Дети74.ruархив форума

теплый салат с куриными сердечками

4 сообщения · 2 762 просмотров
Любимый салат нашей семьи!
Куриные сердечки 500 гр. обрезаю, режу пополам, обжариваю и тушу до готовности. В процессе тушения добавляю воду, а перед тем, как отключить, майонез.
Нарезаю крупными кубиками 2 помидора, 2 огурца, 1 сладкий перец и листья салата. Посолить по вкусу.
Теперь все перемешать и подавать на стол  :mrgreen:
anna30, ням-ням! Какой рецептик весенний!
Спасибо за рецептик! Обязательно попробую сделать, тем более, что муж очень любит куриные сердечки. :ура:
Вот еще какой рецептик вычитала, правда еще не пробовала(надо купить сердечки):

Состав
куриное сердце - 500г,
лук репчатый - 0,5-1 шт,
майонез,
уксус 3% - 1 столовая ложка,
соль,
перец

Приготовление
Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез.
Дать салату настояться.