще. В молнии их собственная лепка или какие?

в Дикси ИП Метелькова, вроде))) с этикеткой зелёного  цвета (я про Байрам) сегодня посмотрела.

нет ни собственная) сверху картонная упаковка красного цвета ( с клёпками), снизу просто полиэтиленовая прозрачная  упаковка. Вот название не помню(

Вчера попробовали пельмени пельвар. Продаются в 1 кеговом в пачках по 500 гр. Ооооочень вкусные. Реально как домашние.

Наталина, в 1 кеговом - это что? где купила?

пиво что ль в семье ни кто не потребляет?))))) магазин разливного пива первый кеговый. Забей в гцгле. Они уже по всему городу почти есть.  Ыот у них эти пкльмени и продаются.

Наталина, так это счастье когда в семье ни кто пиво не употребляет  :)

Сама леплю. :рай: Вкуснее не придумаешь. :ой засмущали:

(http://cs628830.vk.me/v628830765/18f0a/8GU9PLDCuGg.jpg)

(http://cs628830.vk.me/v628830765/18f00/jfnSn8kn8Cg.jpg)

babochka, Лена, через какую то "лепилку" лепишь?

ну возможно) я ни чего против не имею если муж в выходной покупает немножко с рыбкой. А я вот  там прихватила пельмени. Понравилось что они веса нормального 500 гр. А не как сейчас модно 400, 800.... Тем более в ремонт готовить совсем не когда.

babochka, у мкня есть такая лепилка, но я с ней что то не могу найти контакта. Расскажите как вы ей пользуетесь? Мне руками быстрее кажется.

babochka, Лена скажи производителя твоей лепилки, мне очень надо такую вещь

Вмешаюсь по поводу лепилки. У нас есть такая, ей лет 50, сделана из чугуна. Принцип прост: раскатываете большой пласт теста, укладываете его на лепилку, под своей тяжестью он провешивается в пустоты, в них чайной ложечкой кладете фарш, сверху накрываете все это вторым пластом теста, и сверху прокатываете скалкой. За один подход получается много пельменей (штук 40-60, точно не помню).

Мы иногда ей пользуемся - к ней надо приноровиться.

девочки, ну вы чего? с пельмешками водочку надА  :-D

Кукумария,у нас такая же чугунная. Кстати на ней отлично. И быстро. Иногда ручками леплю по настроению и если никто не мешает. А на этой быстро выходит. Фарш готов,тесто в хдебопечке, пельмешки на ней. И делов то))))

Состав, цена, фото упаковки ?? ☺
Поконкретнее, пожалуйста.

девочки, а пельмешки во время варки после такой штуки не разлепляются, а то бы я тоже такую прикупила. Я всегда думала, что при таком методе лепки они потом разваливаются

Лисенок81, не разлепляются, у нас все ровненькие-крепенькие...

не знаю , мне вот например удобнее мелких накатать, быстрее, а большой круг пока раскатаешь, больше умаешься.....

Кукумария, а тесто для лепилки покупное берете или сами делаете?

НоваяМама,ничего не разлепляется.
У нас  свое тесто. Раскатывается отлично.

(http://s020.radikal.ru/i706/1510/57/6f0bafd725c4.png)

 Вот бы кто-нибудь закупку провёл по этим пельменям)  :mrgreen:

спасибо, попробую поискать такую лепилку в магазинах, а то я все в ручную да в ручную, да в одного, долго по времени, а его у меня сейчас нет

Лисенок81, https://www.avito.ru/chelyabinsk/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/forma_dlya_lepki_pelmeney_648760967

всего 50 руб, правда, она пластмассовая (никогда пластмассовой не пользовалась)

Значит и мне нужно попробовать чугунную купить. А то заказала в закупке пластиковую, а она оказалась с такими маленькими отверстиями, видимо для мини-пельменей. Я туда фарш не смогла положить даже :idiot2:

пиво вообще мой любимый напиток)... но с чем нибудь и немного..

Лисенок81,в Юрюзане были чугунные именно.пластмасса не то совсем.

У нас чугунная. Пластмасса тоже есть.
Муж-любитель пельменей на чугунной зимой почти 20 кг наделал (я к лепке пельменей не подхожу), вроде штук 10 еще в морозилке лежат. Отдельно налепил мешочек пельмешек с сюрпризами (конфетки, сыр, сосиска), чтобы дочке интереснее есть было.

