2 августа 2010, 10:11
Купила формочки на тарталеток, прям мечта была. Поделитесь рецептами теста и начинок.
Тарталетки
2 августа 2010, 10:14
Тесто для тарталеток
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.
Тесто для тарталеток сладкое
Мука — 1,5 стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 100г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо растереть с сахаром, муку смешать с размягченным маслом. Соединить все и замесить тесто. Отставить на 30 минут.
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.
Тесто для тарталеток сладкое
Мука — 1,5 стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 100г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо растереть с сахаром, муку смешать с размягченным маслом. Соединить все и замесить тесто. Отставить на 30 минут.
4 августа 2010, 09:54
тестом не поделюсь ( не готовлю тесто, а так бы с радостью), а вот начинку я делала такую: масло сливочное, сыр алмете (можно филадельфию) - все взбиваю в пышную пену, выкладываю в тарталетку, и украшаем красной икрой. Такая вкуснотища и гости оценили, я по бокам еще креветками украсила.
4 августа 2010, 16:17
ksu23,
о, спасибо, идея хорошая)
о, спасибо, идея хорошая)
8 ноября 2012, 09:55
Девочки, поделитесь ХОРОШИМИ рецептами начинки для тарталеток!!