Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 73   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Безказеиновая и безглютеновая диета.
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Tanich_ka
долгожитель
*******

Карма: 169
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2700



Награды
« Ответ #15 : 25 Декабря , 2009, 15:38:33 »

Вот, ещё это интересно:
Список продуктов на содержание глютена, проверенных лабораторией  ХЕМА – МЕДИКА  от   29 Марта  2006 года  методом  иммунохроматографии, тест-полосками фирмы Ореrоn (Испания).
«без глютена» - содержание менее 2 ppm (менее 0,2 мг/ 100 гр. сухого  продукта)

  Халва тахинная  «Лада». Рот-Фронт. г. Москва -  (менее 2) – без глютена

     Коркунов «Криолло». Упаковка 150 гр. ООО «Одинцовская кондитерская фабрика» (менее 2) – без глютена

   Колбаса «Докторская». Царицыно  (менее 2) – без глютена

 Зубная паста «Дракоша». ОАО Концерн «Калина» г. Екатеринбург  (менее 2) – без глютена

В списке были молочные продукты, я их убрала.
Сообщить модератору   Записан

Tanich_ka
долгожитель
*******

Карма: 169
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2700



Награды
« Ответ #16 : 25 Декабря , 2009, 15:44:01 »

Быстрый белый хлеб
Взбить 200 гр гречневой муки, 50 гр молотого миндаля, 1 ч л быстрых сухих дрожжей, 1 ч л сахарной пудры, 1 ч л соли и 250 мл теплой воды, чтобы получилось тесто. Затем добавить 1 ст л оливкового масла. Перелить в форму для микроволновки вместимостью 1 л или в овальный контейнер для мороженого, поставить в микроволновку и оставить подниматься на 25 мин. Затем готовить при 850W в течение 8 мин; выключить и оставить на 5 мин. Переложить на решетку, посыпать мукой и запечь в разогретой духовке при 220 гр С в течение 5 мин.
Морковный торт
Взбить 100 гр коричневого сахара, сок и тертую цедру 1 лимона, 1/2 ч л корицы и 100 гр подсолнечного масла. Добавить 150 гр гречневой муки и 25 гр гороховой муки, 100 гр мелко тертой моркови и 1 ст л воды. Перелить тесто в смазанную маслом и проложенную пергаментом форму вместимостью 500 гр, и запекать при 180 гр С в течение 45-50 мин. Дать немного остыть и переложить на решетку. Сделать помадку, смешав сок и тертую цедру 1/2 апельсина со 150 гр сахарной пудры, намазать на поверхность и стенки охлажденного торта.
Быстрые лепешки
Смешать 100 гр гречневой муки, 1/4 ч л соли и 8 ст л воды, Оставить на 10 мин. Смазать маслом и нагреть сковороду с толстым дном, добавить 2 ст л масла, еще раз перемешать тесто и положить 2-3 ст. л. теста на горячую сковороду,чтобы получилась овальная лепешка. Готовить до коричневого цвета с одной стороны, затем перевернуть и обжарить другую стороны. Подавать горячими или холодными, наполнив начинкой на выбор и закрутив рулетом. Хранить в плотно закрывающемся контейнере или порезать и заморозить.
Гречневые блины
Просеять в миску 100 гр гречневой муки и 1/2 ч л соли. Сделать углубление в центре и добавить 1 яйцо. Постепенно влить 300 мл воды; сделать тесто. Разогреть несколько капель масла на сковороде. Наливать на сковороду немного теста и обжаривать с двух сторон. Подавать со сладкими и несладкими начинками.
Сообщить модератору   Записан

Tanich_ka
долгожитель
*******

Карма: 169
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2700



Награды
« Ответ #17 : 25 Декабря , 2009, 15:47:30 »

Ещё...
Миндальное печенье
Смешать 100 гр молотого миндаля, 200 гр мелкого сахара и 20 гр молотого риса или рисовой муки. Добавить 3 яичных белка и хорошо взбить. Оставить на 20 мин, затем взбивать еще 5 мин. Выдавить смесь на противень кружочками через кондитерский мешок или выложить ложкой. Положить сверху по миндалине и запекать при 180 гр С в течение 20 мин.
Шоколадный бисквит
Смазать маслом форму для выпечки и проложить дно бумагой. Взбить 2 яйца со 100 гр сахара и взбивать, пока смесь не будет густой и легкой. Просеять 15 гр какао, 1 ч л безглютенового пекарского порошка и 90 гр рисовой муки, перелить в форму. Запекать в верхней части духовки при 220 гр С в течение 7 мин. Перевернуть на решетку и дать остыть
Сообщить модератору   Записан

Туттси
местный житель
******

Карма: 38
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 878



Награды
« Ответ #18 : 25 Декабря , 2009, 17:23:45 »

Intraverta,генетик+педиатр+невролог
Сообщить модератору   Записан

Женщины – это не слабый пол, слабый пол – это гнилые доски. (Ф. Раневская)
Туттси
местный житель
******

Карма: 38
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 878



Награды
« Ответ #19 : 25 Декабря , 2009, 17:36:21 »

Морковное печенье
1 стакан тертой на мелкой терке моркови(2 шт средней)
150гр сахара
100гр маргарина(масла)
2 ч.ложки разрыхлителя
350-400гр муки
Размягченное масло растереть с сахаром,добавить морковь перемешать.Добавить разрыхлитель и муку перемешать.
Тесто не очень густое,лист смазать маслом и выложить тесто в виде шариков(на расстоянии),выпекать 20-25 минут в разогретой духовке при 180гр С.
Сообщить модератору   Записан

Женщины – это не слабый пол, слабый пол – это гнилые доски. (Ф. Раневская)
Tanich_ka
долгожитель
*******

Карма: 169
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2700



Награды
« Ответ #20 : 11 Января , 2010, 18:12:41 »

Девочки, сегодня была в Теореме, отоварилась. Макароны-ракушки Мак мастер стоят 36 руб за 300 г. Есть белые, цветные. Состав-кукурузный крахмал. Ещё купила печеньки Скар - вкуснотища! 135руб за 125г.
Сообщить модератору   Записан

Любовь и компания
долгожитель
*******

Карма: 75
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1469


Спокойствие, только спокойствие...