20 кг -ОГО
может продавать?

Нютик_, зачем? Они же съелись: домашние, вкусные.
Тем более муж их спокойно ест на завтрак/обед/ужин хоть каждый день ВСЕГДА. Никакого разнообразия не надо.

я имела ввиду зарабатывать можно с таким мужем...в январские праздники)

И я разочарована :sad:

Девушки, у меня старая чугунная пельменница. Ещё с советских времён. Забрала у родителей, когда замуж вышла.
Говорят, что есть хорошая альтернатива ей Tupperware, но я лично не пробовала.
На своей слепить 37 пельменей - ну 5 минут времени. Пока вода закипает, я пельмешки леплю. Иногда и 2х37 успеваю сделать.
Тесто тоже своё - из хлебопечки. Самое главное, чтобы мука хорошей для теста была. А её сейчас всё меньше и меньше.

babochka, какую муку берешь? Эх у моей хлебопечки выросли ноги, украли(( теперь все ручками-ручками, после взлета курса жаба задавит покупать, мы особо и не пекли хлеб свой

babochka,вот и у нас старая и тоже 37 шт. Я успеваю быстро пока вода,то се. 74 шт нам сделать. А то 37*3 ,чтобы все тесто.

babochka,VAV85, все окончательно добили меня своей скоростью!)) даже на авито посмотрела эту чудо-вещь, нету( а где купить можно чугунную? В  магазине Юрюзань?

даже я захотела
про муку Лена где-то писала, что купила в Магните, только вот какую именно - я не видела

МишкаПанда,я маме брала в Юрюзане. В прошлом году правда. Она куда то свою дела. Отличная. Мне кажется там многое найти можно.

VAV85, скатаюсь сегодня туда

МишкаПанда, отпишись потом)

состав свинина говядина, я упаковки то выбросила)
фото вот
(http://f19.ifotki.info/org/4efd86dd96b2180656e3d88bb362aedc4dde6a228665095.jpg) (http://i-fotki.info/)

Наталина, это похоже та же фирма что и отдела мясные "от Петровича" мясо у них очень неплохое.

Наталина, я брала тоже в кеговом Пельвар вареники с адыгейским сыром, в такой же коробочке.
Как увидела их- аж слюнки потекли))) и не зря! Очччень вкусные, со сметанкой ммммммм)))))

а не знаю, говорю случайно купила. :)
Обычно все Варну покупали. Главное мелкий ел, а он плохое точно не съест.
300р за полный кг выходит. Не дешево канеш, но когда у тебя дома разгром и не знаешь где что елжит очень выручили нас. Так что для себя буду их брать.

Наталина, ну 300 это знаешь ли нормально. Мне кажется покупать пельмени за 200 и ждать что они будут хорошими-фантастика, мясо дорогое, мука вон по 60-80 руб за 2 кг, дак еще и заплатить лепщицам надо, имхо, куда уж дешевле?

мне норм цена)
но народ знаешь и Ермолинские едят, поэтому я уж так скромно пишу.

Отчитываюсь о Юрюзани: чугунных нету, есть металлические типа алюминиевых, купила на пробу)) 95 руб не жалко))

МишкаПанда, ждем отзыв!

мне кажется, в ашане тоже такие были, не чугунные

Ну вот читаю Вас, читаю, а пельмени ни как не налеплю, некогда с маленьким, и за Байрам в Дикси ни как не доеду

в Дикси ИП Метелькова, вроде))) с этикеткой зелёного  цвета (я про Байрам) сегодня посмотрела

Вчера наконец открылась "золотая подкова". В ней есть пельмени байрам... Правильные, как надо!
Байрам с синей упаковкой 400 гр 139 рублей
Я купила их же пельмени, но с названием "Русские". 800 гр за 265 вроде...
Мне очень понравились. гораздо лучше всех остальных покупных.
Тесто очень вкусное. в меру соленые. Внутри точно мясо.
Там еще рядом стояли их же, но из говядины.. Цену не помню.

В дикси не тот байрам, гуано там, а не байрам.

