Главная Форум Конкурсы Доска объявлений Вместе дешевле  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Внимание! Если Вы не можете зайти на ДО и Закупки читайте здесь
Страниц: 1 ... 26 27 [28]  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Безглютеновые рецепты.
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Дочкинамама
вечный житель
********

Карма: 185
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6618


Награды
« Ответ #405 : 24 Сентября , 2017, 22:03:51 »

moonshine, ну, леденцы же можно сделать - формочки детские купить. Безешки.
Кроме того сейчас красивые свечки есть, украшалки всякие несъедобные...
Сообщить модератору   Записан

ОртоСандали Сурсил д/дев. 34р. Новые http://objava.deti74.ru/index.php/topic,744685.0.html
Аквашузы (коралловые тапочки) новые д/д р.30 http://objava.deti74.ru/index.php/topic,747098.0.html
Лерочка http://deti74.ru/forum/index.php/topic,42784.0.html
Дочкинамама
вечный житель
********

Карма: 185
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6618


Награды
« Ответ #406 : 24 Сентября , 2017, 22:10:54 »

Вот как вариант. Делала (аж страшно сказать!) 6 с лишним лет назад.))
http://deti74.ru/forum/index.php/topic,42826.msg1496996.html#msg1496996





[/quote]
Сообщить модератору   Записан

ОртоСандали Сурсил д/дев. 34р. Новые http://objava.deti74.ru/index.php/topic,744685.0.html
Аквашузы (коралловые тапочки) новые д/д р.30 http://objava.deti74.ru/index.php/topic,747098.0.html
Лерочка http://deti74.ru/forum/index.php/topic,42784.0.html
moonshine
завсегдатай
*****

Карма: 4
Offline Offline

Сообщений: 279


Награды
« Ответ #407 : 25 Сентября , 2017, 14:11:00 »

Дочкинамама, очень круто))
Сообщить модератору   Записан
Zet-a
новичок
*

Карма: 0
Offline Offline

Сообщений: 1


Награды
« Ответ #408 : 23 Декабря , 2017, 18:37:44 »

Девочки, я только привыкаю к новому режиму питанию. Почитала ваши рецепты, очень понравились. Но у меня один вопрос - в некоторых рецептах используются дрожжи, разрешены ли они? На сайте стопглютен читала что нельзя, так как при производстве используют жидкое питательное сырье (пшеничный крахмал. мальтозу). Вопрос точнее - едят ли ваши дети выпечку на дрожжах, если да то нет ли реакции на глютен?
Сообщить модератору   Записан
Дочкинамама
вечный житель
********

Карма: 185
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6618


Награды
« Ответ #409 : 25 Декабря , 2017, 00:07:58 »

Девочки, я только привыкаю к новому режиму питанию. Почитала ваши рецепты, очень понравились. Но у меня один вопрос - в некоторых рецептах используются дрожжи, разрешены ли они? На сайте стопглютен читала что нельзя, так как при производстве используют жидкое питательное сырье (пшеничный крахмал. мальтозу). Вопрос точнее - едят ли ваши дети выпечку на дрожжах, если да то нет ли реакции на глютен?
я не использую дрожжи.
У меня основа выпечки - это бисквитное тесто.
Одно время делала сама закваску на рисе. На её основе пекла хлеб. Но закваска - это практически живое существо, за которым нужен минимальный уход, но постоянный. И стояло мне заболеть - всё, закваска умерла.
Сообщить модератору   Записан

ОртоСандали Сурсил д/дев. 34р. Новые http://objava.deti74.ru/index.php/topic,744685.0.html
Аквашузы (коралловые тапочки) новые д/д р.30 http://objava.deti74.ru/index.php/topic,747098.0.html
Лерочка http://deti74.ru/forum/index.php/topic,42784.0.html
moonshine
завсегдатай
*****

Карма: 4
Offline Offline

Сообщений: 279


Награды
« Ответ #410 : 01 Января , 2018, 09:34:11 »

Приготовила на новый год торт Полет. Вместо арахиса грецкие орехи, вместо обычного молока в креме - безлактозное.


* P80101-003046.jpg (305.19 Кб, 673x804 - просмотрено 45 раз.)
Сообщить модератору   Записан
мамаЖеня
завсегдатай
*****

Карма: 26
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 348



Награды
« Ответ #411 : 02 Января , 2018, 14:14:10 »

moonshine, праздничный, красивый и наверняка вкусный!))
Сообщить модератору   Записан

moonshine
завсегдатай
*****

Карма: 4
Offline Offline

Сообщений: 279


Награды
« Ответ #412 : 02 Января , 2018, 20:52:56 »

мамаЖеня,очень вкусный! Ребенок в восторге)))  я с детства обожаю безе, но все казалось, что его очень сложно делать и дома не получится. С ребенкиной бг диетой все же решила попробовать - оказалось, все реально)) сначала просто "печеньки"-безешки делала. А теперь вот на торт замахнулась. Всем очень понравился)
Сообщить модератору   Записан
Дочкинамама
вечный житель
********

Карма: 185
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6618


Награды
« Ответ #413 : 02 Января , 2018, 23:22:25 »

moonshine, рецепт в студию! )) Тема обязывает!)))
Сообщить модератору   Записан

ОртоСандали Сурсил д/дев. 34р. Новые http://objava.deti74.ru/index.php/topic,744685.0.html
Аквашузы (коралловые тапочки) новые д/д р.30 http://objava.deti74.ru/index.php/topic,747098.0.html
Лерочка http://deti74.ru/forum/index.php/topic,42784.0.html
moonshine
завсегдатай
*****

Карма: 4
Offline Offline

Сообщений: 279


Награды
« Ответ #414 : 03 Января , 2018, 10:02:06 »

