Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: [1]   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
творожный тортик
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
klimentina
вечный житель
********

Карма: 274
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5576


Всё становится лучше с каждым днём!


Награды
« : 23 Июля , 2013, 13:55:55 »

рецептик легкого тортика
Для теста:
3 яйца
1,5 стакана сахара
250 гр творога
3 стакана муки
2 чайные ложки соды внатруску(не гасить)
катаем тонко коржи, печем на 180-185 гр до готовности.

для крема
1.заварной
1 л молока
3 с.л крахмала кукурузного
1 ст сахара
ванилин
2 яйца (по желанию)

2. взбитые сливки
3. протертые ванильные сырки, взбить в блендере. (3-6 шт)
1+2+3 все крема должны быть одной температуры все крема берем по 1 части.
взбиваем , промазываем коржи, тортик должен простоять 12-15 ч в холодильнике, по желанию добавляем черешню, вишню, любые ягоды либо фрукты.

Коржей и крема хватит на 2 тортика, все ингридиенты можно делить напополам это я для своих "промышленных" размахов написала))
« Последнее редактирование: 23 Июля , 2013, 15:32:49 от klimentina » Сообщить модератору   Записан

Настоящий мужчина всегда добьется того, что хочет женщина.
lemontree
долгожитель
*******

Карма: 98
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3745


The floor and the wall just switched


Награды
« Ответ #1 : 23 Июля , 2013, 14:07:27 »

klimentina, а сколько надо сливок и сырков в штуках брать? Хотя бы примерно :) Рецепт интересный, уже ручки чешутся опробовать )
Сообщить модератору   Записан
Ririsha
завсегдатай
*****

Карма: 8
Offline Offline

Сообщений: 299


Награды
« Ответ #2 : 23 Июля , 2013, 15:09:03 »

Слюни подберу и пойду готовить)
Сообщить модератору   Записан
klimentina
вечный житель
********

Карма: 274
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5576


Всё становится лучше с каждым днём!


Награды
« Ответ #3 : 23 Июля , 2013, 15:33:03 »

исправила, можно попробовать).
Сообщить модератору   Записан

Настоящий мужчина всегда добьется того, что хочет женщина.
Ирина.
местный житель
******

Карма: 13
Offline Offline

Сообщений: 604


Награды
« Ответ #4 : 23 Июля , 2013, 17:30:56 »

klimentina, а сколько примерно коржей получается из этого количества ингредиентов?
Сообщить модератору   Записан
ИРБИС
долгожитель
*******

Карма: 183
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2721



Награды
« Ответ #5 : 23 Июля , 2013, 17:51:21 »

klimentina,
беру в закладки
Сообщить модератору   Записан

klimentina
вечный житель
********

Карма: 274
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5576


Всё становится лучше с каждым днём!


Награды
« Ответ #6 : 23 Июля , 2013, 17:54:30 »

Ирина.,15-21 в зависимости от качества творога. На тортик 8 коржей достаточно.Они получаются сухими, но после того как постоят с кремом становятся высокими и очень мягкими.
Сообщить модератору   Записан

Настоящий мужчина всегда добьется того, что хочет женщина.
Ирина.
местный житель
******

Карма: 13
Offline Offline

Сообщений: 604


Награды
« Ответ #7 : 23 Июля , 2013, 19:42:09 »

Ирина.,15-21 в зависимости от качества творога. На тортик 8 коржей достаточно.Они получаются сухими, но после того как постоят с кремом становятся высокими и очень мягкими.
Спасибо!  :smitten: чтоб определиться, насколько тонко катать)
Сообщить модератору   Записан
klimentina
вечный житель
********

Карма: 274
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5576


Всё становится лучше с каждым днём!


Награды
« Ответ #8 : 23 Июля , 2013, 19:46:06 »

Ирина.,максимально тонко.
Сообщить модератору   Записан

Настоящий мужчина всегда добьется того, что хочет женщина.
Mamashka
долгожитель
*******

Карма: 83
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4270



Награды
« Ответ #9 : 23 Июля , 2013, 19:50:25 »

klimentina,а как заварной крем делать ? И какие сливки брать? И потом все три крема вместе смешать?
Сообщить модератору   Записан
klimentina
вечный житель
********

Карма: 274
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5576


Всё становится лучше с каждым днём!


Награды
« Ответ #10 : 23 Июля , 2013, 19:58:37 »

Mamashka,в кипящее молоко вливаем крахмал, мешаем дает чуток вскипеть, если вместо крахмала используете муку можно просто заварить, а крахмал нужно проварить чтобы крахмального вкуса не было.
Да потом все 3 крема смешать . Сливки для взбивания какие любите желательно 36%
Сообщить модератору   Записан

Настоящий мужчина всегда добьется того, что хочет женщина.
HM
вечный житель
********

Карма: 69
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7808


Награды
« Ответ #11 : 23 Июля , 2013, 20:06:13 »

klimentina, Спасибо за рецепт!) Беру на вооружение :рай:
Сообщить модератору   Записан
Tuse
активный участник
***

Карма: 0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 43



Награды
« Ответ #12 : 07 Мая , 2016, 18:13:56 »

Тоже попробую)
Сообщить модератору   Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
24 Апреля , 2024, 15:30:05
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля Солнышко 14:32 → новая тема:институт! 3240 /Учат в школе, учат в школе...
Просмотр профиля zamila 15:11 → Потеряла последнюю тысячу... 33506 /Клуб ОБС
Просмотр профиля ТИМОШЕНКО АННА 13:28 → Дислексия 120 /Физиологические причины школьных проблем
Просмотр профиля stahvera 21:00 → КАК ВЫ ОТНОСИТЕСЬ К "бабк... 84 /Клуб ОБС
Просмотр профиля Тан4ик 09:20 → Мамы одиннадцатикласснико... 1618 /Учат в школе, учат в школе...
Просмотр профиля nutmeg 08:16 → Девочки 40+ ))))) продолж... 7164 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля Кудряшка Ксю 12:06 → Поступок моей золовки 22 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля Talantische 23:10 → Шнур вязанный 3 /Одежда, обувь и другое
Просмотр профиля Н-э-т 14:05 → Продам дипроспан 0 /Красота и здоровье
Просмотр профиля zaia 12:33 → 31 лицей - общение и знак... 2896 /Лицеи
 

 
Доска объявлений ↓
 
Отзывы ↓
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.116 секунд. Запросов: 21. smf-srv