кто производитель копейских тортов (центральный рынок)

[Аза]

стало интересно но никто из знакомых не знает...

эти торты достаточно популярны в нашем городе...я сама брала несколько раз...не скажу что в восторге...все таки в детстве торты вкуснее были или казались...но вроде съедобно...говорят натуральные...
а тут у младшей ДР хотела в садик чего нибудь такого принести....вот и подумала о копейских на заказ сделать...правда воспитатель запретила торты приносить...особенно на заказ сделанные...
но я еще и вспомнила что эти торты на центральном рынке без этикетки, без производителя....
кого не спрошу никто не знает...прям задумалась...

[Natik_0906]

Все торты, выдаваемые за "домашние" производят ИП. Условия производства: арендованная квартира, переделанная под кондитерский цех. Там есть отдел, где чисто копейские торты (не заказывают равеллу и мирель), вот они мне совсем не нравятся. Иногда так желатина много добавляют в крем, что прямо его привкус чувствуется. Очень нравятся тортики (тоже "домашние") в соседних отделах (не Копейск). Мишка на севере - суперский тортик, кондитер не жалеет сметанного крема и пропитки. В другом отделе более изысканные и дорогие тортики. Не всегда могу себе их позволить, но ооочень вкусняцкие, особенно на основе сыра маскарпоне.

[белка_в_колесе]

тоже покупала торты на центр рынке эти, очень вкусные, выгодно отличаются от мирелевских и прочих.

[Tanya-t]

Аза, их печет девушка одна, точнее пекла на дому, а потом устроилась к ним, теперь руководит процессом и пекут п ее рецептам, у меня подруга с ней лично знакома ( торты сметанные " мокрые" если можно так назвать) у нас многие знакомые берут, тк она теперь дома перестала печь, не успевает, да и не зачем

[Irinamum]

Как интересно! Я эти тортики обожаю, такие вкусные, всегда свежие! Сыну каждый год 4кг-й тортяру сметанный берем, оч. довольны, съедается моментально :mrgreen:

[irchelka74]

А где конкретно они продаются, как отдел найти? На центральном рынке не бываю...

[белка_в_колесе]

А где конкретно они продаются, как отдел найти? На центральном рынке не бываю...

я другого места не знаю, вроде только там..
Прямо внутри рынка, не помню в каком ряду, примерно посередине, где все торты.

[irchelka74]

sama_po_sebe_belka, а там у них какое-то обозначение есть, что копейские? а то вдруг не то куплю :смеется:

[белка_в_колесе]

sama_po_sebe_belka, а там у них какое-то обозначение есть, что копейские? а то вдруг не то куплю :смеется:

не помню,если честно) спросите, там честно отвечают)

[@lenk@]

.Ирусень., если найдете тортик, напишите пожалуйста) тоже съезжу.

[HECTOP]

Купили там в выходные очередной сметанный какой то копейский.
Жене нравится - мне нет.

[белка_в_колесе]

сметанные торты у них оооочень нежные, прямо как жилейные что ли, тают во рту. Вкус более натуральный, я после этих тортов всякие мирелевские вообще не могу есть, они кажутся такими искусственными.

[anchik]

Копейскими тортами (именно теми, про которые многие знают) там торгует мужчина. Рядом продают похожие по виду торты и продавцы тоже называют их копейскими, но они не такие вкусные, пользуются просто известностью соседей.

[Grausniza]

МаЯня,а он всегда там:) т.е. мужчина, а  то вдруг будет женщина и возьмем не тот торт:)

[Ларисончик]

я сколько была - всегда был мужчина. молодой, разговорчивый, пухленький))) он? а то может тоже не копейские брали)

[белка_в_колесе]

Ларисончик, по описанию он)

[Sladkoezhka]

Девочки, так скажите куда бежать за тортиками! Заинтриговали!

[Tanya-t]

Sladkoezhka, на центральный рынок

[Tanya-t]

а я у женщины покупала копейские торты! это точно они! Но сейчас нам очень нравятся тортики в кондитерской Ватрушка по Энтузиастов, дороже, конечно, но таких я еще не ела!

[T.O.]

