Ольгa
« Ответ #30 : 17 Октября , 2015, 11:45:27 »
AquaLedi ,какая красота!!!
Вот смотрю на себя в зеркало и думаю: «Дал же Бог всё одной женщине: и ум, и красоту, и справку из дурдома...»
бабка Ёжка
« Ответ #31 : 17 Октября , 2015, 11:50:40 »
Сюда выложу рецепт бюджетного имбирного печенья, которое пеку регулярно. Не украшаю((( но есть у меня тескомовский шприц, раза два делала белковую глазурь из белка, пудры, сока лимона. И лепили на них дети тескомовские же бусины из сахара . Фото не сохранилось Рецепт сдула у моей одногруппницы Привожу слово в слово) я делаю сразу двойную дозу))) Тесто:сливочное масло - 100 г, сахар - 100 г, мука - 175г, яйцо - 1 шт, какао - 1чайная ложка, молотый имбирь - 1 чайная ложка, молотая корица - 0,5 чайной ложки, молотая гвоздика - 0,5 чайной ложки, разрыхлитель - 1 ч.л.для белковой глазури яичный белок - 1 шт, сахарная пудра - 0,5 стакана, сок лимона - 1 столовая ложка- 1,5 чайных ложкиПросеять муку, имбирь, корицу, гвоздику, разрыхлитель и какао. Добавить к муке порезанное маленькими кусочками размягченное сливочное масло и порубить ножом до получения тестяной крошки. Затем добавить сахар, яйцо и быстро замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1,5-2 часа. Готовое тесто раскатать на присыпанном мукой столе и вырезать пряники.Приготовить белковую глазурь. Охлажденный белок взбивать миксером на малой скорости, постепенно увеличивая ее. Когда взбитый белок не будет выливаться из миски (если миску перевернуть вверх дном), небольшими порциями ввести, просеянную сахарную пудру. В самом конце взбивания добавить сок лимона и взбивать еще 5-10 секунд.В кондитерский мешок положить белковую глазурь и украсить пряники.
« Последнее редактирование: 17 Октября , 2015, 18:16:53 от бабка Ёжка »
Сообщить модератору
Записан
бабка Ёжка
« Ответ #32 : 17 Октября , 2015, 11:51:48 »
AquaLedi ,какая красота!!!
И ещё, пожалуйста, фото и названия инструментов, которыми пользуетесь для украшения.
IrinaB
« Ответ #33 : 17 Октября , 2015, 11:59:40 »
бабка Ёжка , а что за СЗ ???
Желаю счастья, здоровья и радости!!!
Тан4ик
« Ответ #34 : 17 Октября , 2015, 12:09:18 »
IrinaB , закупки :)
МашаМамаша
« Ответ #35 : 17 Октября , 2015, 12:35:28 »
Девы, а где купить материалы для декупажа, магазины актуальные кто-нибудь знает?
Нормальность — это асфальтированная дорога: по ней удобно идти, но цветы на ней не растут(c)
Дево4ка Оле4ка
« Ответ #36 : 17 Октября , 2015, 13:13:15 »
МашаМамаша , я всё для творчества покупаю в магазине на ЧТЗ Бупа и Кюке на Горького. Там и мастер класс могут провести.
Sunflower
« Ответ #37 : 17 Октября , 2015, 13:44:51 »
с Вами
Все расставит на свои места только одна вещь - это время, и с этим нужно смириться и идти дальше.
mrs.Axx
« Ответ #38 : 17 Октября , 2015, 15:06:11 »
Сюда выложу рецепт бюджетного имбирного печенья, которое пеку регулярно. Не украшаю((( но есть у меня тескомовский шприц, раза два делала белковую глазурь из белка, пудры, сока лимона. И лепили на них дети тескомовские же бусины из сахара . Фото не сохранилось
рецепт в студию :)
coZy
« Ответ #39 : 17 Октября , 2015, 16:29:56 »
я уже тоже озаботлись подарками на НГ. В этом году многим подарю небольшие (250г) баночки меда в виде мишек. Покупаю у хорошего знакомого, поэтому в качестве уверена. ПОлучается и бюджетно, и полезно, и красиво.
интересная идея!главное, чтоб мед все кушали и аллергии не было.А где покупаете, если не секрет
Вообще о таком предложении (мед в красивых банках) узнала из контакта, там группа есть, могу в личку написать. А так у этого конкретного пасечника лет 10 или даже больше семьей мед берем.
Счастлив не тот, кто прав, но прав тот, кто счастлив.
coZy
« Ответ #40 : 17 Октября , 2015, 16:31:45 »
Еще в лабиринте нашла такую вещь - для тех, у кого нет времени творить или туго с фантазией
http://www.labirint.ru/books/503681/ Правда, я со скидкой почти в 40% заказала. А то так дорого слишком, мне кажется
Счастлив не тот, кто прав, но прав тот, кто счастлив.
mrs.Axx
« Ответ #41 : 17 Октября , 2015, 17:13:17 »
я уже тоже озаботлись подарками на НГ. В этом году многим подарю небольшие (250г) баночки меда в виде мишек. Покупаю у хорошего знакомого, поэтому в качестве уверена. ПОлучается и бюджетно, и полезно, и красиво.
интересная идея!главное, чтоб мед все кушали и аллергии не было.А где покупаете, если не секрет
Вообще о таком предложении (мед в красивых банках) узнала из контакта, там группа есть, могу в личку написать. А так у этого конкретного пасечника лет 10 или даже больше семьей мед берем.
жду в личку))спс большое))
Мишкинамама
« Ответ #42 : 18 Октября , 2015, 00:15:58 »
Предчувствуя очередной конкурс в ДС с поделками...заказала в СЗ: набор для росписи на холсте, поделку-елочка из пластелина и гравюру-все с НГ тематикой...с фантазией у меня туго(((((
Дорогу осилит идущий
Мама Танечка
« Ответ #43 : 18 Октября , 2015, 00:22:44 »
Я с вами)))
Мамаша Паприка
« Ответ #44 : 18 Октября , 2015, 10:58:12 »
Волшебная тема! Я и сама обожаю НГ и дети тоже любят (на счет младшего не уверена пока :-D )