Нежнейшие шифоновые торты

[mamavmae]

Сегодня сделала бисквитик... Все по рецепту- до граммулечки. И форму взяла 26 см, но что-то в высоту он у меня 4см. Lelvani, у вас такой же не высокий получается? Еще с белками накосячила- сразу лимонный сок добавила- они у меня в жидком состоянии остались- пришлось вылить... И сначала взбить, а потом сок добавить и получилось) Яйца все перевела- пойду в магазин еще докуплю и второй коржик сделаю)

[Lelvani]

mamavmae, как жалко-то! У меня высокий получается, см 6 примерно, я его на 3 части режу, с начинкой см 10 общая высота торта. Но и 4 см можно вполне разрезать надвое, торт получится высокий и красивый)

С белками надо осторожнее, да. Они товарищи капризные)

[Ося]

 :smitten:

[Mrs.LeDi]

стащила в закладки)))

[lovinka]

Долго не получалось выложить фото. технические проблемы:)
Вот мой бисквит, приготовленный в мультиварке. Сразу извиняюсь за фото, это не торт, пробовала просто испечь. Дома не едят торты у меня. Но этот бисквит муж съел, сказал, чтобы теперь всегда такой делала:)
Честно сказать, из мультиварки он у меня готов был выпругныть, какой был высокий, но потом немного осел. Был очень высокий.

[babochka]

lovinka, какой аппетитный красавчик!

[4you]

lovinka,а вы в какой делали? в лендлайфе?
по рецептусу,который Лельвани выложила? тоже хочу...

бисквит впечатляющий!

[lovinka]

4you, у меня панасоник.

[marisabelca]

lovinka, Ириш, то есть все то же самое как по рецепту, но в мультяшке? На режиме "выпечка"? Сколько минут?

[Пелагия]

Отмечусь

[lovinka]

marisabelca, минут выпекала 65 и еще 20. Надо смотреть по готовности, но минимум 80 минут.