Дочкинамама,делала полностью по этому рецепту https://www.edimdoma.ru/retsepty/44094-tort-polet-po-gostu
как уже писала выше, арахис заменила на грецкие орехи, обычое молоко на безлактозное.
из этого количества продуктов у меня получились 2 торта-елочки на лист а5 и пакетик безешек на подарок
Сообщить модератору   Записан
Дочкинамама
вечный житель
********

Карма: 185
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6618


Награды
« Ответ #415 : 03 Января , 2018, 10:49:44 »

Дочкинамама,делала полностью по этому рецепту https://www.edimdoma.ru/retsepty/44094-tort-polet-po-gostu
как уже писала выше, арахис заменила на грецкие орехи, обычое молоко на безлактозное.
из этого количества продуктов у меня получились 2 торта-елочки на лист а5 и пакетик безешек на подарок
Скопирую с сайта)))
"Ингредиенты
Тесто:
130 г арахиса (но можно взять любые, например кешью или миндаль);
5 белков от яиц;
320 г сахара;
1 пакетик ванильного сахара.
...............................
Крем:
215 г сливочного масла;
190 г сахара;
1 яйцо;
125 г молока;
1 ст.л. коньяка (я делала без него);
1 пакетик ванильного сахара. "

Какое масло берете? Чем украшали?
Сообщить модератору   Записан

ОртоСандали Сурсил д/дев. 34р. Новые http://objava.deti74.ru/index.php/topic,744685.0.html
Аквашузы (коралловые тапочки) новые д/д р.30 http://objava.deti74.ru/index.php/topic,747098.0.html
Лерочка http://deti74.ru/forum/index.php/topic,42784.0.html
moonshine
завсегдатай
*****

Карма: 4
Offline Offline

Сообщений: 279


Награды
« Ответ #416 : 03 Января , 2018, 11:30:00 »

Дочкинамама, делала один раз всего. Брала первый вкус 82%. Украшено крошкой из коржей, в крем добавляла зеленый краситель Парфе, только для ёлочки. Хотела с соком шпината заморочиться, но до магазина не дошла.
Крем можно любой на самом деле здесь взять. Главное масляный, иначе коржи размокнут.
Сообщить модератору   Записан
Дочкинамама
вечный житель
********

Карма: 185
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6618


Награды
« Ответ #417 : 03 Января , 2018, 11:51:43 »

Дочкинамама, делала один раз всего. Брала первый вкус 82%. Украшено крошкой из коржей, в крем добавляла зеленый краситель Парфе, только для ёлочки. Хотела с соком шпината заморочиться, но до магазина не дошла.
Крем можно любой на самом деле здесь взять. Главное масляный, иначе коржи размокнут.
Краситель точно БГ? откуда инфа?
Сообщить модератору   Записан

ОртоСандали Сурсил д/дев. 34р. Новые http://objava.deti74.ru/index.php/topic,744685.0.html
Аквашузы (коралловые тапочки) новые д/д р.30 http://objava.deti74.ru/index.php/topic,747098.0.html
Лерочка http://deti74.ru/forum/index.php/topic,42784.0.html
moonshine
завсегдатай
*****

Карма: 4
Offline Offline

Сообщений: 279


Награды
« Ответ #418 : 03 Января , 2018, 12:13:31 »

Дочкинамама, ой, простите. Сразу не написала. У нас не целиакия,а непереносимость глютена. Т.е. если немного попадет - то ничего страшного. Поэтому я перед покупкой просто читаю состав. Если там нет муки злаковых, отрубей и т.п. - покупаю и сын ест, следов мы не боимся. В красителе в составе ничего криминального нет, поэтому добавила.
С маслом тогда тоже не уверена. Масло должно быть качественное и не менее 72% жирности. В качестве красителя зелёного можно использовать сок шпината. Тогда точно никаких следов глютена не будет. Ну и можно сделать классический круглый Полет - тогда вообше никаких красителей не потребуется.
« Последнее редактирование: 03 Января , 2018, 12:30:12 от moonshine » Сообщить модератору   Записан
Страниц: 1 ... 26 27 [28]  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
24 Июня , 2018, 02:48:17
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 
Планета Смайлс ТРК Куба ↓
Новости от "Планеты Смайлс"
  1. Боулинг от 360 рублей, третий час в подарок, детям и именинникам скидка 30%!
  2. День Рождения от 1900 руб! Огромный выбор игровых программ, выездные поздравления, банкетные залы, праздничный стол, подарки!
  3. Скидки 30% на боулинг детям, школьникам и студентам. Именинникам cкидка 10% (при предъявлении соответствующего документа)
245-25-25

Подробности здесь



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля MissUnderstood 01:58 → А что вообще в России дел... 16742 /Клуб ОБС
Просмотр профиля MichaelSkymn 01:09 → 11 лицей 1422 /Лицеи
Просмотр профиля Буква Ы 00:54 → Игра престолов. 551 /Хлеба и зрелищ!
Просмотр профиля Dianale 00:43 → восстановление волос посл... 1 /Косметолог
Просмотр профиля наталья.... 00:18 → Поселок многодетных в Сев... 223 /Cтроим дом
Просмотр профиля MichaelSkymn 23:45 → Истории мам о том как изб... 144 /Безопасность детей
Просмотр профиля Энерджайзер 23:10 → Болталка о нашем жилье 3722 /Клуб ОБС
Просмотр профиля Ко-Эль 22:46 → Что в мире делается? 9932 /Клуб ОБС
Просмотр профиля dovr 22:38 → Потеряла последнюю тысячу... 32487 /Клуб ОБС
Просмотр профиля Фнюля 22:04 → Будущие мамочки лето - ос... 881 /Беременность
 

 
Доска Объявлений ↓
 
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.07 секунд. Запросов: 20. srv4