Вариации на тему: Шарлотка)))

Вот собственно и все)))) Вместо яблок, выложила консервированные персики и бананы)))))) Мои слопали за один вечер)

6 яиц, стакан сахара, стакан муки, корица (на любителя), ванилин, разрыхлитель,  яйца взбить с сахаром, добавить муку, и специи, противень обмазать маслом, выложить персики и бананы ............вылить на фрукты тесто .................. и в топку)))

White horse, красотища ))))). Так выглядит аппетитно, мммммммммм  :smitten:

LeoNa,спасибо))) начинающему кулинару очень приятно) :ой засмущали:

White horse, прямо тоже захотелось такую же испечь. На днях попробую. Спасибо за идею.  🙂

White horse,Наташ нука делись, как она такая высокая у тебя получилась?
Красотень!

klimentina
White horse,Наташ нука делись, как она такая высокая у тебя получилась?
Красотень!

Тоже интересено.

klimentina,vishnya,долго и упорно взбивала блендером яйца с сахаром))) вот и все)))

сама в шоке..давно так хорошо не поднималась))))

пысы: а еще перед добавлением муку просеяла, для воздушности))

White horse, ну здорово! Эх, только вчера банку персиков съели, придется за новой идти.

White horse, классно! Тоже на днях такое попробую сотворить)

Нас угостили большим кол-вом яблок))))
Вот результат, вкуууссснннооо!!!!

3-4 яйца, 1 ст муки и 1 ст сахара - мой проверенный годами рецепт.

Я на шарлотку делаю тесто как сметана и ОБЯЗАТЕЛЬНО на верх выкладыва взбитые яйча,можно яблоки корицей посыпать.ообще объеденье.

а я делаю так..  3  яйца, стакан сахара, полпачки маргарина, грамм 150 майонеза, полтора стакана муки примерно  и соду гашу уксусом чуть и усё.. как сметана густоватая немного должно получиться.. выкладываю на дно тесто половину, потом яблоки,потом поверх яблок оставшееся тесто и в печь :-)

только вчера подумала, что надо рецепты шарлотки поискать, а сегодня на эту темку наткнулась))
видимо придется печь

посмотрю картинки  :ой засмущали: порадуюсь за кулинаров  🙂

White Horse, а разрыхритель обязательно? и сколько его нужно?

White Horse, присоединюсь к вопросу Натали100  :ой засмущали:

если яйца хорошо взбить то и без разрыхлителя можно обойтись 🙂
химию нафик 🙂

Lia, попробую...

+

Цветаевский яблочный пирог) Вкуусно)

Firenze, и красиво! Здоровский пирог)

Oceania,Натали100, или разрыхлитель добавляю,  а если закончился то соду гашу))

White Horse, спасибо , обязательно поробую

Firenze, так люблю, когда ты фотографии выкладываешь!  :smitten:
Пирог красивенский и наверно вкусненский! )))
Посмотрела рецепт и сразу вопрос - где покупаешь кукурузный крахмал?  :roll:

NatElla
Посмотрела рецепт и сразу вопрос - где покупаешь кукурузный крахмал?  :roll:

+1

Lelvani , спасибо)))
NatElla,спасибо) Крахмал брала в закупке у Ма*нинки (Марины). Кстати, можно мукой заменить)