Копейские торты существуют)))
В Копейске есть хлебокомбинат,на нем пекут много всякой вкусности.Много разной сдобы,в магазине при комбинате всегда людно и разбирают.И торты там тоже пекут и на заказ,мы заказывали.На самом деле,торты не самые вкусные,но мне нравятся больше миреля-равеллы и иже с ними.На заказ торт был очень вкусный,лучше чем те,что продают каждый день.Мои родители на праздники в своей организации всегда покупают копейские торты-им проще,ехать недалеко,берут свежайшие.
Еще в Копейске несколько кондитерских и пекарен есть.Может и они что пекут и поставляют в Че.

[белка_в_колесе]

прямо загадка, где же берет тот милый продавец мужчина эти волшебные торты) секрет фирмы)

[kisulya]

я сколько была - всегда был мужчина. молодой, разговорчивый, пухленький))) он? а то может тоже не копейские брали)

он-он, тоже там у него на все праздники эти тортики берем.
А муравейник там м-м-м, прям у меня нежная любовь к нему)

а цех у них насколько я знаю на ул Лизы Чайкиной, в Ленинском районе

[Sladkoezhka]

На Л. Чайкиной знаю только Лапоян.

[elf26]

Сегодня съездили на Центральный рынок, купили мужу на работу 4 тортика(коллектив в основном женский, девчонки пищат) Брали у мужчины, как написано ранее, действительно он там торгует его не спутаешь, он по центру ряда с тортами стоит и еще ориентир, отдел называется "Пальчики  оближешь" Жалко, что только там торгует, не очень удобно ездить, сами на северке живем, но ради такого качества и вкуса, конечно стоит.

[Irinamum]

Блин девочки, сколько раз ездила, покупала, ни разу ни в одном оттделе мужчина тортами не торговал! Ничего не пойму :не знаю:, тортики от ИПшки "из Копейска" продают в центральном ряду прямо с краю, а по центру там фабричные торты. Вот фото посмотрите(фоткала с телика, качество не очень, но разлечимо) Вот эти торты вы имеете в виду?

[elf26]

не уверена, что то похожее. На холодильнике есть небольшой плакатик "Пальчики оближешь", находятся по центру. :)

[Tanya-t]

Irinamum, они самые, тоже никогда у мужчины не покупала, не может же он 7 дней в неделю один работать, мне обычно женщина продавец попадается или я ей

[ПодснежНИК]

Мы из Копейска сами ездим  :пятачок с шариком: на Центральный рынок за "копейскими" тортиками  :-D. Говорят, что раньше этот цех находился в Копейске, а потом переехал в Че, а название осталось... Упаковка у них без каких-либо этикеток и прочих опознавательных знаков, что   :coolsmiley: настораживает, но всё-равно покупаем и лопаем с  :smitten: удовольствием, мирель и рядом не стоял  :razz:

[Яна1982]

Девочки, я сама сейчас в копейске живу. а где этот рынок то центральный? куда податься и где искать?

[Marina_M]

Яна1982,центральный рынок в Челябинске,около торгового комплекса"Каскад",на площади МОПРа

[Irinamum]

Декабринка,мне больше всего нравятся политые шоколадом, +с грецким орехом, мммммммм ням-ням-ням аж слюнки потекли.

[Декабринка]

Irinamum,Ну тогда осталось целеноправленно написать расположение...

[bookmark]

Irinamum,Ну тогда осталось целеноправленно написать расположение...

А там тортиковые витрины все рядом кучкуются, вам нужна та, на холодильнике которой висит большая надпись "Пальчики оближешь" :)

[Irinamum]

Декабринка,они самые крайние в ряду от входа, я же фотку выложила, на предыдущей странице. Эти тортики выделяются на фоне других, не ошибётесь ;)

[albus]

Девочки, не знаете, тортики эти еще продают на Центральном рынке или может еще где появились?

[Кенгуру]

albus, еще продают эти чудесные тортики:) на ЦР

[Etlana999]

Я на 23 купила тортик сметанный на цр,без опознавательных знаков,на рекламировали там все его.Ужаснее я не ела,желатиновый непонятного вкуса крем с маком,после торта,извините за подробности пронесло и мужа,и дочку.Остатки так и не доели,выкинула.Покупала не у мужчины,стоил 550.Не берите такой!!!

