Суши "Шубёза" по мотивам "Селедки под шубой"

Отварить картошку, морковь, длинную  сладкую свеклу. Почистить и нарезать лук полукольцами.
Разделать филе соленой селедки на кусочки. Нарезать картошку и морковь небольшими брусочками. Свеклу нарезать тонкими длинными пластинами.
Свернуть "суши" из свеклы, заворачивать внутрь картошку, морковь, лук, селедку и каплю майонеза. Перевязать перышком зеленого лука. Разместить на плоском блюде, украсить бортики майонезом.
Классическая и вместе с тем необычная закуска. Приятного аппетита. :coolsmiley:

я еще с солеными огурчиками видела-так интересно)

Vasilisa_zu
Отварить картошку, морковь, длинную  сладкую свеклу. Почистить и нарезать лук полукольцами.
Разделать филе соленой селедки на кусочки. Нарезать картошку и морковь небольшими брусочками. Свеклу нарезать тонкими длинными пластинами.
Свернуть "суши" из свеклы, заворачивать внутрь картошку, морковь, лук, селедку и каплю майонеза. Перевязать перышком зеленого лука. Разместить на плоском блюде, украсить бортики майонезом.
Классическая и вместе с тем необычная закуска. Приятного аппетита. :coolsmiley:

Совсем бюджетно)))))

Vasilisa_zu, осуществила суши по русски :-)))
красиво

Вау! Как вкусно и как полезно! Спасибо за рецептик)

Вот такую шубёзу в  Мэдфлэте подают, очень вкусно).