Любителям шоколада...

[mamasova]

Хочу поделиться рецептом любимых в нашей семье шоколадных кексов...рецепт взят с сайта say  7

3 яйца
100 гр темного шоколада
1 ст.л. какао
3 ст.л. муки
1 ст.л. молока(можно без него)
0,5 стакана сахара
100 гр сливочного масла


Растопить на водяной бане шоколад с маслом
В отдельной посуде смешать яйца с сахаром,добавить какао, муку и молоко. Соединить с шоколадом
Смазанные маслом формочки наполнить на 3/4 шоколадным тестом и поставить в морозилку на 1 час (я обычно делаю тесто вечером и ставлю на ночь в морозилку),затем в нагретую до 180" духовку  на 15 минут(если их передержать в духовке,то пропадет вся прелесть этого рецепта,не будет жидкого центра,будут обычные кексики) ...

Кексики получаются с жидким шоколадом внутри...ммм...
очень быстро и просто...

[ИРБИС]

mamasova, вау! какая нямка))))))))  беру себе:)

[Орхидея]

mamasova, очень хороший рецепт! Вкуснятина)))

[ksyuha-plyuha]

такой кексик с мороженкой оооочень вкусно))))

[Lelvani]

mamasova, очень вкусно! Наверное, с  мороженым или взбитыми сливками совсем душевно)))

[mamasova]

Девочки,спасибо за отзывы! Да,наверное,с мороженым или сливками будет еще вкуснее,но у нас они как-то исчезают и так :смеется:   ....надо попробовать :smitten:

[ElenaV]

Прям слюнки потекли. Надо попробовать приготовить.