Паста, спагетти, тальолини.....
20 марта 2010, 11:09
Miranda,поделитесь рецептом!
спагетти с лимоном, более, чем неожиданно!
спагетти с лимоном, более, чем неожиданно!
20 марта 2010, 11:14
Принцесса Турандот,пожалуйста:
Для приготовления возьмём: тальолини( я взяла наше спагетти), 1 лимон, 200гр сливок(25-30%), 5-6 листиков мяты( я не нашла).От себя я добавила петрушку и укроп и куриное филе.
У лимона срезать цедру . Использовать только жёлтую часть. Порезать потоньше.
Выложить цедру в небльшую кастрюльку или сковороду. Налить воды, чтобы покрыла цедру, не больше и варить 15 минут.
Отварить спагетти.
В сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриное филе,добавить цедру.Обжарить. Налить сливки и уварить в два раза. Делать это нужно на медленном огне. Посолить и поперчить. Выключить, добавить 5-6 листиков мяты и смешать с готовой пастой.Можно подавать!
Приятного аппетита!)))
Для приготовления возьмём: тальолини( я взяла наше спагетти), 1 лимон, 200гр сливок(25-30%), 5-6 листиков мяты( я не нашла).От себя я добавила петрушку и укроп и куриное филе.
У лимона срезать цедру . Использовать только жёлтую часть. Порезать потоньше.
Выложить цедру в небльшую кастрюльку или сковороду. Налить воды, чтобы покрыла цедру, не больше и варить 15 минут.
Отварить спагетти.
В сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриное филе,добавить цедру.Обжарить. Налить сливки и уварить в два раза. Делать это нужно на медленном огне. Посолить и поперчить. Выключить, добавить 5-6 листиков мяты и смешать с готовой пастой.Можно подавать!
Приятного аппетита!)))
20 марта 2010, 11:20
Попробую приготовить небольшую порцию. Попробуем, интересно!!!
20 марта 2010, 11:25
Принцесса Турандот,потом напишите свои впечатления) Хорошо?
Муж после первой ложки (вилки),сказал,что хочется добавить кетчуп и томатной подливки. Привычка! Но потом распробовал)))
Муж после первой ложки (вилки),сказал,что хочется добавить кетчуп и томатной подливки. Привычка! Но потом распробовал)))
20 марта 2010, 12:23
Miranda, 😉
2 апреля 2010, 05:09
Miranda, подскажите пожалуйста рецепт Курица и мёд. Очень интересно))
2 апреля 2010, 08:43
Wesnushka,пожалуйста:
Необычный рецепт.
500гр. фарфалле,4 куриных ноги (я взяла грудки),3 стол.ложки соевого соуса,,4 стол. ложки мёда,слив. и олив. масло.
Обжарим курицу в масле.
Добавляем соевый соус и мёд. Помешивая жарим до готовности. Не солить!
отваренные фарфалле перемешиваем с курицей,добавить немного воды,в ктр. варилась паста(гр.50) и тушим мин. три,помешивая.
Приятного аппетита!!!)
Сыну показалось очень сладко,остальным(мужу,дочке и свекрове) понравилось!!!! Мёд и соус можно класть на свой вкус)
Необычный рецепт.
500гр. фарфалле,4 куриных ноги (я взяла грудки),3 стол.ложки соевого соуса,,4 стол. ложки мёда,слив. и олив. масло.
Обжарим курицу в масле.
Добавляем соевый соус и мёд. Помешивая жарим до готовности. Не солить!
отваренные фарфалле перемешиваем с курицей,добавить немного воды,в ктр. варилась паста(гр.50) и тушим мин. три,помешивая.
Приятного аппетита!!!)
Сыну показалось очень сладко,остальным(мужу,дочке и свекрове) понравилось!!!! Мёд и соус можно класть на свой вкус)
6 апреля 2010, 16:56
Приготовила спагетти с лимоном - просто итальянский праздник!
6 апреля 2010, 17:20
Постою,послушаю.
6 апреля 2010, 17:28
Удачно зашла. Как правильно приготовить каннелонне? У меня всегда всё вытекает, как только я заливаю соусом :sad:. Да и не очень вкусно получается.
7 апреля 2010, 11:34
мама Андрюшеньки,посмотрите здесь:http://www.say7.info/cook/recipe/157-Kannelloni-s.html
Здесь пошагово показано как их готовить)
Здесь пошагово показано как их готовить)
7 апреля 2010, 12:17
ТОже поделюсь рецептом своей пасты: Берем филе куринное 500гр, грибы шампиньоны 250гр, сливки 20% 0.,5 литров.
Филе режим небольшими кусочками, и обжариваем на масле 5 минут, грибы чистим режим, добавляем в филе, тушим 10 минут. Затем заливаем все сливками и на маленьком огне тушим еще 10 минут. Тонкие макароны отвариваем и заливаем полученным соусом. Быстро и очень вкусно.
Филе режим небольшими кусочками, и обжариваем на масле 5 минут, грибы чистим режим, добавляем в филе, тушим 10 минут. Затем заливаем все сливками и на маленьком огне тушим еще 10 минут. Тонкие макароны отвариваем и заливаем полученным соусом. Быстро и очень вкусно.
7 апреля 2010, 16:57
Miranda,я с этого сайта и брала рецепт, но что-то не очень получается. Может у кого-нибудь есть другой рецепт?
Рысся,а вы какими приправами пользуетесь при готовке этого блюда?
Рысся,а вы какими приправами пользуетесь при готовке этого блюда?
7 апреля 2010, 16:58
мама Андрюшеньки, соль и перец. Никаких особых приправ не надо.
7 апреля 2010, 17:27
мама Андрюшеньки,вот ещё нашла Вам рецепт:http://yulia-life.livejournal.com/101706.html
7 апреля 2010, 17:42
Miranda,спасибо, попробую, я под соусом ещё не делала. А то стоят 3 пачки каннелонне, только место занимают 🙂
10 апреля 2010, 17:33
мама Андрюшеньки,кстати нашла, эту темку уже обсужали здесь:
http://deti74.ru/forum/index.php/topic,10029.0.html
http://deti74.ru/forum/index.php/topic,10029.0.html
10 апреля 2010, 17:53
я тоже постою, послушаю
10 апреля 2010, 18:18
Вот это я люблю))))
11 апреля 2010, 07:52
интересная темка
13 апреля 2010, 17:32
Miranda
мама Андрюшеньки,кстати нашла, эту темку уже обсужали здесь:
http://deti74.ru/forum/index.php/topic,10029.0.html
спасибо :smitten:, возму в закладки темку :smitten:
18 апреля 2010, 07:48
Miranda, приготовила спагетти с лимоном, мои оценили, особенно дочь! Спасибо за рецептик.
18 апреля 2010, 11:34
Manticora,пожалуйста!))) Рада, что Вам понравилось!))))



