Luchok
« Ответ #35160 : 19 Ноября , 2017, 01:50:29 »
Luchok , вы лично видели как они употребляют свою продукцию? Не верю
Не только видела, но и ела у них и пила молоко в т.ч. Можете не верить, но знаю 100%. И даже видела, что покупают в любом магазине, который по пути, например, с работы.
K@ti
« Ответ #35161 : 19 Ноября , 2017, 06:24:19 »
Luchok , вы лично видели как они употребляют свою продукцию? Не верю
У нас знакомый работает там. Они пьют/едят молочку только от первого.
Anda
« Ответ #35162 : 19 Ноября , 2017, 10:43:22 »
Да ладно... уже лет 8 как нами замечено, что «1 вкус» не молоко - сравните с другим и почувствуете... как явный показатель - оно не прокисает, а горкнет
Подтверждаю. Одно время оно просто не кисло: оно горкло или начинало вонять, потом становилось склизким и в нём появлялись нити. Скисшее молоко сразу берётся крупинками и дробится, уж точно не тянется.
Может после этого технологию подправили, но это молоко я брать перестала.
КсенияИ
« Ответ #35163 : 19 Ноября , 2017, 11:51:13 »
Я сейчас покупаю Талицкое молоко и кефир.. В Магните самые хорошие цены на них. Чебаркульское из-за запаха пить не могу, про 1 Вкус все так и есть, однажды скисло и превратилось в склизкое желе, не стала даже гладит из этого печь.. домашние знают, что я ругаюсь, если купят Чеб. Или 1 вкус
alst
« Ответ #35164 : 19 Ноября , 2017, 12:47:05 »
КсенияИ , а талицкое очень быстро киснет - с одной стороны плюс, но с другой - мы вот мало молока пьем - а оно на 4 день уже с запахом кислым. Выпускали бы они по поллитра
Каким воздухом дышать? Выбирай! Или выберут за тебя…
Мамаша Паприка
« Ответ #35165 : 19 Ноября , 2017, 13:56:52 »
alst , четвертый день? Это ж супер!
КсенияИ
« Ответ #35166 : 19 Ноября , 2017, 14:14:34 »
alst ,у нас примерно расход 2 л молока на 3 дня и литр кефира на два. Кефир их обожаем. Он термостаты, густой, похож на домашний на закваске.. дети его ложкой едят.
Хелин
« Ответ #35167 : 19 Ноября , 2017, 14:23:11 »
Сейчас почти все молоко пастеризованное и ультрапастеризованное.
Магазинное молоко не киснет, а становится горьким потому, что в нём, подвергшемуся процессу стерилизации или пастеризации совсем не остаётся живых молочнокислых бактерий. Ведь молоко не может скиснуть само по себе. Скисает молоко при помощи таких вот живых бактерий.
ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА. Такое молоко хоть и сохраняет большую часть полезных составляющих, но не является совершенно свободным от микробов, поэтому киснет быстро..
УЛЬТРАПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА. Из молока таким образом убирается микрофлора и споры бактерий, которые приводят к скисанию молока, а природные полезные свойства сохраняются с минимальными потерями..
Обнимайте малышей под любым предлогом! …ведь от маленьких детей еще пахнет Богом. Тихо носиком сопит,маму обнимая...вот он рядышком лежит-мой кусочек рая!
neAngel
« Ответ #35168 : 19 Ноября , 2017, 19:16:14 »
нам тоже талицкое больше нравится)
Да ангел я, ангел ... только крылья в стирке, а нимб на подзарядке!
Uley
« Ответ #35169 : 19 Ноября , 2017, 19:22:15 »
Талицкое не берём, постоянно кислое( хотя вроде и срок не вышел.
OlgaOlgaOlga
« Ответ #35170 : 19 Ноября , 2017, 19:56:40 »
а молоко первый вкус стало 10 суток храниться Это что туда такое добавляют?
соду? нет? или производные
Не воспитывайте детей, они все равно будут похожи на вас. Воспитывайте себя… (английская пословица)
OlgaOlgaOlga
« Ответ #35171 : 19 Ноября , 2017, 19:57:43 »
Талицкое не берём, постоянно кислое( хотя вроде и срок не вышел.
наоборот все Талицкое берем, единственное творог, если не съешь в три дня, коровой воняет
Не воспитывайте детей, они все равно будут похожи на вас. Воспитывайте себя… (английская пословица)
nefrit
« Ответ #35172 : 19 Ноября , 2017, 20:00:16 »
а мы берем Талицкое ,35-4%, если вижу Першинское то его, иногда пермское. пробовали брать Санарское, срок хранения 5 дней, скисает быстро, и пахнет коровой)
Luchok
« Ответ #35173 : 19 Ноября , 2017, 20:26:46 »
а мы берем Талицкое ,35-4%, если вижу Першинское то его, иногда пермское. пробовали брать Санарское, срок хранения 5 дней, скисает быстро, и пахнет коровой)
Ой, тут вчера взяла сливки Першинские в Ленте (других не долгоиграющих, увы, не было), порошок порошком. Этот вкус с детства ненавижу. А на упаковке написано. что натуральные, по ГОСТу))
nefrit
« Ответ #35174 : 19 Ноября , 2017, 20:32:02 »
Luchok , сливки не брала, не знаю)