Кима,про рыбу с овощами можно подробнее? ДАЙТЕ РЕЦЕПТ В СТУДИЮ!
мне просто сегодня мужчину кормить, которому ничего вкусного (на мой взгляд) нельзя( вот так(
Хм... У меня это муж обычно готовит...
Картошка кружочками, овощи мороженые (какие есть: перец, кукуруза, горошек, фасоль, можно всякие капусты), все это в глубокую сковороду, немного масла, сверху - рыба (у нас обычно морской язык, телапия, хек или филе минтая), конечно, все посолить, можно лавровый лист добавить, немного (совсем чуть-чуть) водички, накрыть сверху фольгой и в духовку на средний огонь. До готовности. Готовность определяем по запаху. Или можно с одного краешку фольгу приподнять - проверить.
Для вкусноты в конце запекания можно посыпать сыром. Или еще (тоже получается вкусно) перед тем, как посыпать сыром, полить такой смесью: сметана+водичка+чеснок, и еще на пару минут в духовку.