Дети74.ruархив форума

Кто знает как варить варенье из абрикосов и бананов?

19 сообщений · 25 242 просмотров
давно в гостях ела такие варенья. Очень вкусные. может кто варил знает как это делать...??поделитесь!
Мама как-то давненько делала из бананов. Объеденье! Вот приедет из сада вечером, спрошу у нее, как она его варила 😉
Елизавета,вари из абрикосов как обычно,  в конце варки добавляй пюре из бананов и еще раз прокипяти недолго... я так бананы и в сливу и в красную смородину добавляла. реально-очень вкусно
Елизавета, варенье из абрикосов
2 кг абрикосов спелых
для сиропа
2 кг сахара
литр воды
Абрикосы перебираем,моем, вынимаем косточки и режем на 6 равных частей. Варим сироп: воду доводим до кипения, засыпаем понемногу сахар, переодически помешивая до полного растворения сахара. В кипящий сироп засыпаем абрикосы, варим, помешивая и снимая пенку(обожаю ее), в течении получаса. Остужаем и раскладываем по стерилизованным банкам.
Подскажите когда надо абрикосы покупать на заготовки?
Можно добавить еще колотые косточки абрикосов в варенье, очень вкусно !
Я варила в том году абрикосовое. Без всякой воды вообще они сами дали столько сиропа . На 1кг абрикосов 1 кг сахару. Только результатом не довольна девочки. Плесневет оно быстро. Несколько банок выбросила. Плесень аж до середины банки вот откуда берться только.
Я варила в том году абрикосовое. Без всякой воды вообще они сами дали столько сиропа . На 1кг абрикосов 1 кг сахару. Только результатом не довольна девочки. Плесневет оно быстро. Несколько банок выбросила. Плесень аж до середины банки вот откуда берться только.
Я тоже делаю варенье из абрикосов без воды...добавляю косточки миндаля...мужу ОЧЕНЬ нравится. Заплесневеть не успевает.
с миндалем вкусно! у меня мамуля так варит.
mikrik
Подскажите когда надо абрикосы покупать на заготовки?
Самая пора покупать абрикосы
Я варила с водой, муж не заценил, варенье не плесневело, но было не очень вкусное
Мы его года 3 ели
Ола, сколько сахара клали, чтоб не заплесневело?
ОйЛиса!
Ола, сколько сахара клали, чтоб не заплесневело?
я обычно варю 1:2
Я варю 1:1, но храню в холодильнике.
Judith
Я варю 1:1, но храню в холодильнике.
у меня 1 холодильник, я храню под кроватью)
Ола,я варю с водичкой если кисленькие. То добавляю на 1 кг абрикосов,150 мл воды,1 кг сахара.
А если сладкие то добавляю лимон. И варю с косточками его всегда  ароматнеее!
Послушаю рецепт варенья из бананов
Заготовила из абрикосов и персиков,варила в мультиварке без косточек и люблю, чтоб не сильно сладко было поэтому сахар кладу не 1:1
1кг. абрикосов на 800гр. сахара, час засахаривала, час готовила на функции варение)
еще на пробу сделала сливы с имбирем, но мне имбирь не очень понравился,а вот муж оценил, так, что на любителя)