Вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчанок! Новогодний 12 том!

[МамаТаша]

завтрак: кекс "Зебра", чай/кофе
обед: плов, детям еще и молочный суп с паутинкой
ужин: люля-кебаб с вермишелью, пицца, компот из с/ф.

[кубик3]

Девочки!
дайте пожалуйста рецепт рыбы под овощами.Последние странички просмотрела и не увидела.
Спасибо

[МамаТаша]

МамаТаша, напишите пжста как тесто на кекс заводите?)

Да в этот раз я делала из смеси покупной "Апельсиновый кекс" (детки мои обожают этот кекс), просто разделила на 2 части и какао добавила в одну. А настоящую "Зебру" дома посмотрю в своих рецептах (раньше часто делала, но сейчас уже подзабыла пропорции).

[Зеленоглазая_]

neugomonnay,Оля у меня есть рецепт...вечером гляну...очень люблю...

[МишкаПанда]

В обед котлетки духовые с овощами, деткам курочка жареная с рисом, на ужин филе тилапии на гриле.

[МамаТаша]

завтрак: чай/кофе с бутербродами, детям оладушки со сметаной
обед: жареная паутинка (не вареная) + люля-кебаб, самса.
ужин: не придумала еще

[klimentina]

завтрак: омлет, чай
обед: свекольник, слойки к чаю.
полдник: фрукты
ужин: плов

[Женьшень]

Завтрак - геркулесовая каша и бутеры с сыром
Обед - суп куриный с лапшой
Ужин - тефтели с тушеной капустой

[klimentina]

Кекс "Зебра"
Мука 170гр
Сахар 170гр
Масло слив. 170гр
Яйца 3 шт
Какао 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 1\2ч.л.

или
3 яйца, 100 г маргарина, 200 г сметаны (сметану можно заменить кефиром), 1 стакан песку, 1,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом, 1,5 стакана муки, 2 ст.ложки какао, соль, ванилин (по желанию).

в общем на 3 яйца 100 грамм масла +200 кисломолочки(сметана, йогурт,кефир, снежок, ацидофилин и ты ды) , разрыхлитель (сода гашеная), 1,5 муки (тесто как густая сметана) 2 ст л какао

можно печь в духовке, мультиварке 65 на выпечке+5-10 мин на подогреве, в хлебопечке(режим выпечка 1 ч)

замешиваем тесто в половинку добавляем какао.И чередуя слои и проявляя фантазию выгружаем в посуду в которой печем поочередно ложку белого, ложку теста с какао.
Удачной выпечки! :)  :пятачок с шариком:

[Солнышко]

neugomonnay, а королевскую ватрушку ты по какому рецепту делаешь?

[Солнышко]

 neugomonnay, спасибо, попробую :)

[МишкаПанда]

На обед рассольник, на ужин куриное филе под помидором+сыром

[Женьшень]

Девочки, научите плиз вкусные котлеты/тефтели в духовке делать, сколько не пробовала суховатые получаются, даже если соусом их сверху заливаю...

[klimentina]

Женьшень,я только  в духовке и делаю на мою семью долго на сковороде жарить)) Все от фарша зависит, для сочности в каждую котлетку можно положить кусочек замороженного сливочного масла и обязательно обвалять в муке, сухарях либо манке, тогда сверху будет хрустящая корочка, а внутри сочное мяско. :) И ставить в уже в очень разогретую духовку.

[Женьшень]

klimentina, спасибо, попробую :-)