Как готовить драники?

[Nef]

ТыкваЧел, да по вашей тоже не скажешь, что вы вообще у нас самый-самый повар на форуме! :) :) :)

[Vasilisa_zu]

ТыкваЧел, это драники? а где картоха  :coolsmiley:?

[ТыкваЧел]

Нефертити,смеешься :(
Vasilisa_zu,Зайка,это я ну типо что сверху на дранник  намазывать;)

[Марри]

мы со сметаной - банально так.

[Nef]

Нефертити,смеешься :(

Неа, очень хорошо выглядишь!

[Vasilisa_zu]

ну типо что сверху на дранник  намазывать;)

ааа, вон оно что.....  тогда записываю  :mrgreen:

[Елизавета]

Вчера занималась стряпней драников! получилось офигенски ! :mrgreen:на мой вкус). Но пришла подруга лучшая (у нее папа белорус) и сказала, что конечно ничего. но вот...продолжения ясно. пригласила в гости к ее папе на драники!
А сделала я их с грибами и лучком))))  :D

[Karamell]

я сижу сейчас и жую ДРАНИКИ! :) со сметанкой. мням-мням!
Елизавета, как сходишь в гости - пиши, как их белорусы делают! ;)

[Елизавета]

ОБЯЗАТЕЛЬНО!
у нее папа ваще обалденно готовит! я с ней с 6 класса дружу и много чего попробовала и сама в белоруссии с ней побывала очень вкусно! все! особенно сало))))

[Polinka 85]

надо тоже с сыром попробовать.
Я делаю так: картошку измельчаю на блендере, кладу в сито, чтобы сок стек, затем солю, перчу немного, добавляю чеснок, яйца штуки 2-3, муку.
Очень вкусно. Люблю со сметанкой)))

[Анюша]

Тоже раздразнили! Готовлю все так же, но.... иногда добавляю фарш. Положила на разогретую сковородку ложку картошки, разровняла, сверху слой фарша (как на котлетки) и укрываю все это вторым слоем картошки. Получаются драники с начинкой! А для соуса можно смешать майонез+сметана+чеснок+укроп все по вкусу. 

[Polinka 85]

Тоже раздразнили! Готовлю все так же, но.... иногда добавляю фарш. Положила на разогретую сковородку ложку картошки, разровняла, сверху слой фарша (как на котлетки) и укрываю все это вторым слоем картошки. Получаются драники с начинкой! А для соуса можно смешать майонез+сметана+чеснок+укроп все по вкусу. 

тоже делала с фаршем, вкусно получается

[Jenny]

Я готовлю только картошка+соль+перец иногда+чеснок
Едим со сметанкой!
Иногда к массе ради разнообразия добавляю немного сыра, иногда немного фарша, еще вкусно когда кольцами лучка жареного их сверху посыпать
Никаких яиц и муки)) Вкус не тот уже получается

[fisa]

Тоже раздразнили! Готовлю все так же, но.... иногда добавляю фарш. Положила на разогретую сковородку ложку картошки, разровняла, сверху слой фарша (как на котлетки) и укрываю все это вторым слоем картошки. Получаются драники с начинкой! А для соуса можно смешать майонез+сметана+чеснок+укроп все по вкусу. 

Тоже с фаршем делаем иногда. В Белорусии это блюдо называется колдуны.

[gapapolya]

Картофель  натереть на тёрке, отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, чуть муки, измельченный чеснок, посолить, поперчить. Можно добавить лук, разные травки. Поджарить.