Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: 1 2 [Все]   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Творожный пирог с жимолостью
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Солнышко
Сказочники
вечный житель
*

Карма: 696
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 21552


Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!


Награды
« : 18 Июня , 2010, 13:07:54 »

Рецепт взят тут . Но очень мне понравился, выкладываю у нас ;)

Мои комментарии синим :)

на 500гр.творога для начинки нужно: (у меня было 2 пачки по 200г "Первый вкус")
100 гр. сметаны
100 гр.сахара
пакетик ванильного сахара
2 шт. яйца
400-500 гр.ягоды свежей любой(у меня жимолость)
для теста:
250 гр.муки просеянной
150 гр.масла сливочного
100 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо   

Творог протереть через сито
добавить к нему все ингредиенты и хорошо перемешать(я в ручную перемешивала) (Я взяла все ингридиенты, и взбила блендером, получилось очень нежно)
НАЧИНКА ГОТОВА!!!
ягоду промыть и "отжать" т.е. просушить(у меня центрифуга от таппирвеа для обсушки)
готовим тесто (приготовлением теста займитесь в первую очередь,потому как ему надо полежать в хол-ке,ну а потом начинкой)
в муку добавить разрыхлитель и масло (Я масло немного размягчила, поэтому пришлось добавить муки грамм 70)
растереть в ручную до образования крошки
потом добавить остальные продукты и замесить эластичное тесто
завернуть в пищевую плёнку и отправить на 30 мин. в хол-к
потом тесто раскатать по форме образуя бортики ( у меня тесто получилось довольно липким, я его просто руками по форме выложила)
выкладываем творожную начинку на тесто и ставим в хол-к на 10 мин.
духовку на 180 гр.разогреть
на творог высыпать ягоду и отправить в духовку на 35-40 минут
ВСЁ!!!ПИРОГ ГОТОВ!!!Остужаем и греем чайник :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пирог мне очень поравился, нежный такой :smitten:. Думаю, будет здорово и со смородиной, и с вишней

« Последнее редактирование: 12 Июля , 2016, 18:44:38 от Солнышко » Сообщить модератору   Записан
Эни
долгожитель
*******

Карма: 118
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2248



Награды
« Ответ #1 : 18 Июня , 2010, 20:23:09 »

Спасибо, попробуем приготовить. А то жимолости в этом году умотаться просто, уже сил нет ее собирать. А вот вишни, похоже, не будет, отдыхает в этом году.
Сообщить модератору   Записан

February
завсегдатай
*****

Карма: 8
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 237



Награды
« Ответ #2 : 18 Июня , 2010, 20:34:45 »

Ооо, спасибо, сейчас мамам насоветую :). У них в этом году борьба с урожаем жимолости, есть ее уже сил нет.
Сообщить модератору   Записан
kit
долгожитель
*******

Карма: 21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1673



Награды
« Ответ #3 : 18 Июня , 2010, 21:49:41 »

Солнышко, это наверное такая вкуснятинка!
Сообщить модератору   Записан

Теперь я варю сыр. Наша экоферма "Аня@Таня" в vk: https://vk.com/club148089167,   https://www.instagram.com/mozzarella74
Яйя
вечный житель
********

Карма: 219
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8155


Бухгалтер-декоратор


Награды
« Ответ #4 : 18 Июня , 2010, 23:06:30 »

слюнки ручьем. Завтра будет такой пирог...
Сообщить модератору   Записан

Mrs.LeDi
вечный житель
********

Карма: 221
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7825



Награды
« Ответ #5 : 21 Июня , 2011, 00:24:17 »

возьму на заметку
Сообщить модератору   Записан


Солнышко
Сказочники
вечный житель
*

Карма: 696
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 21552


Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!