Награды
« Ответ #21 : 12 Января , 2010, 20:24:47 »

Tanich_ka, мы тоже эти макароны покупаем, а теперь я что-то засомневалась - там же не написано, что они безглютеновые?..
Сообщить модератору   Записан

Роман 26 лет, Сережа 17 лет, Андрей 15 лет, Светлана 13 лет
Tanich_ka
долгожитель
*******

Карма: 169
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2700



Награды
« Ответ #22 : 12 Января , 2010, 22:12:59 »

Любовь и компания, там написано "специально разработаны для людей, нуждающихся в безглютеновой диете".
Сообщить модератору   Записан

hst
местный житель
******

Карма: 41
Offline Offline

Сообщений: 743



Награды
« Ответ #23 : 12 Января , 2010, 23:12:52 »

Tanich_ka, где продается безглютеновый пекарский порошок? Очень хочется шоколадный бисквит!
Сообщить модератору   Записан
hst
местный житель
******

Карма: 41
Offline Offline

Сообщений: 743



Награды
« Ответ #24 : 12 Января , 2010, 23:16:58 »

Ура, увидела рецепт гречневых блинов! Завтра буду печь! Спасибо, Tanich_ka smitten!!!
Сообщить модератору   Записан
Севeрина
долгожитель
*******

Карма: 121
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4128


Награды
« Ответ #25 : 17 Января , 2010, 23:41:42 »

Все, я окончательно решила присоединиться. Осталось только с диетологом проконсультироваться, чтобы авитаминоз не заработать. Smiley
Сообщить модератору   Записан
Туттси
местный житель
******

Карма: 38
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 878



Награды
« Ответ #26 : 18 Января , 2010, 13:35:40 »

Добро пожаловать!
Сообщить модератору   Записан

Женщины – это не слабый пол, слабый пол – это гнилые доски. (Ф. Раневская)
Tanich_ka
долгожитель
*******

Карма: 169
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2700



Награды
« Ответ #27 : 18 Января , 2010, 17:48:38 »

К нам вчера сестра моя двоюродная приезжала. Не виделись полгода. Она не знала, что мы на диете. Так вот, перемены в ребенке она заметила сразу, говорит, гораздо общительнее и адекватнее стал. На колени к ней залазил, яблоком кормил(!), почти и не орал. А мне замыленным глазом и не заметно...
Сообщить модератору   Записан

Струна
долгожитель
*******

Карма: 195
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3857


Мама двух мальчишек)


Награды
« Ответ #28 : 18 Января , 2010, 18:07:55 »

Tanich_ka, здорово!!! Поздравляем!
Сообщить модератору   Записан
hst
местный житель
******

Карма: 41
Offline Offline

Сообщений: 743



Награды
« Ответ #29 : 18 Января , 2010, 23:10:28 »

Очень радостно читать строки об успехах детишек, такой позитив, молодцы мамочки!
Сообщить модератору   Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 73   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
19 Мая , 2021, 08:36:54
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля DZV 08:34 → Девочки 40+ ))))) продолж... 3787 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля legrik 08:28 → Родительский комитет 1543 /Учат в школе, учат в школе...
Просмотр профиля MamaKRIS 07:15 → Американский сайт iherb.... 2293 /Шопоголик - шопоголику
Просмотр профиля natalia2003 01:10 → А что вообще в России дел... 18602 /Клуб ОБС
Просмотр профиля Вау2 23:25 → Невролог (невропатолог) 1985 /Здоровье наших детей
Просмотр профиля Администратор Школы 22:33 → "Маленькая школа для мале... 3926 /Занятия с детьми и центры развития Челябинска
Просмотр профиля Солнышко 21:55 → Садовая болталка 5568 /Садоводы
Просмотр профиля Тан4ик 16:23 → 15 школа 410 /Школы Советского района
Просмотр профиля Политичная 15:51 → Меняемся скидками в КНИЖН... 2864 /Писатели - детям
Просмотр профиля kodim 14:59 → 9-классники 20/21 485 /Мы с тобой одной крови, ты и я!
 

 
Доска объявлений ↓
 
Отзывы ↓
Logo zelenoe
"Разделяйка" – это ежемесячные акции по сбору вторсырья, которые проходят в 14 точках по всему городу. Присоединиться и сделать наш город и нашу планету чище и безопаснее может каждый! 
ЧТО МОЖНО ПРИНОСИТЬ
КАРТА ТОЧЕК РАЗДЕЛЯЙКИ 
Так же есть очень удобная услуга – ЭКОТАКСИ. Это автомобиль, который приедет и заберёт всё накопленное вторсырьё. 
Подробнее
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.135 секунд. Запросов: 20. srv4