Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                 
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях! → Наш ДОМ → Готовим вкусно и полезно → А что у вас? - на ужин :) -2
Страниц: 1 ... 52 53 [54] 55 56 ... 112   Вниз
« предыдущая тема следующая тема »
  Отправить эту тему  |  Печать  
А что у вас? - на ужин :) -2
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Елизавета
долгожитель
*******

Карма: 16
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2369


самое большое счастье.... это когда все дома


Награды
« Ответ #795 : 26 Апреля , 2009, 11:12:24 »
apple fresh,и как вы говядину с бананами делаете? это какой-то фьюжн просто...
Сообщить модератору   Записан
мой идеи в жж
Елизавета
долгожитель
*******

Карма: 16
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2369


самое большое счастье.... это когда все дома


Награды
« Ответ #796 : 26 Апреля , 2009, 12:59:02 »
apple fresh,спасибо за пояснения! попробую как-н...
Сообщить модератору   Записан
мой идеи в жж
ЯСНАЯ
долгожитель
*******

Карма: 25
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1629


Я не ангел...


Награды
« Ответ #797 : 26 Апреля , 2009, 13:31:51 »
На ужин вчера запекала филе акулы (купила первый раз) в сливочно-чесночном соусе с помидорами + рис ризотто и салатик "Ананасовый остров" - из конс. ананасов+кур.грудка+грибы жарен.+яйцо+сыр.
Сообщить модератору   Записан

Чтоб удавались все мои дела, а жизнь всегда искрилась позитивом, я установку дам себе с утра: Я СЧАСТЛИВА, УСПЕШНА И КРАСИВА!!!
Ulek
долгожитель
*******

Карма: 87
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1158



Награды
« Ответ #798 : 26 Апреля , 2009, 13:35:42 »
N@t@,ничего себе меню вкуснятина наверно?  :smitten: Наташь, скинь рецептик! ;)
Сообщить модератору   Записан
ЯСНАЯ
долгожитель
*******

Карма: 25
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1629


Я не ангел...


Награды
« Ответ #799 : 26 Апреля , 2009, 17:46:27 »
Ulek, если честно - то я от филе акулы не в восторге, купилась на "акулу" - она по вкусу похожа на минтай, да еще и со специфическим запахом амиака, вот и пришлось перебивать запах. Короче рецепт такой (но вкуснее с морским языком) :
Соус: сливки 20%+соль+перец+чеснок+укроп (все по вкусу)
Кусочки филе рыбы выложила в глубокую сковороду, сверху слой помидор кружочками и все залила соусом. Готовила в духовке 50 мин на 180 градусов сначала с конвекцией, а когда начал соус булькать, то выключила конвекцию.

Девочки, кто готовил эту акулу? Поделитесь рецептом, плиз. Хотя наверно больше ее не куплю, но так на всяк. случай, а вдруг она вкусная если ее по особенному приготовить ;)
Сообщить модератору   Записан

Чтоб удавались все мои дела, а жизнь всегда искрилась позитивом, я установку дам себе с утра: Я СЧАСТЛИВА, УСПЕШНА И КРАСИВА!!!
Елизавета
долгожитель
*******

Карма: 16
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2369


самое большое счастье.... это когда все дома


Награды
« Ответ #800 : 26 Апреля , 2009, 18:39:37 »
N@t@,я рецептов не знаю, но поскольку я имела некоторое отношение к ресторанному бизнесу, знаю, что повара ее сначала вымачивают м молоке...
Сообщить модератору   Записан
мой идеи в жж
Кима
вечный житель
********

Карма: 826
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 19591



Награды
« Ответ #801 : 26 Апреля , 2009, 18:42:34 »
N@t@ , мы акулу просто жарили. Понравилось. Но запаха аммиака не учуяли  :не знаю:. Муж сказал, что вкус необычный, но не похож ни на одну рыбу.
Сообщить модератору   Записан
Риэлтор, которому вы доверяете
Alinakostina
вечный житель
********

Карма: 270
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5961



Награды
« Ответ #802 : 26 Апреля , 2009, 18:42:50 »
А у нас сегодня Манты с рубленным мясом и картошкой, вкуснятина :smitten: Правда с мясом пришлось повозиться :razz:
Сообщить модератору   Записан
Ulek
долгожитель
*******

