Садовая болталка

[OlgaOlgaOlga]

Alma mater, у меня был подобный, только электрический, да, отличный был, единственное семечки все-таки частенько попадались. На нем делала только томатный сок и для консервированных салатов томатную массу (место занимал аппарат много). НО, ради вкуса, все-таки делаю вручную сейчас, трудозатратно, но лучше меньше сделаю.

[Изаура]

Alma mater, вот такая?

[K@ti]

OlgaOlgaOlga, у нас мотылёк на бархатцах. Усыпано ими. В огороде ттт нет.
Хотели чем-нибудь обработать бархатцы, но боимся, что в огород переберутся.

[OlgaOlgaOlga]

K@ti, на бархатцах был особенно, да,  я удивилась, именно бархатцы сажу для отпугивания) Все сегодня нет ни одного мотылька, улетел, удивительные чудеса природы, послежу за гусеницами, конечно, но я уже все убираю. Томаты, перец, баклажаны, брокколи, все убрала. Цветную оставила, но похоже, ничего у меня не будет. Кабачки накрыла укрывным, мне мало мало кабачков, а есть маленькие еще, может вырастут.

[Alma mater]

Alma mater, вот такая?

OlgaOlgaOlga, не видно картинку.
я неделю не ездила к себе, муж только поливал, говорил, мотылька было на неделе ооочень много. вчера приехеле, видела торлько утонувших в бочке, растишки по виду все целые, никого подозрительного не заметила вообще, ни на сорняках, ни ан культурных. но у нас очень много воробьев развелось, походу, они всех мотыльков переловили.

[Alma mater]

еле выдерживаю под натиском урожая, каждый день до часу двух ночи переработка - что на заморозку, что на сушку, что на вялку, ужас-ужас. и конца и края нет)
а сейчас еще школа начнется, когда все успеть и высыпаться?

[K@ti]

OlgaOlgaOlga, ого! Мы ещё толком ничего не убирали. Даже дыни и арбузы ещё зреют))
Урожая помидор и огурцов много, летом меньше было. Черри шоколад плодоосит как сумасшедший. С трёх кустов ведро 7л сняла, зелёных ещё полно.
Кабачков нам тоже мало

[Тан4ик]

еле выдерживаю под натиском урожая, каждый день до часу двух ночи переработка - что на заморозку, что на сушку, что на вялку, ужас-ужас. и конца и края нет)
а сейчас еще школа начнется, когда все успеть и высыпаться?

ты героиня!

[Элен]

K@ti, у меня тоже черри с ума сошел в этом году, никогда столько не было плодов. У меня в открытом грунте все - и огурцы, и помидоры, и перец, помидоры практически все созрели на корню в этом году - крупные, вкусные, и перец весь созрел, никогда такого не было.

[Элен]

еле выдерживаю под натиском урожая, каждый день до часу двух ночи переработка - что на заморозку, что на сушку, что на вялку, ужас-ужас. и конца и края нет)
а сейчас еще школа начнется, когда все успеть и высыпаться?

Точно героиня! Я количество грядок минимизировала, чтобы не ночевать с банками :)

[Belk@]

Девочки, у кого излишки помидор, куплю

[neAngel]

Alma mater, что вялите? В сушилке?
Мы тут заказали сушилку, хочу помидоры попробовать сделать))))

Убрали часть помидор, уже 2 раза сделали кетчуп, и вот вчера сока томатного закатали, конца пока не видно)))) купили 1.5шек, ещё похоже надо покупать.
капуста у меня и обычная, и цветная в этом году никакие((( кабачки растут, укрывать не буду.

[OlgaOlgaOlga]

OlgaOlgaOlga, ого! Мы ещё толком ничего не убирали. Даже дыни и арбузы ещё зреют))
Урожая помидор и огурцов много, летом меньше было. Черри шоколад плодоосит как сумасшедший. С трёх кустов ведро 7л сняла, зелёных ещё полно.
Кабачков нам тоже мало

Дыни тоже на месте) 16 штук на трех корнях, грамм по 350 колхозницы дозревают, вообще не ухаживала за ними, единственное прищипнула основную плеть, чтоб пасынки пошли и все и полив то был не частый, забывала все время) Убрала да, основное НАДОЕЛО  :2funny:

[OlgaOlgaOlga]

neAngel, томатики делайте, конечно и вяленые и сушеные, я все делаю. Вяленые с прованскими травами и чесноком, потом в банку с оливковым маслом.

[Alma mater]

Alma mater, что вялите? В сушилке?
Мы тут заказали сушилку, хочу помидоры попробовать сделать))))

Убрали часть помидор, уже 2 раза сделали кетчуп, и вот вчера сока томатного закатали, конца пока не видно)))) купили 1.5шек, ещё похоже надо покупать.
капуста у меня и обычная, и цветная в этом году никакие((( кабачки растут, укрывать не буду.

нет, вялю в духовке, т.к. в сушилке максимум 60 град., это ооочень долго в нйе вялить. в духовке на температуре 80-90 град. часов 8-10 в зависимости от размера помидорок.  в сушилке сегодня поставила сушить кабачок, говорят очень вкусно. с ароматической солью самодельной и чесночком.
кстати, пропустила тут огурцы, переросли много. думала, чтос  ними сделать, выбросить жалко. придумала отжать сок и заморозить кубики льда для лица. в прошлом году  делала кубики льда из сока стеблей путрушки. на сушку брывала только листики, а стебельки тоже жалко было выбросить, я их на мясорубке перемолола и отжала через марлю.