Раньше кидали фотку вкусного байрама (упаковка с синим узором, учалинские). Хорошие пельмени. Мы летом их пятикилограммовымт пачками по блату заккзывали. Сейчас в спаре бывают по 900 грамм, такие же вкусные. Три богатыря вроде здесь тоже советовали, понравились.

coffee,три богатыря делают у нас где дача. Я была у них в цеху. Все чистенько. Там беру их летом,когда некогда готовить. Вкусные.

настоящие Байрам ИП Мингажева!

Вот такую взяла в Магните по 40,7 за 2 кг. Распрекрасная!!!!

(http://cs624729.vk.me/v624729765/4a89a/NQ8XGFNZNUE.jpg)

babochka,а я за 36,8 ;)

Где? :shock:
Меня обманули!!!! :2funny: :knuppel2:

 babochka, :2funny:на Молдовской.,свекор не поверил, говорит может что-то помещали??получается почти пол цена от Царя,которую я брала до этого  :uglystupid2:

Narcho,на Молдавской в Магните тоже?

Купила вчера в Первом Кеговом Пельвар по советам форумчанок. Отличные пельмени, без "магазинного" привкуса.  :mrgreen:
На мой вкус, жирноваты и, если есть без соусов, то пахнут свининой. Но острые приправы свиной вкус полностью перебивают. лепка не ручная, тесто довольно толстое.
(http://s018.radikal.ru/i523/1510/38/e659bb8bcc89t.jpg) (http://radikal.ru/fp/39e28e3b23c8414f8cca80768c2f8cbb) (http://i057.radikal.ru/1510/4a/ad32caad7878t.jpg) (http://radikal.ru/fp/f28785781a4444eeb0a373fd7326c186) (http://s017.radikal.ru/i412/1510/b8/323048d83b6dt.jpg) (http://radikal.ru/fp/51cf774562dd4066a901c72650eabb7d)

да :)я уже и хлеб испекла,нормально получился.

а где в центре есть первый кеговый?

Для меня тоже эти пельмешки жирноваты, но вкус хороший, не пересолены и не острые.

Не знаю, писали или нет, но я иногда беру пельмени и вареники в столовой от первой горбольницы, которая на Свердловском проспекте, напротив Автографа. Иногда туда поесть забегаю. Вполне себе ничего. Повара стараются.

АДРЕСА МАГАЗИНОВ "ПЕРВЫЙ КЕГОВЫЙ"
Г. ЧЕЛЯБИНСК
ул. Калинина, 11
ул. Жукова, 14
ул. Ак. Сахарова,12
Кафе ул. Лермонтова пер. 4а
ул. Ворошилова, 37
ул. 40 Лет Победы, 29 а
ул. Комсомольский пр., 85
Кафе ул. Скульптора Головницкого, 14 а
ул. Краснопольский пр. 1
ул.Машиностроителей, 40
ул. Марченко, 15
Кафе Металлургов шоссе, 3Г
ул. Героев Танкограда, 102
ул. Кузнецова, 13
ул. Чайковского, 60
ул.Салавата Юлаева, 20

Я давно как-то брала постоянно в Новом веке пельмени Алешкина радость. Такие вкуснецкие были. Вроде бы Учалинские. А потом переехали от того магазина и уже нигде я их больше не вижу. Интересно, продаются они сейчас?

Сегодня в Мечте посмотрела пельмени Байрам. Так там в качестве производителя ООО Байрам, хотя и Учалы написано, но ведь это не то ИП про которое писали? Фальшивые?

девочки, я чего-то тоже в замешательстве.

Дома лежит вот такая пачка -ООО Байрам Учалы, Советская 22
На сайте Байрама улица другая : Пер.Элеваторынй 1.
http://bairam.net/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f/


вот здесь нашла отзыв  http://otzovik.com/review_648305.html, там похожая пачка, но уже с логотипом ИП Мингажева на лицевой части упаковки и ниже фото задней стороны с адресом и произво-ль ИП Мингажева    :не знаю:


то ли они упаковку поменяли, то ли переехал цех

дело в том, что мы всю жизнь покупали и покупаем именно ООО Байрам. А сейчас присмотрелась - про Мингажеву-то ни слова.  :не знаю:  А так вкусные, как обычно

вот такие сейчас дома

(http://f19.ifotki.info/org/4d017ae74ac2aa95cedc527d2cf3578e4dde6a229046289.jpg) (http://i-fotki.info/)

Продолжаю расследование  :смеется:

Вот на сайте Коркино статья про ООО Байрам, которое с 1993 года существует. Директор совсем другой. А внизу фотки именно тех, что у меня дома.
http://vesti-korkino.ru/news/2014/03/31/bajram---eto-prazdnik-vkusa

А вот эту ссылку я уже давала. http://www.uchalinka.ru/news/culture/vsye_delat_tak_kak_dlya_sebya_lyubimykh/
Здесь про Мингажеву. Она не так давно открыла свой цех в Учалах. Сайт назвала Байрам .нет, а произ-тель получается ИП Мингажева.