[Евгений_v]

Когда то давно пробовал торт Мишка на севере, Копейский. Был очень вкусный. Купил сегодня этот торт на центральном рынке. 370 руб (1,5 кг). Торт пресноватый и водянистый. Средний корж просто пропитан водой.  Возможно он натуральный, но вкус сильно изменился. Есть фабричные Копейские торты, там качество стабильно. А ИП есть ИП, видимо пока хозяин (ка) делала - было вкусно.

[уехавшая]

Евгений_v, 370 руб за 1.5 кг это точно не разрекламированный "копейский", у них намного дороже

[Евгений_v]

Евгений_v, 370 руб за 1.5 кг это точно не разрекламированный "копейский", у них намного дороже

У них есть 2 торта, большой около или больше двух кг и маленький - 1,5, была мысль взять большой ибо поминл что очень вкусный (чуть больше 500 руб), но решил попробовать маленький. Вывеска на ЦР - домашние торты. Продавец - пожилая женщина.

[Фиалёна]

Евгений_v, вы только для этого на детском форуме зарегились?

[Евгений_v]

Что ты оставить отзыв - пришлось зарегестрироваться. Я так понимаю форум - для общения) Не стал бы писать, но неприятный осадок что мою семью обманули - остался. Всего лишь хотел сообщить что ничто не вечно, и что бы народ аккуратней вбирал "натуральные торты". Живу в Челябинске. всем добра). Евгений Волошин.
Сам тортег:
http://prntscr.com/5gathf

[Нани]

позавчера были на юбилее в ресторане. к чаю подавали торт Копейский (наши заказывали ). Ох и вкуснотища! название попозже напишу, спрошу у родни. Он такой слоями: коричневые коржи, белый крем. слоев 6. Первый раз ела копейский торт. Ну оочень даже. не приторно, не жирно. Я обычно не могу на таких праздниках торты уже есть, а тут большой кусочек съела за 5 минут)))))))

[HECTOP]

Первый раз ела копейский торт.

Это ключевые слова. Я вот на копейские смотреть не могу :)

[MaryKo]

а мне последнее время разонравились торты эти, у нас на др на работе берут их постоянно, каждый раз разный.

год назад было прям вкусно и душевно, сейчас - бисквиты прото по вкусу прозрачные, не сказать что жеские, или мокрые, но вкуса нет, так хлеб. сметаны стали класть меньше, тирамису тоже как то без внутреннего глубоково вкуса - просто что то однородно одинакова нежно сладкое - яркость вкусов пропала. да и как то попался откровенно залитый сиропом, т.к бисвиты были не свежие. чесно, разочарование наступило с подьемом доллара почти год назад, но т.к. руководство продолжает покупать такие торты - мы их благополучно дегустируем и понимаем, что они потеряли свою идеальность.

уж простите, за неприятный отзыв, ни кого не хотела обидеть.

[Нани]

Первый раз ела копейский торт.

Это ключевые слова. Я вот на копейские смотреть не могу :)

Ой возможно)) мы обычно в патриоте покупали или сама пекла. Но этот правда вкусный. Я на днях узнаю где имено заказывали, название и напишу.

[Нани]

в общем торт назывался Кудряш или Кудряшка. Заказывали на ЦР, напротив рыбного отдела.
должны мне еще визитку оставить

[HECTOP]

Мне из всех тортов в последнее время нравятся только патриотовский "Любимчик Пашка" и обычный масляный "Полянка" или "Сказка" (забыл как называется) Продают его в Ашане, производитель Белочка из Еката.
Неплох так же Эстерхази из Алого поля или Теоремы, но там цена как самолет.
Остальное херня какая то. Ни бисвкитов нормальных ни крема.
Бисквиты все мокрые сплошь и рядом, сильно рыхлые, еле держатся. Крем ваще непонятно из чего месят. Есть страшно.
Всякие Равелы и Мирели - бред какой то, а не торты. Отрежешь кусок, а он тут же разваливается. Каша кашей.

[MaryKo]

HECTOP, Белочка, хороший не дорогой производитель, но как начнешь читать состав масляного крема - печаль одолевает вселенская))

больше всех люблю Мечту на Башне - и вкус детства и цена чудесная), сложно белки чем то не настоящим заменить, наверно

[HECTOP]

HECTOP, Белочка, хороший не дорогой производитель, но как начнешь читать состав масляного крема - печаль одолевает вселенская))

Как, ты права!
С другой стороны у всяких "копейских" тортов и всяких теоремовских зачастую и состав негде прочитать :(

[Нани]

MaryKo, Мечта на Башне + 1000)))

[Нани]

такс, дали мне визитку. Отдел на ЦР с названием "Торты. домашние рецепты. С.а.д.к.ий о.с.т.р.о.в.ок"
кто что знает про них? торт Кудряш

[Нани]

купили на пробу несколько кусочков торта Девичий на ЦР в том же отделе. очень вкусно.
бисквит, крем сметанный с лимоном.