Карма: 87
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1158



Награды
« Ответ #803 : 26 Апреля , 2009, 18:43:27 »
N@t@, cпасибки надо попробовать! ;)
Alinakostina, тоже вкуснотища :smitten:
Сообщить модератору   Записан
marissa
вечный житель
********

Карма: 180
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15062



Награды
« Ответ #804 : 26 Апреля , 2009, 18:50:30 »
у нас опять фахитас с курицей. что-то я к нему пристрастилась
Сообщить модератору   Записан
Дочка 21.07.2006
Сын 14.01.2009
Дочка 16.04.2012
Lia
вечный житель
********

Карма: 419
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18661



Награды
« Ответ #805 : 26 Апреля , 2009, 19:07:36 »
Цитата: N@t@ от 26 Апреля , 2009, 17:46:27
купилась на "акулу" - она по вкусу похожа на минтай, да еще и со специфическим запахом амиака
вообще она вкусная, на самом деле ни на одну рыбу не похожа. ну может своей мягкостью на морской язык. без запаха...
Сообщить модератору   Записан
Sofico
вечный житель
********

Карма: 275
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7329



Награды
« Ответ #806 : 26 Апреля , 2009, 19:18:53 »
У нас плов :)
Сообщить модератору   Записан
Елизавета
долгожитель
*******

Карма: 16
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2369


самое большое счастье.... это когда все дома


Награды
« Ответ #807 : 26 Апреля , 2009, 20:02:58 »
ГОВЯДИНА  под соусом бешамель, гарнир-макароны, салат из овощей с чесноком!
Сообщить модератору   Записан
мой идеи в жж
Солнышко
Moderator
вечный житель
*****

Карма: 696
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 21565


Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!


Награды
« Ответ #808 : 27 Апреля , 2009, 08:50:22 »
Цитата: marissa от 26 Апреля , 2009, 18:50:30
у нас опять фахитас с курицей. что-то я к нему пристрастилась
а это что такое?
Сообщить модератору   Записан
marissa
вечный житель
********

Карма: 180
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15062



Награды
« Ответ #809 : 27 Апреля , 2009, 08:58:08 »
Солнышко, отдельно тушеные лук с перцем болгарским, отдельно пожаренное или запеченое мясо. ну это вкратце. на самом деле мясо мариновать надо, и еще соус из авокадо делать. фахитас в титанике вкусно делают. у меня получается практически также
Сообщить модератору   Записан
Дочка 21.07.2006
Сын 14.01.2009
Дочка 16.04.2012
Страниц: 1 ... 52 53 [54] 55 56 ... 112   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
« предыдущая тема следующая тема »
 
Перейти в:  


© Максимовы Иван и Аида 2004 - 2026.

Перепечатка писем из форумов запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих писем. Перепечатка материалов из всех разделов сайта запрещена без письменного согласия Максимовой А.Т. и авторов. Все права защищены. Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, на доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам

По вопросам рекламы: тел.: +7 (950) 745-21-34, reklama@deti74.ru

Внимание ↓

 
Вход ↓
02 Февраля , 2026, 01:11:35
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля jazz 15:21 → Форум переехал в Telegram... 0 /О сайте, форуме
Просмотр профиля zaia 23:49 → Баги, траблы и общие вопр... 748 /О сайте, форуме
Просмотр профиля Людмилонькa 20:24 → Энзимная пудра, да или не... 0 /Красота и здоровье
  

 
Доска объявлений ↓
  
Отзывы ↓
Logo zelenoe
"Разделяйка" – это ежемесячные акции по сбору вторсырья, которые проходят в 14 точках по всему городу. Присоединиться и сделать наш город и нашу планету чище и безопаснее может каждый! 
ЧТО МОЖНО ПРИНОСИТЬ
КАРТА ТОЧЕК РАЗДЕЛЯЙКИ 
Так же есть очень удобная услуга – ЭКОТАКСИ. Это автомобиль, который приедет и заберёт всё накопленное вторсырьё. 
Подробнее
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.094 секунд. Запросов: 18. b942550e804c