Хитрости на кухне

Недавно совсем стала хозяйкой в своем доме, и поняла что какие-то моменты мне не знакомы. У кого какие хитрости есть, поделитесь???
Я поделюсь своей находкой. Мы не всегда успевали съедать томатную пасту, она покрывалась плесенью. В интернете вычитала, что можно замораживать ее. Я взяла контейнер от пирожного (типа муравейник) и заморозила в нем томатную пасту. В контейнере шесть круглых отделов под пирожное, плюс крышка с отделами. Итого 12 штук. В каждый отдел вошла столовая ложка пасты. Я ее заморозила и переложила в пакетик. Очень удобно пользоваться!

Налейте в банку с томатной пастой немного подсолнечного масла, и плесени в банке  не будет  🙂

У меня знакомая молоко так замораживает.

Я так замораживаю остатки вареного мяса.

+

а я знаю что сода прекрасно отмвает плиту с запекшимся жиром и подгоревшие кастрюли)