Таким образом получается, что я лично все время ела и ем только пельмени от ООО Байрам. От Мингажевой и не видела.   :не знаю:

где правда? ))))

п.с. вес большой пачки и там и там 800г

Нани, я такие ем пельмени, в пачках по 800 г и с 1993 года :)

славянка открылась. на днях была там. но пельменей нет(((

Буква Ы, значит продолжаем покупать ООО Байрам как и раньше)))

да там вообще все не то.

Я вчера купила тесто +мясо. Мне не очень :-(

Мне тоже, мясо не чувствуется. Первые были у них вкусные.

Кима,мне еще и тяжело весь день было от них, ощущение кома в животе :-(

Ларисончик, аналогично. При этом не только в желудке, а в целом весь живот... И цена ведь не маленькая.

Купили в кулинарии чудопечь вроде - которая на пересечении поле и молодогвардейцев. Сын сказал не то и не стал есть
Экспериментировать не буду, останусь верна Ватрушке

Наляпала, вчера варили))) на 37 пельменей уходило ровно 6 минут времени, при варке ничего не разлепилось, я довольна)))

Да, все еще продаются. Беру иногда. Вкусные.

ты бы хоть процесс запечатлела)
у меня с ней не выходит дружбы почему то
посмотрела ютуб и поняла почему не выходит))

Наталина, я сегодня-завтра заберу у свекрови советскую лепилки, буду тестить) в целом мне очень процесс понравился, дети сегодня кушали и хвалили что пельмешки маленькие и кушать удобно.

Девочки, я  купила пельменилепку! И уже даже протестировала. Пельмешки классные получились! Приноровилась с третьей порции делать их, в первый раз много мясца наталкала, но все равно сварились без приключений. Теперь пельмени только на ней лепить буду быстрее получается, гораздо быстрее.

Кстати да, самые лучшие чугунные старые пельменилепки, но не нашла я такую, а вот железная которую я купила, вся в заусенцах железных по кроям внутренних сот  была металл плохо обработан, но муж с руками давел ее до ума

Лисенок81,молодцы! Теперь быстренько с пельмешками справляться будете!

а где вы их покупаете?

А пельмени надо замораживать или можно сразу варить? Которые в пельменнице делают.

и так и так можно

http://irecommend.ru/content/nakormit-oravu-gostei-za-polchasavyzov-prinyatposhagovye-kollazhi-i-retsept-testa



http://irecommend.ru/content/zamechatelnaya-pomoshchnitsa-retsept-i-foto-moikh-pelmenei
 отзывы по пельменицам

они испортились, изредка покупали на разновес в ТК Солнечном на птичке, последний раз долго плевались, в фарше лук с шелухой, валяютсяив холодильнике нужно выкинуть.

Парханя, может на развес хуже делают?
3 дня назад покупала все таже вкуснотища. Ребенок младший ест с удовольствием. А он у меня привереда та еще :)

сижу на работе
есть хочу....
и именно пельмени со сметанкой и перчиком))))

Летом покупали детские маленькие ариантовские: дочке нравились. Потом их перестали продавать, сказали, что новую линию запускают. Теперь снова в продаже: форма другая, по вкусу нормальные.

Девы,может вы знаете где взять?Брала давно...но так хочется ещё

Вчера взяли на пробу в Золотой подкове Байрам и их собственного производства Закарпатские. Байрам ничего так, понравились, из всех покупных в упаковках, что я пробовала наиболее похожи на домашние. А вторые вот очень понравились, вкуснячие, по форме, как беляшики, внутри много мяса и сока м-м-м. Ценник, правда, негуманный 410 р за кг. Теперь хочу другие их производства попробовать.

Zебр@,  а где Золотая подкова?

