15 февраля 2009, 14:46
На выставке все просили меня дать рецепты восточных сладостей и бездрожжевого хлеба. Даю:
Рецепты сладостей здесь - http://www.torsunov.ru/publications/Sekrety_vedicheskoi_kulinarii.pdf в разделе "сладости".
На выставку я делала такие:
1. "Почти халва"
2. "Почти халва" - только вместо подслолнечника арахис
Примечание: вместо зернорубки я исплользовала блендер (ту часть, которая контейнер с ножом), и клала раза в полтора меньше муки и масла, чем по рецепту. Сахар использовала тростниковый.
3. пироженка с бананом - это "почти халва" арахисовая, в серединку добавила кокосовой стружки, а сверху банан.
4. "Панду" - это которые с фундуком внутри
5. "Банановые" - но их всего 3 было, наверное вы не попробовали 🙂
Рецепты сладостей здесь - http://www.torsunov.ru/publications/Sekrety_vedicheskoi_kulinarii.pdf в разделе "сладости".
На выставку я делала такие:
1. "Почти халва"
2. "Почти халва" - только вместо подслолнечника арахис
Примечание: вместо зернорубки я исплользовала блендер (ту часть, которая контейнер с ножом), и клала раза в полтора меньше муки и масла, чем по рецепту. Сахар использовала тростниковый.
3. пироженка с бананом - это "почти халва" арахисовая, в серединку добавила кокосовой стружки, а сверху банан.
4. "Панду" - это которые с фундуком внутри
5. "Банановые" - но их всего 3 было, наверное вы не попробовали 🙂