Ноябрята 2009-Апрелята 2010, Словно миг года прошли, нашим деткам уже три! № 57

[Кузенька]

Penochka, Sofico, что-то вы меня пугаете. пневмонии жуть как боюсь. Хрипов не слышала и была спокойна. а сейчас сижу и себя накручиваю

[Крольчиха]

С бананом я делаю так:100 гр. масла размягченного размять с сахаром 150 гр.+2 яйца+ 2 спелых банана всё перемешать (бананы можно отдельно в тарелочке размять) + 250 гр. муки +2 ч.л. разрыхлителя .
Выпекать в духовке на 180 гр. минут 15-20, если формочки не очень глубокие можно время уменьшить. У меня формочки поглубже чем у Маска,

Penochka,а это тесто должно получиться полужидким? и когда испекутся они как кексики будут?

[Терри]

Крольчиха, у меня получается консистенции густой сметаны.
Сейчас напишу творожно-вишневую.

[Терри]

400г обезжиренного или малой жирности творога, 2 яйца, 1/3 ст. сахара, немножко ванили. Смешать блендером в однородную массу. Свежую вишню, грамм 400, освободить от косточек, обвалять в смеси муки и сахарной пудры, чтоб при выпечке сок остался в ягоде. В форму для выпечки выложить примерно 2/3 творожной массы, потом слой вишни, сверху оставшийся творог. Запекаем мин 40 при 180 градусах. Можно в одной большой форме, а можно в порционных маленьких, но тогда сократить время приготовления.

[Крольчиха]

400г обезжиренного или малой жирности творога, 2 яйца, 1/3 ст. сахара, немножко ванили. Смешать блендером в однородную массу. Свежую вишню, грамм 400, освободить от косточек, обвалять в смеси муки и сахарной пудры, чтоб при выпечке сок остался в ягоде. В форму для выпечки выложить примерно 2/3 творожной массы, потом слой вишни, сверху оставшийся творог. Запекаем мин 40 при 180 градусах. Можно в одной большой форме, а можно в порционных маленьких, но тогда сократить время приготовления.

Терри,здорово, вкусно! а это тесто без соды и разрыхлителя?

[Терри]

Крольчиха, да, это, в общем-то, не тесто даже... больше творожная масса.

[Penochka]

Крольчиха, тесто как на оладьи, или чуть гуще. Да, это больше кексики, чем печенье

[Penochka]

Терри, я творожную запеканку так же делаю без соды, без разрыхлителя и без муки. :mrgreen: :mrgreen:
 Только ещё и без ягод, что-то дети плохо ягоды едят в запеканке(((

[Энерджайзер]

ура!! я позанималась - как хорошо то... в праздники трудно было без тренировок

[Sofico]

Энерджайзер, как там собака хаски?) хороша была?

А я ж хотела поехать на мойку... Так и забила

[Энерджайзер]

Sofico, хорошо, но мне как всегда понравилось спать в конце))

[Энерджайзер]

Sofico, завтра на зумбу записалась, у нас тут рядом около родника - пошли?

[Sofico]

Энерджайзер, это что такое??

[Энерджайзер]

Sofico, Зумба (англ. Zumba) — танцевальная фитнесс-программа. Автором является Альберто Перес, фитнес-инструктор из Колумбии. Основа данного направления аэробной нагрузки — ритмичные движения, выполняемые под специфическую музыку — упрощенную версию сальсы, меренге, кумбия и реггетона (с примесью мамбы, румбы, фламенко и «калипсо»). Программа выполняется, как правило, в группе, в специально предназначенном для этого помещении.

[Энерджайзер]

Sofico, хоть так потанцуем))) и поулыбаемся)