Рыбье гнездо).

Я думаю новичка не погоните с со своими рецептами).
Готовим вкусно и быстро,как на праздничный стол,так и на повседневный.
Ингридеенты:
Рыба горбуша( лосось)-500гр.
Шампиньоны- 250гр.
1 луковица.
Сыр твердых сортов-100гр.
Майонез
Петрушка
Приготовление:
Рыбу нарезать поперек,средними кусочками,посолить,выложить на противень кружком,сверху посыпать нарезаными шампеньонами,далее выложить кольца из лука, обильно смазать майонезом и сделать шубку из тертого сыра . Запекать 20-30 мин. Украсить зеленью петрушки.