Награды
« Ответ #6 : 21 Июня , 2011, 07:33:30 »

возьму на заметку
я вчера пекла, вкуснятка :)
Кстати, желательно подождать, чтоб он остыл, т.к. иначе резать трудно будет
Сообщить модератору   Записан
Vishеnkа
долгожитель
*******

Карма: 156
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4998



Награды
« Ответ #7 : 21 Июня , 2011, 07:33:57 »

взяла в закладочки
обязательно сделаю!
Сообщить модератору   Записан

Любимому Максику уже 7 лет!
Решиться на ребёнка - это решиться на то, что твоё сердце отныне и навсегда будет ходить отдельно...
Mrs.LeDi
вечный житель
********

Карма: 221
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7825



Награды
« Ответ #8 : 21 Июня , 2011, 13:43:53 »

Кстати, желательно подождать, чтоб он остыл, т.к. иначе резать трудно будет

да-да, я обычно жду, когда остынет

испекла с утра... вкусненькоооооо! ням-ням
Спасибо, Оля!
Сообщить модератору   Записан


sfsfsfsfsfsfsfs
долгожитель
*******

Карма: 30
Offline Offline

Сообщений: 2066


Награды
« Ответ #9 : 26 Июня , 2011, 16:50:49 »

я тоже сейчас испекла...ещё не пробовали...но творог и тесто пробовала вкусные)))))))
а ещё у меня не когда не получались крошки из масла с мукой...сегодня наверное впервые мне это удалось)))до этого несколько раз пыталась и не удавались мне такие пироги....
Сообщить модератору   Записан
NatElla
долгожитель
*******

Карма: 151
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4148


рукодельница


Награды
« Ответ #10 : 26 Июня , 2011, 18:00:52 »

Девочки, а вот эта творожно-сметанная часть после запекания какая по консистенции? На что похоже?
Сообщить модератору   Записан
Mrs.LeDi
вечный житель
********

Карма: 221
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7825



Награды
« Ответ #11 : 27 Июня , 2011, 02:07:56 »

NatElla, у меня на неплотненькое суфле похожа была
Сообщить модератору   Записан


NatElla
долгожитель
*******

Карма: 151
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4148


рукодельница


Награды
« Ответ #12 : 27 Июня , 2011, 06:27:42 »

Mrs.LeDi, спасибо. :) Надо будет тоже попробовать испечь.
Сообщить модератору   Записан
Wesnushka
завсегдатай
*****

Карма: 1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 171



Награды
« Ответ #13 : 27 Июня , 2011, 09:27:58 »

У меня почти такой рецепт творожного пирога без ягод, надо будет такой с ягодами попробовать... жимолость с прошлого года в морозилке лежит, не знаю, куда ее приспособить
Сообщить модератору   Записан
ОйЛиса!
долгожитель
*******

Карма: 29
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1300



Награды
« Ответ #14 : 16 Июля , 2011, 15:45:46 »

Девочки, а я жимолостью все испортила((  Видимо сорт такой. Она дико горькая, весь пирог пропитался горечью, пришлось выбросить((( А на вид - очень красиво и аппетитно выглядело. В следующий раз с другой ягодой сделаю.
Сообщить модератору   Записан
Тан4ик
вечный житель
********

Карма: 504
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 21563


Я верю в Чудеса и не верю в Случайности :)


Награды
« Ответ #15 : 19 Августа , 2011, 08:15:31 »

Сделала вчера вечером. Получился оооч высокий, красивый. Пока не разрезала. Начинка оказалась жидковата - начала вытекать. Но все равно съели :) Делала с черникой
Сообщить модератору   Записан
Солнышко
Сказочники
вечный житель
*

Карма: 696
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 21552


Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!


