Девочки подскажите пожалуйста, если замариновать на ночь баранью ножку в майонезе со специями, а утром ее в рукав для запекания запихнуть или в фальгу, сколько времени ее держать в духовку и при какой температуре?
Катен*ка, какой сайт клевый :smitten: :smitten: :smitten: еще раз спасибо
20 октября 2009, 02:35
Alinakostina, недавно в одном из кулинарных журналов как раз про это читала. постараюсь найти. и еще на millionmenu.ru частенько можно найти чтонить прикольное
20 октября 2009, 03:04
Alinakostina,маринуй не в майонезе, будет лучше в йогурте например
20 октября 2009, 13:14
4you, а в иогурте она не будет сластить? Я приноровилась ее мариновать в майонезе с аджикой с вечера, а на утро в духовку, в фольге с картошкой и помидорками, часа на 2,5. Получается очень сочно и вкусно :smitten: :smitten: :smitten: