Дракончики!!! Лето и осень 2012!!! Том 36!

[ЖенEva]

K@ti, Молодцы! Когда паспорт готов будет, сказали?

[МаМаРиШа]

K@ti, поздравляю! да, я вот тоже удивилась, знаю, что быстро. Ну потому что суббота была :)

[K@ti]

МаМаРиШа, спасибо. В субботу другая принимала, вялая какая-то.
Melinda, спасибо, сказали через месяц, но дали номер телефона через 2 недельки можно позвонить, скорее всего готов будет.

[МаМаРиШа]

K@ti, так на сайте можно проверить готовность :) на ребенка 2 недели делается, я свои забрала через 2,5 недели после сдачи.

[K@ti]

МаМаРиШа, да на сайте тоже можно смотреть, но они на сайт информацию позже выкладывают, по-этому сказали лучше звонить)))))
Муж в калининском районе сдал, так там вообще сказали смысла смотреть на сайте нет (((( у них не хватает времени заносить инфо ((((( номер телефона даже не дали, сказали ровно через месяц приезжайте будет готов ((((( вот так разные районы работают

[coffee]

МаМаРиШа, а я перцы перестала фаршированными морозить - много места занимают, у меня морозилка небольшая. просто "стаканчиками" перчики делаю - друг в друга, а фарширую уже потом после разморозки. Так компактней.

Я так же замораживаю. Мне кажется когда свежий фарш готовишь вкуснее, чем замороженный, но это мои вкусовые бзики))

Я еще просто замороженный переношу, а вот если он заморожен с луком -фуууу.

[K@ti]

Девочки, если сегодня сварить кабачок. Можно оставить пюрешку в холодильнике до завтра?
Пюреху делала так, сварила кабачок, блендером размяла, еще раз пюре вскипятила. Без масла делала, масло отдельно добавлю когда остынет.

[Юлён@]

Читаю все вишнеё занимаются, поди тоже надо ехать собирать уже, а то мужа никак не могу уговорить в выходные в сад съездить всё дела какие-то у нас вечно.

birKa, хорошее фото, семья такая красивая и дружная!))))

K@ti, а почему нельзя? я оставляю, домашнее же, тем более в холодильнике

[ЖенEva]

K@ti, я оставляю на сутки в холодильнике. И не кипячу ничего. На пару сварила, размяла и все.

[K@ti]

Юлёнк@,Melinda, ок, значит оставлю)))) прочитала что надо еще раз вскипятить. Ну да ладно, сегодня вскипятила, потом может и не буду))))
Юлёнк@, у моих родителей уже все вишня поспела. А у свекров еще нет.

[Юлён@]

K@ti, ещё раз кипятить надо, если ты баночки будешь закатывать, типа для хранения, но туда надо масло растительное добавить тогда. А если есть будете сегодня завтра, то провернула и можно сразу в баночки сложить, и в холодильник, сутки им точно ничего не будет

[K@ti]

Юлёнк@, ладно, уговорила не буду больше кипятить))) я же первый раз готовила))))) начиталась в инете))))
Если в долгое хранение, то надо банки закатывать? Или можно использовать баночки от детского питания? Долгое хранение имеется ввиду недельку))))

[Юлён@]

K@ti, на пару то ещё и полезнее будет и без лишнего кипячения. А хранить ну да так, только у меня недельку не выходит съедаются раньше. Но там надо всё-всё стерелизовать и в баночки уже всё горячее накладывать с маслом (как консерватор) и крышки прокипячёные, чтобы баночки от БЛ только держат хорошо, остальные крышки фигня фигнёй не держат. Ну и проследить чтобы в процессе остывания на столе, хлопающий клапан втянулся на крышке. Короче мороки больше чем едят))) проще после суток в морозилку кинуть если не съели или сразу оставить на поесть на завтра, а остальные в морозилку. Я только правда в пластике морожу, у меня какая-то шоковая морозилка банки лопаются.

[МаМаРиШа]

Сварила кашу, остудила, измельчила.... буду делать как раньше делала.

[Юлён@]

МаМаРиШа, а чего не понравилось? я ещё горячую проворачиваю (не кипяток прям, но горячую)