Тема для приятного и дружелюбного общения полуночниц и не только.Том 3 :)

[babochka]

Всем привет!

всем привет)) купила сегодня в ашане тушку лосося))
как говорится, стадное чувство))) 189 рэ за кило... ну просто не могла мимо пройти)))
но так как я рыбу не особо лю, чего с ним делать - не знаю)))

расскажите пжста, как солить?
муж предложил закоптить, но мне кажется рыбка для копчения суховата...
может на стейки и в морозилку? а потом в фольге запечь?

Оль, я как истинный любитель и ценитель солёной рыбки отвечаю:
 Разделываешь на филе, отрезаешь тонкими ломтиками и складываешь в тару слоями. Каждый слой подсаливаешь. И в холодильник. Через 12 часов рыбку можно кушать.
Вкуснее и проще не пробовала.
Я именно с рыбкой такого посола и суши делаю.

[Мама Тёмы]

Мама Тёмы, там все просто... в инете надо найти какой-нить доступный мастер-класс)
по книгам вечно намудрят))

спасибо

[Forever]

мы с Рушаной давно чо-то в "пенсионный фонд" не ходили :2funny: :2funny: :2funny:
все времени нет :D

 :2funny: :2funny: :2funny: :2funny:

[Almera]

я до родов так вышивала.....
без ума и памяти
после как отрезало
2 работы начаты и заброшены

[Энерджайзер]

neugomonnay, вот сижу и вспоминаю - даже как то пальцы растопырила - чтоб первую петлю сделать - как то восьмеркой да?

[Энерджайзер]

Forever, присоединяйся
как то теперь походу пенсионный в стороне горок находится))))

[Almera]

babochka, Лена, привет
благодаря тебе вспомнила, что у меня посолена вчера семушка))
я не буду есть, я не буду есть, я не буду есть сейчас))

[Энерджайзер]

Almera, банки забери, а??? гремлю на всю область)))

[Almera]

Энерджайзер, пЭнсионЭры уже заждались))

[Almera]

Энерджайзер, вот ты мил человек)) я вчера мимо тебя катила, но времени не было.
телепортируй мне их))

[marisabelca]

Эх, и я ничего не умею...ни шить, ни вязать, ни вышивать, ни танцевать, ни громко смеяться.....где же вы, мои таланты, отзовитесь!!!

[Энерджайзер]

Almera, боюсь до Копейска сломается моя телепортилка))))))))

[babochka]

Ставропольчанка, у меня мама не смогла в воскресенье приехать, а посмотреть ей хочется. Так я вчера хотела купить ей билет, на те даты, где доча выступает -билетов нет  :crazy2:
Правда, нам пообещали провести так, но только на крайние места

Олечка, я б тоже с удовольствием с Матвеем сходила! :ура:
 Молодец дочка!!! :рай:

[Энерджайзер]

marisabelca, зато ты худая и стройная - твои таланты - поедать творожники на ночь!)))) (пы сы - тебе очень, очень идут длинные волосы!)

[Almera]

Энерджайзер, так ты на Российскую посылай))

она, кстати, ведро то и замылило Танюхино
уж ту вишню даже забыли, что ели
Директор то у нас спец по замыливанию))