Самые вкусные завтраки, обеды и ужины наших мамочек-форумчаночек. Томик 8.

[Vishеnkа]

ужин- картошечка с ветчиной (в пароварке), скумбрия сухого посола (первый раз делала,понравилась!), корейская морковка покупная
к чаю- сырнички с изюмом, политые сметанкой

[Кaтрин]

чечевичный суп
куриные котлетки с сырной начинкой
гарнир - гречка
выпечка - овсяно-кунжутное печенье

завтра утром хочу манник испечь :)

[Melamory]

Olga_Vishenka, расскажите как сырнички делаете? На глаз или есть пропорции более-менее точные? А то у меня они что-то не получаются.

[asyad]

Melamory, у меня раньше никогда сырники не получались "как у мамы"
сейчас рецепт на сай7 появился, думаю теперь все получится  :mrgreen:
http://www.say7.info/cook/recipe/807-Syirniki-vishnevyim.html

[Melamory]

asyad, ооо, я и забыла про рецепт с этого сайта  :uglystupid2:, а ведь на днях на него натыкалась.
А вы делали по этому рецепту?

[asyad]

Melamory, еще нет, но с этого сайта у меня всегда все получается, даже солянку 1-й раз варила по нему и сразу получилась  :mrgreen:

[снежик]

борщ и пирожки с яйцом и зелёным луком. тесто сама ставила :)

[Vishеnkа]

Melamory, вот и у меня раньше они не получались)) то муки переложу-они твердые, то недоложу- разваливаются.
а тут на say7 наткнулась на рецепт сырничков, приготовила,получились такие как надо!!!!! нежные такие,класс! это другой рецепт,не который asyad дала.
вот ссылка на рецепт,по которому я делала ТЫК

[Mrs.LeDi]

Olga_Vishenka, про сухой посол можно подробнее?
Кaтрин, а как чечевичный суп готовить?

[Melamory]

Olga_Vishenka, asyad, спасибо за рецепты, буду экспериментировать, а то маму уже как-то не удобно просить их сделать :смеется:

[mama39]

На завтрак кашку 5 злаковую
На обед: уха
На ужин: Рёбрышки запечённые со спагетти!!!

[Vishеnkа]

Mrs.LeDi, конечно. вот по этому рецепту делала!
я сделала 1 рыбку на пробу! т.е. брала на пол-порции ингридиентов. ну нормально получилось, такая рыбка,не сильно соленая,скорее малосольная. делается очень легко!
Melamory, конечно сделай! там ничего сложного,получается вкусно,у меня сын чуть ли не тарелку облизывает после поедания таких сырников))

[Mrs.LeDi]

Olga_Vishenka, спасибо, попробую :)

[Индейчик]

овсянка)
рисовый суп)
мясо по хранцузски)

[asyad]

окрошка