Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов?

Купила себе килограмм шоколада специального для фонтана. А как его еще использовать можно?

Растопить на водяной бане вместо обычного шоколада и залить в формочки? А что-нибудь еще добавить туда надо?

Просто в кексы добавлять (в духовке), вместо обычного?

Catarina, а если так есть - вкусный?

bookmark
Catarina, а если так есть - вкусный?

Не знаааю, мне нельзя пока шоколад 🙂 Я на НГ шоко-фонтан детям буду запускать, но куда потом деть остатки - не знаю 🙁

Catarina, у нас почему-то никогда нет такой проблемы "куда деть остатки шоколада" 🙂  Если он застывает нормально, то фигурки делать. Насчет надо ли что добавлять, не знаю, но если вкус и так нормальный, то для чего добавки? Разве орешки какие-нить и прочее по вкусу...
Ну и на крайняк, можно в самом деле измельчить остатки и хранить, добавляя по мере надобности в выпечку или в мороженое 🙂  Правда, я шоколадные фонтаны в действии не видела, представляю себе что-то вроде взбесившейся фондюшницы 🙂

neugomonnay
Catarina, ну ты его совсем капельку попробуй.. он как вообще на вкус? как обычный?

Лизни и выплюнь 🙂  Главное же, вкус узнать, глотать необязательно 🙂  (хотя моей силы воли бы не хватило сдержаться 😀 )

Catarina,а где купила шоколад для фонтана?

Ц, всего ж 1 кг. - дети не осилят?
Я б с сыном за пару дней слопали ))) В пн. шоколадную колбаску готовила, так сын кругами ходил, часть основы ему пришлось отлить, он просто ложками ел даже без печенья.

Catarina, вспомнила! Вот тут идея, как сделать креманки для десертов из шоколада:
http://www.youtube.com/watch?v=KM4a757GdNM

Mamashka, http://фонтан-шоколадный.рф/ 2,5кг за 1490р, самовывоз на Сони Кривой

Мы с подругой пакет пополам поделили. Цена почти как в закупке - но ждать не надо (и там все равно не выкупилось).

Catarina,спасибо. А то фонтан давно стоит, пробовала обычный шоколад, ничего не получилось.

Даже не подозревала, что бывает фонтан из шоколада!