Lesy
« Ответ #750 : 22 Декабря , 2010, 20:01:26 »
Конфета80 , а беру маленькие картофелины, мою хорошо, протыкаю в нескольких местах вилкой, складываю в тарелку и в микроволновку на 3-4 мин. Достаю, переворачиваю и еще на 3-5 мин. Если нужно еще раз переворачиваю и снова ставлю. Картофелины должны стать мягкие с "пожухлой" кожурой. Если молодой картофель и маленькие клубни хватает 5-6 мин. Иногда разрезаю клубни пополам и кладу на каждую половинку кусочек масла. Как душа пожелает. Блюдо конечно простецкое, но я люблю и быстро. и под селедочку можно. Кстати когда токсикоз был только это могла есть.
Конфета80
« Ответ #751 : 22 Декабря , 2010, 20:02:08 »
Конфета80 , взяла Ваши рецепты в закладки.
Как попробуете напишите :) У меня еще очень много рецептиков.. но они более сложненькие :) Но вкуууусные ... :roll: :mrgreen: Попробуйте сделать в рукаве курицу сделать ну ОЧЕНЬ вкусно!!!
А кто умеет делать сырники? Поделитесь рецептом :)
« Последнее редактирование: 22 Декабря , 2010, 20:07:08 от Конфета80 »
Сообщить модератору
Записан
Кристиночка 27.11.2006 Алешенька 10.08.2010 Серёжик - 02.10.2013
Конфета80
« Ответ #752 : 22 Декабря , 2010, 20:10:24 »
А кто-нить делаешь фаршмак??? Это из селедки? Правда сложновато... селедку надо сидеть чистить, а так в принципе просто!!! Очень просто делается фаршированный лаваш (который тонкий как блин), это как закуска идет. В кастрюлю натереть на крупной терке твердый сыр (300гр) + ветчина (300гр) + чеснок (чуток) + рубленная зелень (укроп петрушка) + майонез. Это все смешать и выложить на лаваш ровным слоем. Завернуть лаваш рулетом (колбаской), положить в целоф.пакетик и положить в холодильник. Часа через 2 моно есть :) Майонеза много не ложить а то порвется лавашь после лежки... :roll: А потом достаете, нарезаете кольцами и все! Все живы???? :coolsmiley:
« Последнее редактирование: 22 Декабря , 2010, 20:20:08 от Конфета80 »
Сообщить модератору
Записан
Кристиночка 27.11.2006 Алешенька 10.08.2010 Серёжик - 02.10.2013
lovinka
« Ответ #753 : 22 Декабря , 2010, 20:23:23 »
Конфета80 ,Последний раз делала сырники с изюмом, орехами и мармеладом. Их проще некуда. Берешь творог( можно миксером взбить или просто руками), доводишь до консистенции, чтобы без комочков, добавляешь сахар, яйцо и муку. Я еще всегда добавляю ванилин , иногда цедру лимона, чтобы было вкуснее и жаришь;)
Конфета80
« Ответ #754 : 22 Декабря , 2010, 20:41:22 »
lovinka ты на глаз добавляешь всего? а масса какая должна быть густоватая или нет? и жаришь на масле?
Кристиночка 27.11.2006 Алешенька 10.08.2010 Серёжик - 02.10.2013
klubnichka
« Ответ #755 : 22 Декабря , 2010, 20:44:15 »
Конфета80 ,Последний раз делала сырники с изюмом, орехами и мармеладом. Их проще некуда. Берешь творог( можно миксером взбить или просто руками), доводишь до консистенции, чтобы без комочков, добавляешь сахар, яйцо и муку. Я еще всегда добавляю ванилин , иногда цедру лимона, чтобы было вкуснее и жаришь;)
ага, а я вместо муки манку ложу))
АРИШКА-МАЛЫШКА 09,01,2007 ВАРЕНЬКА-ЗАИНЬКА 13,10,2010
Конфета80
« Ответ #756 : 22 Декабря , 2010, 20:48:43 »
lovinka ты сама делаешь суши? :shock: Умничка :roll: А мне кажется это такая тягомотина... :-|Но их оченб любим :mrgreen:
Кристиночка 27.11.2006 Алешенька 10.08.2010 Серёжик - 02.10.2013
Lesy
« Ответ #757 : 22 Декабря , 2010, 21:15:01 »
Конфета80 , ой как я фаршмак люблю.... есть, а делать не люблю А лаваш тоже фаршировала, только я брала 3 лаваша. Складывала их друг на друга промазывая майонезом и начинкой. 1 покрывала зеленью, 2-ой - рубленными яйцами, 3-й - сыром. Начинку можно изменять.
Конфета80
« Ответ #758 : 22 Декабря , 2010, 21:18:21 »
Конфета80 , ой как я фаршмак люблю.... есть, а делать не люблю А лаваш тоже фаршировала, только я брала 3 лаваша. Складывала их друг на друга промазывая майонезом и начинкой. 1 покрывала зеленью, 2-ой - рубленными яйцами, 3-й - сыром. Начинку можно изменять.
У меня второй почти такой же но другой :) начинка :)
Кристиночка 27.11.2006 Алешенька 10.08.2010 Серёжик - 02.10.2013
Фиалка
« Ответ #759 : 22 Декабря , 2010, 21:21:26 »
Девочки, а у меня есть чудо кастрюлька МУЛЬТИВАРКА, только использую ее последнее время для каш в основном. Зато какие каши получаются ммммм... и стоять над ней не надо. Положил и включил. Можно даже с вечера положить продукты и задать на утречко. А еще там творожная запеканка тоже волшебная получается, сочная очень. И плов деетический вкусный. Остольное не освоила, т к купили ее перед самым токсикозом, а там уж какие готовки, никакого удовольствия. так и стояла на балконе. надо как нибудь взяться
lovinka
« Ответ #760 : 22 Декабря , 2010, 21:22:49 »
Конфета80 ,Делаю на глаз все. Если муки мало и не схватываются, добавляю еще. по поводусуши! Была закупка и я там все купила. Делать их очень легко и очень быстро! Попробуй, реально быстро и как в ресторане . Рис сварил, а накрутить дело 10 минут;)
Фиалка
« Ответ #761 : 22 Декабря , 2010, 21:23:52 »
И греночки с яйцом я тоже люблю соленные и из батона Фёдоровского с отрубями. Очень вкусно получается. А если делать из белого батона и сладкие то мы называем ленивые оладушки.
МашаС
« Ответ #762 : 22 Декабря , 2010, 21:25:41 »
Девочки, как у вас тут "вкусно" - даже слюнки потекли!!!!!! :смеется: Мы сегодня ходили на месячную комиссию. :пятачок с шариком: Так долго все это проходило, что Катюшка успела проголодаться. Хорошо, что я платье для кормления одела - пришлось в коридоре покормить. :лялька плачет: И в поликлиннике прохладно было... :sad: Глазик у нас так и гноится - дакриоцистит проклятый!!! :knuppel2: Девочки, кто-нибудь уже своим лялям зондирование слезного канальца делал? Где? :не знаю:
Фиалка
« Ответ #763 : 22 Декабря , 2010, 21:26:45 »
А еще лепешки вкуснячие делаю (бабушкины) Тесто можно магазиное дрожживое. расскатываешь лепешки и выпекаешь на сковороде в масле с двух сторон. потом горячую лепешку мажешь сметаной и посыпаешь сахаром и так пока горочка хорошая не получится, а потом лопаешь с превеликим удовольствием :-)
lovinka
« Ответ #764 : 22 Декабря , 2010, 21:28:15 »
Фиалка , и сразу смерть отстаткам фигуры:)