[HECTOP]

очень вкусно

Пару раз, да еще на фоне мирелей с равелами - да :)

Кстати, говорил я тут за Лукошко от Белочки из Ашана, последний раз брал неделю назад.
Все становится печально :(
Еще не совсем испортились, но тенденция уже налицо.

[Нани]

HECTOP, нуу) равелы и мирели не едим лет сто уже )))))) поэтому сравнивать сложно.
Патриот надоели. сменим пластинку - поедим пока копейских ;)

а вообще....вот вчера домашний ели, свой, медовый  :smitten:  - лучше не бывает  :рай: 

[mikrik]

На ЦР взяли торт , название не помню - с безе, ужасный. верхний слой был чем-то пропитан и потом у всех была отрыжка (простите) этим вкусом, блин, вот девичий (в другом отделе) хочу попробовать, но после такой пробы страшно

[Фиалёна]

HECTOP, нуу) равелы и мирели не едим лет сто уже )))))) поэтому сравнивать сложно.
Патриот надоели. сменим пластинку - поедим пока копейских ;)

а вообще....вот вчера домашний ели, свой, медовый  :smitten:  - лучше не бывает  :рай: 

Да, постепенно возвращаемся к домашним тортикам. Пусть редко и дороже, но зато самые лучшие на свете.

[Нани]

mikrik, я у них в отделе спрашивала про безешный типа Полет. мне показали один торт, но это не их произ=во, а закупной. у них из безе другой. его даже тортом не назовешь. в прямоугольной небольшой коробочке лежали такие вытянутые безешки, с кремом прослоенные.

что-то никто не отозвалася про отдел С.лад.кий ост.рово.к  :не знаю:

заказали на юбилей у них. посмотрим  :)
отпишусь дня ччерез три))

[Пломбир]

nusik, С чего вы взяли, что они частники и пекут на дому??? Да и продукты плохие покупают. Если с ними что-то не так, почему же торгуют они на ЦР (я покупаю у них с 2004 года) вот уже более 10 лет?????
И потом скажу, что пекут они в цехе , точнее в Кулинарии построенной еще в старые добрые Советские времена.
Откуда знаю, просто спросила дали визитку. Оказалось, что мне удобнее заезжать к ним в кулинарию.
Так что, как-то так.

[Very Val]

Подруга моей знакомой уже несколько лет так прекрасно зарабатывает, живёт сама в Челябинске, сдаёт торты по одной цене, а хозяйка точки накручивает свои 50 %.  Вот и подсчитайте реал.стоимость торта, чтоб и кто сделал и кто продал были в шоколаде.

Забавно. Я пеку сама торты, для себя, не на продажу. Так вот, себестоимость медовика по продуктам 120-150 рублей. А для своей семьи плохие продукты я не покупаю. Ну, плюс времени 1.5 часа, а оно бесценно)

[Нютик_]

увидела вывеску в Прииске - Копейские торты, купила торт со "сметанным кремом" как мне сказали, дома разрезали, торт хрень - сухой бисквит, прослойка непонятная может конечно там сметана и есть.... не знаю... сверху сливки из баллончика.....ни я ни дети по 1 куску не смогли съесть.........и   такое зло разобрало  меня.... пошла им отнесла, деньги забрала.

[$Annushka$]

Нютик_, аналогичная ситуация у нас случилась, три толстенных коржа толщиной по 2 см, прослойку еле видно, не пропитаны коржи сухие, сверху тоже сливки искусственные, которые никто не любит. Я злая была, во-первых по весу сделали на целый кг больше, а это 700 руб/кг, во-вторых одно тесто сухое. В итоге 2000 руб за 3 кг за одно сухое тесто. Гостям раздала домой с собой, а вообще хотелось вернуть обратно им и все сказать, что я думаю. Больше туда ни ногой. Похоже это совсем не те Копейские, которые все хвалят...