Вкусные завтраки, обеды и ужины форумчанок ))))) Часть 7

[Майрик]

А я когда суп с фасолью или чечевицей варю, первую воду всегда сливаю, тогда бульон не такой мутный получается.

[стрелка]

у нас предпраздничное меню:
рассольник
курица с грибами и картофелем в рукаве
печенье творожное
торт "Наслаждение" с вишней и кремом из маскарпоне...

завтра, по-моему, уже ничего не захочется

[Ставропольчанка]

Селедку на завтра замариновала (в первый раз),надеюсь,что не зря)))

[Mimilli]

Нике щи приготовила с телятиной, а себе салат огурцы/помидоры/чеснок/много зелени/кукурзное масло.
На завтра у меня перловка с овощами и шампиньонами будет - перловку уже отварила и капустку замариновала тоже на завтра   :smitten:

[Linia]

Mimilli, а можно рецепт перловки? а то я енту крупу только в рассольнике применяю..

[sfsfsfsfsfsfsfs]

а мы вчера на ужин ели салат мимоза и рыбу в кляре  рисом, и соусом из мар.огурцов,чеснока и майонеза...

[Тан4ик]

Вот это да! Я тоже перловку варю на гарнир :) А то уже гречка/рис/макарошки надоели.

[Светик]

Да пеловка вапче вкусная...я тоже иногда делаю, НО...также как зеленую чечевицу мои ее презирают и не кушают :(

[Mimilli]

Mimilli, а можно рецепт перловки? а то я енту крупу только в рассольнике применяю..

Linia , все оч. просто!
Перловку отвариваете до готовности в подсоленной воде, можно, как я делать это накануне, чтобы на след.день по-быстрому с ужином справиться.
На сковороде в разогретом масле обажрить морковь, порезанную небольшими кубиками, лук - мелко и до золотистого цвета все это зарумянить. По желанию можно добавить шампиньоны/вешанки. Можно без грибов.
Затем смешать в казане перловку с овощами/шампиньонами и потушить еще минут 5.
ОООчеень вкусно :smitten: И ооооочень полезно  :smitten:

[М@М@ШК@]

у меня сегодня борщ и печенье на кефире. в холодильнике ещё есть сосиски, но они спрятаны от детей (а то сильно любят, а вреднООООО) для них кукурузная кашка на молоке

[Ветер]

 борщ и пирог с яблоками и брусникой. и сосиски в холодильнике лежат))))))))))

[Ставропольчанка]

Бялиш на ужин с семгой)))Вкуснотища)))На завтра селедка стоит досаливается)))

[Ветер]

Ставропольчанка, сами солите?

[М@М@ШК@]

завтрак на скорую руку : детям рисовая каша, остальным макароны с ВРЕДНЫМИ сосисками

[МамаТаша]

завтрак: омлет и бутерброды с сыром + чай с молоком; обед - борщ; полдник - сладкий пирог с творогом и вареньем (забыла сфотать); ужин - пшеная каша с котлетами и подливом