17 сентября 2009, 07:10
И вот такой рецептик, на мой взгляд очень даже необычный. И делается быстро.
Отвариваем макароны (по рецепту всего 3 минуты, я отварила полностью).
Режем напополам (вдоль) перец болгарский, вычищаем серединку от семечек, посыпаем солью и перцем.
Берем помидоры и режем их кубиками (по рецепту семечки так же выскабливаются и выкидываются, я не стала переводить продукт и сделала все вместе).
Макароны, помидоры перемешиваем с тертым сыром (по рецепту с Пармезаном), специями, зеленью и заполняем половинки перцев. Сверху перцы закрываем пластинками сыра (по рецепту Моцареллой) и выставляем в смазанную форму. Затем всю это красотень засовываем в хорошо разогретую духовку до 225 градусов и выпекаем 5 минут. Можно накрыть фольгой, если сыр темнеет. Я продержала в духовке минут 15, т.к. перец был толстокожим.
Плучилось вкусно и необычно!
Отвариваем макароны (по рецепту всего 3 минуты, я отварила полностью).
Режем напополам (вдоль) перец болгарский, вычищаем серединку от семечек, посыпаем солью и перцем.
Берем помидоры и режем их кубиками (по рецепту семечки так же выскабливаются и выкидываются, я не стала переводить продукт и сделала все вместе).
Макароны, помидоры перемешиваем с тертым сыром (по рецепту с Пармезаном), специями, зеленью и заполняем половинки перцев. Сверху перцы закрываем пластинками сыра (по рецепту Моцареллой) и выставляем в смазанную форму. Затем всю это красотень засовываем в хорошо разогретую духовку до 225 градусов и выпекаем 5 минут. Можно накрыть фольгой, если сыр темнеет. Я продержала в духовке минут 15, т.к. перец был толстокожим.
Плучилось вкусно и необычно!