Награды
« Ответ #16 : 19 Августа , 2011, 08:31:35 »

Тан4ик, а резала когда? надо остывшим почти полностью, я писала. А лучше сделать вечером, поставить вхолодильник, а утром чуть разогреть
Сообщить модератору   Записан
Тан4ик
вечный житель
********

Карма: 504
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 21563


Я верю в Чудеса и не верю в Случайности :)


Награды
« Ответ #17 : 19 Августа , 2011, 08:38:28 »

Солнышко, :) сразу почти - девочки скакали вокруг в ожидании пирога с молоком перед сном
Сообщить модератору   Записан
MasterCS
новичок
*

Карма: 0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1


http://clan-e-project.ru/ - counter strike v 55


WWW Награды
« Ответ #18 : 01 Октября , 2011, 02:10:31 »

Я делаю творожный пирог с дитенком на руках - очень быстрый и вкусный.
Тесто: 100гр. маргарина растопить и смешать с 1 ч.л. разрыхлителя и 0,5 ст. сахара, добавить 1,5 ст. муки - все перемешать - получается тесто крупинками.
Начинка: взбить 2 яйца с 0,5 ст. сахара, добавить 200гр. творога и еще немного взбить.
В форму выложить половину теста - на него вылить начинку и сверху вторую половину теста. Печь при 180 градусах 20-25 минут.
Сообщить модератору   Записан

Терри
вечный житель
********

Карма: 268
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8142


Под Солнцем ничего нет больше, чем Любовь...


Награды
« Ответ #19 : 21 Июня , 2014, 09:22:30 »

Поднимаю темку со вкуснятиной))
Только вынула из духовки, восхитительный запах ягод и ванили  :smitten:
Сейчас остынет и на летней кухне подам на белом сервизе с чаем из трав.
Сообщить модератору   Записан

Дочь (2010), дочь (2015), сын (2017).
Ary
долгожитель
*******

Карма: 63
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3007



Награды
« Ответ #20 : 20 Июня , 2015, 22:24:44 »

Начался сезон,уже в духовке
Сообщить модератору   Записан

Солнышко
Сказочники
вечный житель
*

Карма: 696
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 21552


Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!


Награды
« Ответ #21 : 20 Июня , 2015, 22:59:47 »

Начался сезон,уже в духовке
я только вытащила)), утром завтракать будем :)
Сообщить модератору   Записан
Irina B/
новичок
*

Карма: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6



Награды
« Ответ #22 : 01 Февраля , 2017, 15:47:24 »

Я очень люблю творог. И малый тоже его любит. Я готовила обычно сырную запеканку с изюмом, но она уже приелась знатно( Решила что-то новенькое внести в меню. Нашла рецепт творожного чизкейка http://recepteka.ru/tvorozhnyj-chizkejk/ Вкуснота невероятная! Готовить его просто, получился очень нежный и ароматный. Взяла рецепт на заметку.
Сообщить модератору   Записан
Страниц: 1 2 [Все]   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
28 Марта , 2024, 15:32:51
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля hora 19:49 → Японский метод похудения.... 5 /Королевы красоты
Просмотр профиля SoniMa 17:23 → Девочки 40+ ))))) продолж... 7143 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля mamaDanila 12:44 → Школа эффективного общени... 0 /Все об аутизме
Просмотр профиля F*lora 11:08 → Резекция желудка 0 /Красота и здоровье
Просмотр профиля OlgaOlgaOlga 19:17 → "глупые вопросы" но интер... 20966 /Клуб ОБС
Просмотр профиля ТИМОШЕНКО АННА 12:34 → ЧКШИ с ПЛП 1 /Лицеи
Просмотр профиля HappyBaby 14:34 → Суворовское училище в Ека... 90 /Отзывы о школах
Просмотр профиля Н-э-т 09:37 → ЧКШИ с ПЛП 0 /Школы Курчатовского района
Просмотр профиля Ruata 12:48 → А вы играете в игры компь... 112 /Игры. Интернет. Компьютеры.
Просмотр профиля Светлячок500 09:19 → Приятное и дружелюбное об... 66474 /Клуб ОБС
 

 
Доска объявлений ↓
 
Отзывы ↓
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.11 секунд. Запросов: 20. smf-srv