15 февраля 2009, 11:24
Хотела бы поделиться рецептом тортика из зефира. Очень вкусный и гости никогда не могут определить из чего он🙂
Итак, ингредиенты (Это для торта среднего размера. Если хочется побольше - тогда 2 пачки зефира и сливок минимум 700 мл)
1. Зефир "Ваниль" от Шармэль. Обычный без шоколада, тот который расфасован в пачке из 6-ти двойных штук
2. Сливки 33% - 500 мл
3. 1 банан
4. 2 киви
5. 1 апельсин
Взбить сливки до крема. Просто миксером на большой скорости БЕЗ добавления сахара. Так, чтобы ложка стояла, но чтобы консистенция была как у густой густой сметаны. Затем нарезать зефир кружочками. Я обычно стараюсь из сдвоенной зефиринки нарезать 7-8 круглешков. Просто вдоль разрезаю.
Затем начинаю делать торт🙂 Слой зефира, сливки, банан (нарезанный также на тоненькие кружочки), сливки, зефир, сливки, киви, сливки,зефир, сливки, апельсин, сливки, зефир сливки и т.д. до тех пор, пока у вас не закончатся сливки и зефир🙂 Можно без фруктов, но с ними вкуснее. Экспериментальным путем выяснила, что вкуснее всего именно с этим набором фруктов. Вы можете добавлять любые другие фрукты или ягоды. Затем готовый торт необходимо поставить в морозильник на 30 минут, а затем переставить в холодильник пропитаться. Желательно минимум часов на 6.
Очень быстрый в приготовлении, не нужна духовка и все гости за столом гадают что же там. Большинству кажется, что мороженое.
Попробуйте, очень вкусно!!!
Итак, ингредиенты (Это для торта среднего размера. Если хочется побольше - тогда 2 пачки зефира и сливок минимум 700 мл)
1. Зефир "Ваниль" от Шармэль. Обычный без шоколада, тот который расфасован в пачке из 6-ти двойных штук
2. Сливки 33% - 500 мл
3. 1 банан
4. 2 киви
5. 1 апельсин
Взбить сливки до крема. Просто миксером на большой скорости БЕЗ добавления сахара. Так, чтобы ложка стояла, но чтобы консистенция была как у густой густой сметаны. Затем нарезать зефир кружочками. Я обычно стараюсь из сдвоенной зефиринки нарезать 7-8 круглешков. Просто вдоль разрезаю.
Затем начинаю делать торт🙂 Слой зефира, сливки, банан (нарезанный также на тоненькие кружочки), сливки, зефир, сливки, киви, сливки,зефир, сливки, апельсин, сливки, зефир сливки и т.д. до тех пор, пока у вас не закончатся сливки и зефир🙂 Можно без фруктов, но с ними вкуснее. Экспериментальным путем выяснила, что вкуснее всего именно с этим набором фруктов. Вы можете добавлять любые другие фрукты или ягоды. Затем готовый торт необходимо поставить в морозильник на 30 минут, а затем переставить в холодильник пропитаться. Желательно минимум часов на 6.
Очень быстрый в приготовлении, не нужна духовка и все гости за столом гадают что же там. Большинству кажется, что мороженое.
Попробуйте, очень вкусно!!!