19 декабря 2005, 21:25
Сегодня читала в газетке некоторые рецепты блюд для детей и сама вспомнила из детства один, хочу поделиться. Наверное, его многие знают. Но это довольно оригинальное, вкусное и очень простое в приготовлении блюдо для детского дня рождения (не для карапузов).
"ПАРУСА"
Взять картофелину, разрезать наполовину вдоль, положить круглым срезом на лист для запекания (для устойчивости можно чуток срезать снизу), чуть подкопченое свиное сало, можно с мяском, нарезать прямоуголниками, одеть на зубочистку как парус и воткнуть в картофелину. запекать в духовке пока картофель не станет мягким, а "парус" не поджарится. смотрится симпатично, я в детстве очень любила, а в школьном возрасте сама делала.
приятного аппетита.
"ПАРУСА"
Взять картофелину, разрезать наполовину вдоль, положить круглым срезом на лист для запекания (для устойчивости можно чуток срезать снизу), чуть подкопченое свиное сало, можно с мяском, нарезать прямоуголниками, одеть на зубочистку как парус и воткнуть в картофелину. запекать в духовке пока картофель не станет мягким, а "парус" не поджарится. смотрится симпатично, я в детстве очень любила, а в школьном возрасте сама делала.
приятного аппетита.