НоВоГоДнИй СтОл 2016 г. Делимся идеями!!!

[Ellina]

Natalya5, да любое..которое мне визуально нравится)
я просто так не люблю чистить рыбу.. мне потом все и везде ей воняет

я тоже на Шубу всегда беру филе. Сегодня -Русское море.

слазила в мусорку, у меня сегодня Матье. Длинными кусочками, не половинка рыбки, но четвертинка точно.
Моя шуба уже готова)))

[Лисенок81]

Сделала торт около 4-х часов назад, 1 кг 700 гр. вышел, мои мужички уже на пробовались, пол торта как не бывало  :D, до завтрашнего вечера вряд ли доживет. Гости в пролете с тортиком, будут чай с конфетками пить, благо их у нас много  :смеется:

[Нани]

Ellina, да, у некоторых покороче кусочки бывают.
ох, Шуба-дуба)) я думала-думала и опять-таки на нее надумала)))
а в креманках с красной рыбкой сделаю на Рождество или День рождения. Оно у меня почти в каникулы  :рай:

[Нани]

Лисенок81, нууу что ж такое)) совсем плохо с выдержкой))))))))

[Лисенок81]

Лисенок81, нууу что ж такое)) совсем плохо с выдержкой))))))))

ага, еще говорят мужчины не сладкоежки, торт даже еще не пропитался толком. Да пусть едят, мне не жалко, для них же старалась

[оксана81]

Кто готовит чизкейк, очень достойный сыр Виолетте крем чиз фирмы карат (180 гр. Стоит около 80р., покупала в Ленте. Чизкейк получился лучше чем с Маскарпоне, а Филадельфию вообще невозможно найти, даже в теореме.

[Лисенок81]

А я филадельфию заменяю в роллах сербским Каймаком в Ашане он есть, правда цена на него уже 120 из-за курса, а раньше он очень дешевый был.

[Golubka]

Ну вот, тортик готов! :ура: пекла из темки выпечка/Наполеон. Только по мне это Пашка как в Патриоте. Страшненький получился, к утру усядется, будет посимпатичнее. Завтра еще простой на варенье со сметанным кремом сделаю.
Сейчас шубу будем делать.

[VAV85]

А я только семгу посолила и все)))) больше ничего не режу не готовлю. Завтра сделаю спокойненько под фильмы. Я так намоталась жуть сегодня по этим пробкам. Так устала,что плюнула на все. Что успею,то и сделаю. Много все равно не планируем.

[Маленькая Герда]

Я тоже семгу посолила. Сейчас сижу и переживаю, что соли мало(((( на рыбку 2 ст.л.соли+сахар и 2 ложки виски...

[VAV85]

Маленькая Герда,пропорции то нормально. Для слабосоленой.

[Мамаша Паприка]

А я все приготовила и сказала своим, что это на новогодний стол. Традиция у меня такая, что на столе нетронутые блюда должны стоять. Я не представляю как бы я гостям пол торта вынесла или часть салата. Поэтому мои, зная меня, терпят и не едят. Благо в доме под новый год и других сладостей много и еды в достатке :-)

[МишкаПанда]

Лисенок81, запенить то можно)) но Филадельфию трудно перепутать с простым творожным сыром, у него более гладкая консистенция, жирностью выше)
Но я уже много лет Филадельфию не беру, очень дорого, прям в разы, а результат практически одинаковый как и другие крем-чизы.
Пошла я селедку делать, оливье кромсать (перемешаю вечером) а то вчера только холодец успела заготовить и все овощи сварить

[МишкаПанда]

Мамаша Паприка, про сладости точно! Муж с работы подарки принес, по 1,5 кг сладостей на каждое несовершеннолетнее рыльце)) теперь вот думаю как Свету остановить( а то коростами покроется после праздников

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

Я вот шубу вообще не планировала, начиталась тут и тоже соорудила))) пыталась рулет сделать, мелкий как хряснул по нему рукой. Пришлось мастерить челобарика-рулетного)))))))) потом покажу фото)
Сделала еще оливье в виде венка рождественского)
манты вчера налепила, мясо замочила на шашлык. Осталась нарезка и тарталетки, это уже вечером. Еще рулетики с огурцом и семгой сделала.

Я тоже семгу посолила. Сейчас сижу и переживаю, что соли мало(((( на рыбку 2 ст.л.соли+сахар и 2 ложки виски...

в рыбу виски? зачем?