напротив сбера на этузиастов

ааа, знаю)   далеко только мне)

я, кстати, пойду сейчас свои лепить. куринные))
все домашние мои кто на роботе, кто в школе, кто в садике. буду спокойно делом заниматься)))

Лисенок81, спасибо. Настраиваюсь пока на пельменницу ))))

Видела пельменницы в посуда центре, 2 вида-круглая и квадратная напротив стелажей с кастрюльками.

Я в Ашане взяла круглую за 108р, алюминиевую. Еще не пробовала.

У нас в Шатуре в Пятерочке есть плассмасовые пельменилепки, а железные в хозтоварах там же есть.

налепила и наелась)))  :рай:

Мне свекровь свою пельменница подарила  :mrgreen: тяжеленькая, вот теперь за мясом добраться надо и лепиииить))

Девчонки, вы так нахвалили эти пельменницы, что я сама теперь в Ашан бегом побегу их покупать. Или в хозтовары. Глядишь, в Челябинске все пельменницы раскупим.  :смеется:

да я так чувствую, производители пельменей скоро раззорятся, возраждаем домашнюю лепку пельменей с помощью пельменилепки  :смеется:

Девочки, так я не поняла где чугунная пельменница продается? тоже теперь хочу, у меня от мамы много всяких форм осталось типо орешницы и вафельницы и такая штука была, всю жизнь лежала, я и не знала, что это для пельменей, мама всегда руками лепила, ну я её и выкинула походу, на глаза нигде мне не попадалась, а сколько магазинные не покупаем пельмени так выкидываем, такое Г.... есть не возможно, вот только башкирские ничего и у нас на чмз в патриоте вкусные, но и цена конечно, хотя как писали выше и мясо сейчас дорогое

<< ЙО}|{ИГ >>, покупные всё равно не то. Мне еще нравится что маленькие пельмешки получаются, дочка такие любит, а руками эту мелочь заколебаешься ляпать)))

МишкаПанда, вот мне тоже надо маленькие, а в кулинарии беру так они огромные мужику самое то, поэтому тоже хочу сама теперь ляпить

<< ЙО}|{ИГ >>, я же писала в Посудацентр

пластмассовые покупала 2 штуки, правда в метро - ерунда такая, там видимо конструкторские недоработки - не слепляются пельмешки, слишком тонкий этот ободок где тесто соединяется. а вот алюминиевая в ашане нормальная.

Сегодня купила на пробу пельмени в пекарне-кондитерской Б0нжур в Алексндровском. Называются мясные (есть еще куринные) - кг 440 рэ. Я взяла полкило - нам с мужем на двоих получилось))) вкусные, очень даже! Аккуратно слеплены', не раскрылись, мяса достаточно.

А так в морозилке всегда лежит дежурная упаковка Байрамовских. Патриотовские берем, но съедаем сразу.

Попробовала сегодня Байрам-  вполне себе съедобно. Которые ООО Байрам произведены - они настоящие или нет- я уж запуталась.
В мечте на воровского продаются

alst, да, вроде выяснилось, что ООО Байрам и адрес пер.Элеваторный,1 - они самые))

Sonechка, а там не алюминиевая она?

у меня алюминька, очень хорошо скрепляются пельмешки

я даже не знаю :не знаю:

у меня и на пластмассовой нормально скрепляются

Девочки, сегодня в большом Спаре на Чичерина видела и Байрам (слово Байрам на голубом фоне) 300руб за 800г, и Алешкину радость и Пельвар и Мишкинские...

Снова купили ариант детские. Дочка просит их, говорит, что вкусные.

В рябинке и в магнолии в цоколе - байрам за 270 руб

А манты где самые вкусные-превкусные?

Буква Ы, попробуйте дубровские...их пельмени нам разонравились, а манты любим до сих пор!

младший только их ест)))они махонькие)))

Посмотрела свою пачку Байрамовских - у нас ООО "учалинские пельмени", г. Учалы.... Пойду перечитаю темку, хорошие это или нет?!))))

у меня было ООО "байрам"

мы такие съели в воскресенье! очень и очень неплохие!

Девочки, а где Дубровские на северке купить?

natalyvik,на колхозном рынке в фирменном киоске

А поконкретнее, где этот киоск стоит? Со стороны Солнечной или пр.Победы?

natalyvik,ну есть же их фирменные магазины. На чичерина, за остановкой патриот до старого спара. Вроде был на 40 лет победы и пр.победы.

