удалите

+

                   Nochka,оооооооооооооооо, это суперррррр грибочки мы с мамой в далеком детстве такие делали, как увидела сразу ностальгия напала, захотелось ТУДА хоть на чуть чуть, эх... узнаю у мамы рецептик если сохранился

у нас такие же формочки были
рецепт к сожалению не знала, а вот кончик ножки мы в мак омакивали, словно она в земле
шляпку иногда заливали шоколадом

Ночка в Поваренной книге моей мамы точно есть такой рецепт, а у меня форма) Раньше субботы не посмотрю, если не найдёте - выложу

я тоже такие грибочки хочу.только формочку даже не представляю где взять...

Nochka, спасибо! тем более живем неподалеку...будем грибочками баловаться...:-)) осталось только рецептик дождаться

а что за грибочки такие хитрющие ?? 🙂, расскажите, а?

я по фото не могу понять...

Lucky Lady, надо эту форму обмакнуть в тесто и сунуть в кипящее масло, обжарить, вынуть и достать грибок (у меня вечно ножки отваливались), вкуснота готова! Рецепт, к сожалению, тоже не помню, он вместе с формой у мамы хранится где-то...

Перекопала груду всяких книжек, записулек, бумажек и тетрадок с рецептами у мамы :crazy2: Вот что нашла:

Для теста потребуется стакан муки, полстакана сахара, 3 яйца, соль. Можно добавить на кончике ножа соду.
В эмалированую кружку или узкую кастрюльку налейте подсолнечное масло или положите кулинарный жир, разогрейте. Тесто (оно должно быть довольно жидким) кладете на форму сверху, чтобы оно могло протечь в отверстие в центре формы, и опускаете вместе с формой в раскаленный жир."

Для шляпок мама растапливала на водяной бане шоколадку с добавлением молока, покрывала шляпки тонким слоем, они подсыхали и были блестящими (почему-то это я особенно и помню 🙂)

ну все Nochka, с тебя фотка готового блюда...:-))

вот это да!!! а я форму себе взяла попробовать... даже не знаю делать или обратно отдать :-|

Nochka, у меня только еще больше азарта появилось! люблю трудные рецепты....с упортсвом маньяка пробую снова и снова пока что то похоже на результат не получится........телефончик записала..как только закрепим наш эффект "отсутсвия диатеза" так я позвоню, заранее спасибо!

блин интересно сейчас такие штуки не продают?