ketz123
« Ответ #285 : 22 Августа , 2015, 10:39:01 »
Девочки до декрета работала зав.производством в столовой в интернате,в том числе там были детсадовские детки. Вы вправе взять двухнедельное меню у заведующей-там прописано всё-меню,выход блюд.Оно должно выполняться 100%.Если идет какая-то замена блюда,то только с распиской почему или в связи с чем. Так же есть такая штука называется -накопительная ведомость.Где прописаны нормы выполнения белков,жиров,углеводов в % соотношении исходя из этого меню. На сколько % из 100 эта ведомость выполняется. Меня помню этим просто задалбливала деректриса....Типа если родитель придет и проверит,то нам атата будет. Но так как никто об этом не знал,то никто и не пришел.
anna72
« Ответ #286 : 22 Августа , 2015, 13:13:59 »
Вчера первый раз поели в садике. Чудесный овощной супчик, на второе куриная котлетка с картошкой, компот из кураги. Сама все попробовала. Действительно очень вкусно. Спасибо повару. Мы в 194 садике. Садик для детей аллергиков, есть ограничения по продуктам, так что из ограниченного набора сделать вкусно далеко не просто. Но возможно. Особенно меня порадовало, что еда в принципе похожа на ту, которой кормлю детей дома, так что привыкать не надо.
Татьяна33
« Ответ #287 : 22 Августа , 2015, 16:24:57 »
K@ti ,ни по одним санпинам не разрешат давать детям разрезанный фрукт или булочку, это нарушение норм санитарии
девочки у нас дают, в яслях, половинку яблока, говорят слишком большое.
раньше думала что кормят хорошо, не так давно говорила с воспитателем, открыла так сказать глаза, что есть не возможно, от еды изжога, про поваров сказала да и показала что тырят.
« Последнее редактирование: 22 Августа , 2015, 16:45:42 от Татьяна33 »
Сообщить модератору
Записан
ЮвИ
« Ответ #288 : 22 Августа , 2015, 23:45:25 »
K@ti ,ни по одним санпинам не разрешат давать детям разрезанный фрукт или булочку, это нарушение норм санитарии
слишком большое яблоко домой должны выдавать...
VAV85
« Ответ #289 : 23 Августа , 2015, 00:00:43 »
У нас на полдник очень часто дают не молоко,кефир. Фрукт дают часто. На питание не жалуемся. Сын не голодный. Доплачиваем ежемесячно 250 р.
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
Liza Caddy
« Ответ #290 : 23 Августа , 2015, 09:31:09 »
Мы в 194 садике. Садик для детей аллергиков, есть ограничения по продуктам, так что из ограниченного набора сделать вкусно далеко не просто. Но возможно. Особенно меня порадовало, что еда в принципе похожа на ту, которой кормлю детей дома, так что привыкать не надо.
в этом садике всегда все вкусно было. и повар там молодец!
Если мы будем абсолютно, до жестокости честны друг с другом, возможно, нам снова повезет.
Беладонна
« Ответ #291 : 24 Августа , 2015, 01:29:05 »
K@ti , для вас наверно это просто в диковинку узнать. Про "тыбрят", но, к сожалению, это довольно частое явление в дет.садах. Моя сестра ходила еще в этот садик, куда сейчас вожу я детей, тогда ловили воспитательницу, в бидончик сливала суп, в другой вторые блюда. В группе сына нянечка фрукты, которые должны выдаваться детям целиком, резала пополам, или на несколько частей, бананы в частности. Сейчас это удобнее делать, всякие чеплашки-контейнеры появились. А то, что сейчас думаем на нянечку, так это родители из нашей группы пришли по раньше за детьми, сразу после ужина и увидели, как нянечка из под стола черный плотный пакет достала, с чем-то набитым доверху. И к тому же, мы перешли из младшей в среднюю группу, мы помним какой была по размеру порция и какая сейчас в новой группе. Поправьте меня, если не права, но ведь объем порции зависит еще и от возраста детей, чем старше группа, тем больше количество еды, это конечно, не значит, что семилеткам тазики наваливают, но ведь это все как-то учитывается и расчитывается.
Вообще-то, воспитатели за свое питание платят деньги, может они свое сливают? Не верится хотя бы потому, что половина детей очень плохо едят, но кто добавки просит - дают. Ничего удивительного, что малоежкам поменьше накладывают, смысла нет. В случае с моим ребенком бесполезно ему садиковскую запеканку творожную давать , если ком уто надо, то пусть сразу забирают или в добавку отдадут.
На счет фруктов : у нас в ДС их режут. Да и пусть лучше режут, чем вообще не дают
Беладонна
« Ответ #292 : 24 Августа , 2015, 01:31:21 »
Вчера первый раз поели в садике. Чудесный овощной супчик, на второе куриная котлетка с картошкой, компот из кураги. Сама все попробовала. Действительно очень вкусно. Спасибо повару. Мы в 194 садике. Садик для детей аллергиков, есть ограничения по продуктам, так что из ограниченного набора сделать вкусно далеко не просто. Но возможно. Особенно меня порадовало, что еда в принципе похожа на ту, которой кормлю детей дома, так что привыкать не надо.