а где учалинские берете?)

то есть байрам и учалинские и ооо байрам хорошие - а какие плохие и поддельные??

я в учалах)))

заходите с Солнечной и прям упираетесь в него) напротив хозяйственных магазинчиков

ht***tp://du***pko.ru/?i=385
 Адреса фирменных отделов дубровских, только неполный список мне кажется...40 лет Победы перекресток с пр.Победы, и на Чичерина еще точку открыли между перекрестками с 250 лет и Победы,рядом с универсамом

Девочки, напишите, пжл, рецепт проверенного теста на пельмени, чтобы пельмешки не расклеивались. Хочу сделать в пельменнице.

я делаю в хлебопечки. Мерный стакан 200 грамм
1 стакан воды, 1 яйцо, 1 ст.ложка раст масла, соль, 4.5 стакана муки

Вот спасибо Лене-babochka и VAV85, стала сама лепить пельмешки, а то я всё перекладывала эту пельменницу с одного места в другое и не пользовалась, как-то по молодости попробовала -не получилось, я и забросила её. Тесто делаю на кефире или йогурте.

Тоже хочу, буду читать

Парханя, спасибо!

Вдохновили, на выхах 5кг наделала )))

А мне не нравятся ни Ариант, ни Ермолинские. После них в квартире " не русским духом " пахнет.

А Байрам очень вкусные, как домашние.

Ариант брали один раз не помню про них. А вот ермолинские это не что.... :crazy2: :crazy2: :crazy2:
И ведь едят же люди подобное :-|
По мне так дома лучше вареников с картошкой налепить чем такую продукцию покупать.

Пробовала вот так http://forum.say7.info/topic62286.html лепить пельмени, что то не получается  :-|, в месте где слепляются оба конца, тесто получается толстовато.....
А из кружочков получается отлично :mrgreen:, уже на автомате, даже с закрытыми глазами можно :смеется:

мы купили пластиковую форму для лепки пельменей, не очень удобная лично для меня, а супруг мой на ней "изготавливает" пельмени, ему нравится  ^-^

(http://sp2all.ru/images/products/929701_pelmennitsa_plastikovaya.jpg)

недавно видела их в Мегамарте

http://pelmeni-salnikov.ru/catalog/pelmeni/klassicheskie-mini

На сайте бургучев ру заказывали, вкуснейшие
Но покупаем редко. Сын с млей мамой сьряпают сами. Фарш тоже сами.

Патриот - всегда вкусные пельмени!

а по мне так они очень испортились(, перестали брать их. тесто в середине всегда разваривается.

самодельные лучше всего), но бывают моменты когда нет времени делать свои, то покупаем байрам

На Сони Кривой в январе открылась пельменная "Пельмешка" и сейчас там акция 1+1, можно как замороженные взять, так и отварные уже по одной цене. Мы брали домашние-ничего особенного, с бараниной вкусные, с вишней тоже, остальные пока не пробовали. Там прям при нас их слепили и сварили. Ассортимент большой, но только пельмени и вареники.

Это где она такая?

Kristi, перекресток сони кривой и энтузиастов в подвальчике, вроде бы вместо сити бара. Аптека на углу еще.

Спасибо.. Я так понимаю рядом с новой пекарней это.. зайду попробовать...

В патриоте на Свободе тесто разваривается,  брала на Комарова, хорошие вкусные пельмени

Девчонки, вон закупку штурмуют. Пишут вкусно http://objava.deti74.ru/index.php?topic=758279.new;topicseen#new
а я вот вареников хочу нормальных, вкусных! с творогом, а не творожной массой и т.п. производными...
или блинов с творогом (так и не научилась я их печь, к сожалению...)

моя мама сама делает пельмени с фаршем из куринного филе)))
не жирно)))а как вкусно)))
со сметанкой)))ммм)))

Иногда Байрам брали, были довольны, в последний раз на днях сварили пачку и каждому попались с начинкой из рыбной массы- какая-то мякоть рыбная с костями рыбы.... бррр... всегда в одном месте брали

Сейчас покупаю пельмени и вареники ТМ «Добрынинъ», хорошо делают, начинку по совести кладут, из нормальных натуральных ингредиентов и много.