Дети74.ruархив форума

Любителям шоколада...

7 сообщений · 2 476 просмотров
Хочу поделиться рецептом любимых в нашей семье шоколадных кексов...рецепт взят с сайта say  7

3 яйца
100 гр темного шоколада
1 ст.л. какао
3 ст.л. муки
1 ст.л. молока(можно без него)
0,5 стакана сахара
100 гр сливочного масла


Растопить на водяной бане шоколад с маслом
В отдельной посуде смешать яйца с сахаром,добавить какао, муку и молоко. Соединить с шоколадом
Смазанные маслом формочки наполнить на 3/4 шоколадным тестом и поставить в морозилку на 1 час (я обычно делаю тесто вечером и ставлю на ночь в морозилку),затем в нагретую до 180" духовку  на 15 минут(если их передержать в духовке,то пропадет вся прелесть этого рецепта,не будет жидкого центра,будут обычные кексики) ...

Кексики получаются с жидким шоколадом внутри...ммм...
очень быстро и просто...
mamasova, вау! какая нямка))))))))  беру себе🙂
mamasova, очень хороший рецепт! Вкуснятина)))
такой кексик с мороженкой оооочень вкусно))))
mamasova, очень вкусно! Наверное, с  мороженым или взбитыми сливками совсем душевно)))
Девочки,спасибо за отзывы! Да,наверное,с мороженым или сливками будет еще вкуснее,но у нас они как-то исчезают и так :смеется:  ....надо попробовать :smitten:
Прям слюнки потекли. Надо попробовать приготовить.