У младшего ребенка экзема, в КВД в стационаре посоветовали переводиться в этот садик. Но вот вижу курагу и какой смысл? А каши сладкие в вас?
K@ti
« Ответ #293 : 26 Августа , 2015, 12:31:23 »
Как то поднимался вопрос чем кормят детей утром в понедельник. Меню в нашем садике в понедельник. Завтрак: икра кабачковая, гречка с маслом. Батон с маслом и сыром. Какао. Перед прогулкой сок. Обед: щи со сметаной, жаркое по-домашнему, компот, хлеб. Полдник: снежок с булочкой. Ужин: суп молочный с макаронами, какао. Вот получается утром заменили молочную кашу на обычную, а на ужин молочный суп. Меню во вторник: Завтрак: каша геркулесовая, батон с маслом и сыром, какао Перед прогулкой яблоко Обед: салат из свежей капусты, суп полевой со сметаной, печень по-строгановски, карт.пюре, компот, хлеб Полдник: снежок, печенье. Ужин: запеканка творожно-вермишелевая со сгущ.молоком, чай.
Sonechка
« Ответ #294 : 26 Августа , 2015, 12:38:27 »
Как то поднимался вопрос чем кормят детей утром в понедельник Вот получается утром заменили молочную кашу на обычную, а на ужин молочный суп.
Открою тайну))) Молоко в дс в понедельник привозят поздно, около обеда +/- поэтому готовят либо на сгущеном молоке, либо молочную кашу заменяют.
В моей жизни 2 цветочка, у меня есть сын и дочка!
K@ti
« Ответ #295 : 26 Августа , 2015, 13:16:54 »
Как то поднимался вопрос чем кормят детей утром в понедельник Вот получается утром заменили молочную кашу на обычную, а на ужин молочный суп.
Открою тайну))) Молоко в дс в понедельник привозят поздно, около обеда +/- поэтому готовят либо на сгущеном молоке, либо молочную кашу заменяют.
Ну для меня не тайна)))
Спрашивали именно что готовят вместо молочной каши.
У кого-то в садиках готовят на сухом молоке кашу.
Для меня интересно как так сыр утром в понедельник подают. Пятничный используют что ли, но ведь нет гарантии что в выходные э/э не отключали, что не испортился. Слив.масло то в морозилке могут хранить, даже если на сутки отключат э/э с ним ничего не случится.
Кошелёчкина
« Ответ #296 : 26 Августа , 2015, 14:10:00 »
У нас бывало, что не успевали хлеб привезти. Моя и так в садике плохо ела, а тут еще и без хлеба.
anna72
« Ответ #297 : 02 Сентября , 2015, 22:36:39 »
Вчера первый раз поели в садике. Чудесный овощной супчик, на второе куриная котлетка с картошкой, компот из кураги. Сама все попробовала. Действительно очень вкусно. Спасибо повару. Мы в 194 садике. Садик для детей аллергиков, есть ограничения по продуктам, так что из ограниченного набора сделать вкусно далеко не просто. Но возможно. Особенно меня порадовало, что еда в принципе похожа на ту, которой кормлю детей дома, так что привыкать не надо.
У младшего ребенка экзема, в КВД в стационаре посоветовали переводиться в этот садик. Но вот вижу курагу и какой смысл? А каши сладкие в вас?
Родитель каждого ребенка заполняет специальный формуляр, где пишет, что можно и что нельзя конкретно его ребенку. Есть очень проблемные по питанию дети и они получают отдельную еду.
Нам вот компот из кураги, кстати чуть сладковатый можно, зато молочное ни в каком виде. Некоторым детям давали просто воду, кто-то пил отвар шиповника, кто компот.
Никаких мерендинок, сладких напитков типа "снежок", какао и апельсинов, тем более конфет в этом садике не дают. Пять дней в неделю ребенок на диетическом меню. Лучше может быть только индивидуально и дома. Это если только маме на работу не надо.
« Последнее редактирование: 02 Сентября , 2015, 22:49:51 от anna72 »
Сообщить модератору
Записан
anna72
« Ответ #298 : 02 Сентября , 2015, 22:43:36 »
Сегодня на полдник пекли в садике булки, запах сумасшедший! Кому можно, давали ватрушку с творогом, остальным просто булочки. Пришлось ограбить собственного ребенка.
Татьяна16
« Ответ #299 : 27 Сентября , 2015, 00:26:12 »
Девочки, а вы знали что в садике в меню внизу рекомендации для родителей пишут, что на ужин ребенку дать для сбалансированного питания? мы третий год в сад дочу водим, я совсем недавно на это внимание обратила!:))) ИМХО нереально это соблюдать ежедневно. А вообще в 444 саду хорошо готовят, нам нравится, доча что-нибудь легкое кушает на ужин, значит наедается. Как то салатик из свеклы я делала, так моя четырелетка между делом мне посоветовала еще яблоко тертое как в садике добавить, так вкуснее получается.