Что приготовить для вегетарианца?

[Солнышко]

Сегодня смотрела Джеймса Оливера, он готовил для вегетарианцев
1) Обжарил шампиньоны, выключил, добавил туда слив.масло и нарезанную петрушку.
Добавил отваренные макароны, сверху натер пармезан.
Думаю, должно быть вкусно  :)
2) Крупные шампиньоны, разложил на противне шляпками вниз.
Сделал ароматизированное масло -порезал тимьян, перец чили, чеснок, все это взбил в блендере, добавил туда пачку (!!) масла сливочного, снова взбил, добавил сушеные помдоры (пару чайных ложек, думаю можно и свежую) и петрушку. Еще раз взбил.
Выложил на шампиньоны примерно по столовой ложке этого масла - и в духовку на 15-20 минут.
Затем нарезал хлеб, на него горчицу, листья салата, шампиньоны, сверху кусокм хлеба -и получился вегетарианский сендвич  :)

[ТыкваЧел]

а они едят слив масло?

[marissa]

ТыкваЧел, нестрогие вегетарианцы вроде едят. никого же не убили при приготовлении масла. хотя наверное можно заменить растительным