Поделитесь опытом открытия конфетного отдельчика

Девочки, поделитесь опытом открытия конфетного отдельчика?Пришла в голову такая мысль, надо же чем-то себя занять в декрете... вот, пытаюсь написать "бизнес-план". Моя мечта - открыть магазинчик эксклюзивных сладостей, но начинать хочу с малого - обычного конфетного павильона. Исходные данные: павильон площадью 3х4. Сразу куча вопросов:
1)сколько конфет по видам и массе нужно закупить сразу?
2)как часто пополнять ассортимент?
3)сколько нужно денег на закуп товара, можно ли работать "на реализацию" в этой сфере?
4)какие поставщики самые недорогие и надежные?
5)где лучше закупить витрины?
6)нужен ли кассовый аппарат?
7)регистрировать ИП или ООО?
😎сколько платить продавцу?

Доброе утро. В свое время (до беременности) занимались с подругой полуфабрикатами и кондитерскими изделиями. Отвечу Вам по пунткам, исходя из собоственного опыта:
1. Чем больше видов кофет, тем лучше(большой ассортимент и понемногу - коробки в среднем от 3 до 5 кг идут, есть и по 1 кг-красивые, но и подороже - такие обязательно нужны для того, чтоб витрина красиво смотрелась)
2. По мере заканчивания кофет - чтоб витрина пустой не была.
3. Тысяч 15, 20 должно хватить, на реализацию можно работать, но лишь через какой-то период - сразу никто не даст(разве что знакомые)
4. Мы всегда брали в Русладе(на Троицком тракте)
5. Покупали б/у по объявлению - в разу дешевле, а состояние отличное
6. Конечно же ИП, т.к. ООО намного дороже ( и налогов больше, и открытие дорогое, и штрафы там в разы выше)
7. Как правило платится за выход (руб 200) и процент (3, 4)

Удачи!!!

Спасибо за отзывчивость. А если ИП открываешь, то про пособие по уходу за ребенком можно забыть?

Скорее всего да, хотя может какую-нить минималку заплатят. Я в  то время без ляльки была

Konfety
Спасибо за отзывчивость. А если ИП открываешь, то про пособие по уходу за ребенком можно забыть?

пособие есть шанс получить, если вы заранее за год заключите договор с ФСС, будете им делать отчисления.
для меня оказалось выгоднее устроиться для галочки в фирму знакомых и через них подавала на пособия, всё получила что положено было)))