13 июля 2005, 06:41
ФРУКТОВЫЙ ТОРТ
ягоды(по вкусу)
творог- 0,5кг
Йогурт питьевой- 0,3л
желатин (1 пакетик фруктового,3 пакетика по10 гр простого)
0,5 ст молока
Форму застилаю пищевой пленкой.
Ягоды мою,даю стечь воде,расскладываю по форме в один слой.
Заливаю уже приготовленным фруктовым остывшем желе.На холод.
Как застыло,выкладываю второй слой ягод и опять заливаю.
Предварительно замоченный желатин из 3 пакетиков(замачиваю в молоке)начинаю нагревать,но не кипятить,как только растворился желатин,снимаю с огня.
В емкость накладываю творог(если крупные кусочки,то разминаю),
вливаю Йогурт,перемешиваю,доливаю желе-молочное.Перемешиваю
и выливаю в форму поверх фруктов.
Застывает быстро, переворачиваю на блюдо-готово!
ПРИЯТНОГО УГОЩЕНИЯ!
ягоды(по вкусу)
творог- 0,5кг
Йогурт питьевой- 0,3л
желатин (1 пакетик фруктового,3 пакетика по10 гр простого)
0,5 ст молока
Форму застилаю пищевой пленкой.
Ягоды мою,даю стечь воде,расскладываю по форме в один слой.
Заливаю уже приготовленным фруктовым остывшем желе.На холод.
Как застыло,выкладываю второй слой ягод и опять заливаю.
Предварительно замоченный желатин из 3 пакетиков(замачиваю в молоке)начинаю нагревать,но не кипятить,как только растворился желатин,снимаю с огня.
В емкость накладываю творог(если крупные кусочки,то разминаю),
вливаю Йогурт,перемешиваю,доливаю желе-молочное.Перемешиваю
и выливаю в форму поверх фруктов.
Застывает быстро, переворачиваю на блюдо-готово!
ПРИЯТНОГО УГОЩЕНИЯ!