Дети74.ruархив форума

Интересные салатики к празднику

16 сообщений · 21 293 просмотров
Делала пару раз, очень понравились :smitten:

Салат "Париж"

Выкладывать слоями, каждый 2-й слой смазывать майонезом, смешанным в равных долях с нат йогуртом:
отварной картофель кубиками
крабовое мясо
ветчина кубиками
шампиньоны
Сверху сделать слой красного болг. перца мелкими кубиками. Украсить салать зеленью петрушки, зел. оливками и шампиньонами.

Салат "Горки"

Выкладывать также слоями, горкой. Можно просто укладывать в салатник. Каждый слой смазывать майонезом.
1 слой: отварное куриное мясо, порезанное кубиками + измельченные гр. орехи (добавить 2-3 ст. л. майонеза и перемешать)
2 слой (подсолить): отварная морковь, тертая на средней терке + тертый сыр
3 слой: чернослив измельченный
4 слой: свекольная масса (натереть свеклу, добавить 3 зубчика чеснока, посолить и заправить майонезом)

Украсить салать укропом, половинками гр. орехов.
Я на свой ДР делала селедку под шубой вот таким вот образом 🙂 Сверху блины, смазанные свеклой с майонезом, свернутые рулетиком. Смотрится очень красиво :smitten:
салат с розочками.jpg
Леру,очень интересные рецепты,выглядит очень аппетитно,обязательно сделаю.  :mrgreen:
спасибо, попробуем))
Yummiest,как красиво!Замечательная идея,возьму на заметку
Салат "Флорентиец"

Выкладывать салат кучками, в середину-майонез, смешивается при гостях за столом.
Состав: свежий огурец тонкой соломкой
            корейская морковь
            яйцо
            копч. колбаса тонкой соломкой
            Пармезан соломкой
Леру ты просто волшебница,у мужа на днях ДР обязательно сделаю,а потом скажу.Но уверена,что гости пальчики оближут.Большое спасибо.
Леру,спасибо за прекрасные идеи!
а я готовлю такой салатик : обжариваю мелконарезанную картошку, потом натераю на нее сыр (пока горячая), добавляю копченую колбаску, пару зубчиков чеснока, фасоль, немножко шампиньонов) заправляю майонезом и украшаю)
Леру
Делала пару раз, очень понравились :smitten:

Салат "Париж"

Выкладывать слоями, каждый 2-й слой смазывать майонезом, смешанным в равных долях с нат йогуртом:
отварной картофель кубиками
крабовое мясо
ветчина кубиками
шампиньоны
Сверху сделать слой красного болг. перца мелкими кубиками. Украсить салать зеленью петрушки, зел. оливками и шампиньонами.




Красивый! С любовью сделано
Тоже размещу рецептик. Я с руколой делаю: руккола, фетакса, помидорки черри, тыквенные семечки. Заправляю маслом и лимонным соком.
Поделюсь своим рецептом: баклажаны, перец и помидоры запечь в духовке 15 минут. Очистить, мелко перерубить, добавить зелень, чеснок соль и масло по вкусу. Объедение.
Любимый салат из необычных - рыбный с яблоками.

Кубиками: картошка, консерва Сайра (другие не катят), вареная морковка, яблоко! без кожурки, лук репка (мелкими кубиками 2мм). Зелень. Сметана (не майонез!)
Генеральский салат. Очень вкусный и полезный, богатый витаминами салат. Состав: картофель в мундире, лук репчатый, редька черная, морковь, яблоко кислое. Овощи натираем на крупной терке, каждый слой смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой мелко порубленных яиц. Идет на ура!
Я люблю простые салаты с зеленью, особенно с руколлой.
Сегодня, к примеру, готовила из микса салата и руколлы. Зелень сбрызнула оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Порезала длинной соломкой сервелат (очень отлично подходит филейбургский с копченой грудинкой баварушка) и буквально пару минут обжарила на сухой сковороде. Выложила на зелень обжаренную колбасу, маслины, пармезан. Это очень вкусно и очень просто.