НоВоГоДнЕе МеНю 2017 г!!!! Накроем вкусный и красивый стол!!!

[dUsYa]

dUsYa,у вас тоже именины 31 декабря?

У нас 1 января)) счастливица доча родилась) чего я боялось всю беременность то и произошло)

[dUsYa]

Еще рецепт напишу куриные шашлычки в беконе!
Очень вкусно всегда разлетаются, рецепт тоже прост, но их нужно есть свежими на след день к примеру будет невкусно так как бекон подсохнет. Берем деревянные шпажки см 15, куриное филе или индейки режим кубиками бекон или грудинку полосками и овощи я использую помидоры и перец, и каждый кусочек курицы обматываем конвертиком в полосочку бекона и на шпажку затем овощ и т.д на 1 шпажку примерно 4 кусочка влазит ОЧЕНЬ вкусно) жарить в духовке примерно около 30 мин

[Ульянка]

dUsYa, я смотрю вы любитель заморочиться  :roll: столько вкусняшек  :smitten:  Я похожие шашлычки видела, только там на шпажку насаживаешь а потом весь шашлычок обматываешь полосочкой бекона.

[marisabelca]

я купилаа кальмары, расскажите мне вкусный и незатейливый салат с ними

marisabelca, кальмары, лук, майонез.
Кальмары в кипяток булькающий на 3 минуты, лук полукольцами тонко нарезают и сбрызгиваю яблочным уксусом. Перемешиваю, заправляю майонезом.

я лук не ем термически необработанный)))

[Vivien]

Так-то китайский НГ с новым животным начнётся как обычно в конце января-начале февраля.

а в следующем году в это же время еще будет год петуха, а наступать будет год собаки. Тоже курицу нельзя?

А это зависит от того в какие приметы человек верит)

[LunKa]

VAV85, спасибо! Это я в прошлом оду метала стать фудфотографов, но судя по фото  я им так и не стала :2funny: зато это привело меня на путь кондитера и я стала кондитером. Все,что не делается,все к лучшему ка оказалось)))

ну теперь в студию рецепты и фото десертов :)

фото как-то неудобно спасмить, можете посмотреть в инстрам у меня helenzadorozhnaya
Насчет рецептов могу поделиться рецептом капкейков новогодних

или вкуснейшего медовика :smitten:

Хелин, какие десерты у Вас шикарные!!! А можно рецептик медовика?))

[Yul@_]

dUsYa, Аня, а бекон какой берешь? Копченый, сырокопченый?  Сырое мясо?

[dUsYa]

dUsYa, Аня, а бекон какой берешь? Копченый, сырокопченый?  Сырое мясо?

Готовый в упаковке сырокопченый он сразу полосочками, иногда полосочки оч длинные я их на 2 части режу хватает на 2 кусочка)

[Парханя]

Парханя,а если здоровый? Тогда что  в пузо?  :смеется:

кг на 2-3 в живот ложим начинку и закалываем зубочистками.

[Парханя]

Еще рецепт напишу куриные шашлычки в беконе!
Очень вкусно всегда разлетаются, рецепт тоже прост, но их нужно есть свежими на след день к примеру будет невкусно так как бекон подсохнет. Берем деревянные шпажки см 15, куриное филе или индейки режим кубиками бекон или грудинку полосками и овощи я использую помидоры и перец, и каждый кусочек курицы обматываем конвертиком в полосочку бекона и на шпажку затем овощ и т.д на 1 шпажку примерно 4 кусочка влазит ОЧЕНЬ вкусно) жарить в духовке примерно около 30 мин

я ая из обычного котлетного фарша ( фарш, батон, специи) делаю аналогичные колбаски, за счет сырокопченого бекона вкус копченый.

[dUsYa]

Парханя,классно!!! Надо тоже обязательно попробовать!

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

Сегодня налепила 170шт пельменей. Тесто пробовала первый раз делать на минералке. Мне очень понравилось. Лепить одно удовольствие. С обычным рядом не стояло.

[<< ЙО}|{ИГ >>]

ஐஐஐНаталинаஐஐஐ, рецепт! как то делала блины тоже на минералке в инете находила, уже забыла. как вы эти пельмени лепите на пепельницы с кружочками которая? у меня там не получается, если только мясо мало ложить, но тогда одно тесто, а так тесто рвется((( несколько раз пробовала и на железной, и на пластмассовой, и в ютубе, в итоге манты делала

[marisabelca]

Сегодня налепила 170шт пельменей. Тесто пробовала первый раз делать на минералке. Мне очень понравилось. Лепить одно удовольствие. С обычным рядом не стояло.

меня тоже мама научила, теперь так и лепим, у нас неэффективная только лепка, не успеем налепить, тут же съедаем)))
Кстати купила тут фарш из индейки, индилайт по акции в дикси и в пятерке, 149 и 169 рублей соответственно, за 700 гр, хороший, нам понравился. Еще туда лучок добавляю и кабачок, очень вкусные пельмешки получаются.

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

<< ЙО}|{ИГ >>, я просто набрала пельменное тесто на минералкн и самый первый рецепт. Лнплю руками. Пробовала пельменницей, не моё. За час соточка легко). Я днём 70 налепила и вечером под камеди клаб остатки. Готов был только фарш, ещё тесто делала. Пельмени не развариваются с такого теста и по вкусу по мне лучше намного. С обычным у меня обычно какие то проблемы всегда(((