Яблочная пицца

Ещё одна альтернатива надоевшей шарлотке. Очень быстро и вкусно.

Раскатать круг слоёного теста, выложить на противень. Посыпать сахаром и корицей. Сверху веером выложить тонкие ломтики яблок. Снова посыпать корицей и сахаром (любителям карамели советую сыпать сахара побольше). Последний штрих - маленькие кусочки сливочного масла. Выпекать при 180 градусах 30 минут. На последние 5 минут поднять противень на верхний уровень и увеличить температуру до 250.

Извините, но почему пицца, а не пирог? В чем отличие?

Я не знаю точного названия этого рецепта, сама так назвала. Просто выглядит похоже. Я понимаю, что пицца - это когда всего-всего на тесто накидано, но и пирог обычно прямоугольный и закрытый. Ну или назвать нужно "открытый яблочный пирог" - ну это уж слишком длинно. Да и вообще какая разница. Главное - вкусно. И быстро 🙂

Выглядит действительно очень похоже🙂 мои дети обожают сладкую пиццу, особенно с нутеллой и орехами, но к сожалению не всегда хватает времени, что бы готовить, выручает verapizza, они делают тесто для пиццы по специальному рецепту, очень вкусно.

+ 🙂

Рекомендую начинку в этот пицца-пирог  кислые яблоки с бананом и сахаром. Моим очень нравится такое сочетание.